Ostereista löytyi norovirusta
Yhteensä yhdeksästä eri osterierästä on löytynyt norovirusta. Norovirusta on löytynyt kahdesta hollantilaisesta, kuudesta ranskalaisesta ja yhdestä irlantilaisesta osterierästä. Viimeisimmät löydökset ovat maaliskuun alkupuolelta. Osterien maahantuojat ovat vetäneet eriä pois markkinoilta.
Osterit ovat riskielintarvike
Ostereiden syöminen raakana on aina riski, vaikka kaikki osterit eivät ole saastuneita. Osterit siivilöivät itseensä noroviruksia eläessään ihmisen ulosteella saastuneessa vedessä. Nopea kuumentaminen ei välttämättä tuhoa norovirusta. Virus tuhoutuu kuumennettaessa elintarvike +90 celsiusasteessa kahden minuutin ajan.
Ravintoloissa ei ole mahdollisuutta havaita osterissa olevaa norovirusta. Jos osterit ovat saastuneet noroviruksella, voivat ruokailijat sairastua. Virus myös leviää perheissä ja muissa kontakteissa helposti.
Epidemiasta laaditaan raportti Ruokavirastoon ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselle. Kaikki tiedossa olevat sairastuneet saavat kirjallisen selvityksen tapahtuneesta.
Mikäli epäilette sairastuneenne ravintolassa ruokailun jälkeen tai myymälästä ostamasta elintarvikkeesta, toivomme teidän olevan yhteydessä sähköisellä ruokamyrkytyslomakkeella. Mikäli elintarvikealan toimija saa ruokamyrkytysilmoituksen asiakkaalta, on toimijalla lakisääteinen velvollisuus ilmoittaa asiasta kunnan elintarvikevalvontaan viipymättä. Ilmoitus pyydetään tekemään osoitteessa https://ilppa.fi.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Ruokamyrkytysepidemia, osterit:
Riikka Åberg
Elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö
p. 09 310 32010
riikka.aberg@hel.fi
Norovirusinfektion oireet:
Sanna Isosomppi
Ylilääkäri, tartuntataudeista vastaava lääkäri
Epidemiologinen toiminta
Helsingin kaupunki
p. 09 3105 1217
Tietoja julkaisijasta
Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimialaPL 58200, 00099 Helsingin kaupunki
09 310 2611http://www.hel.fi/kaupunkiymparisto
Kaupunkiympäristön toimiala huolehtii Helsingin kaupunkiympäristön suunnittelusta, rakentamisesta ja ylläpidosta, rakennusvalvonnasta sekä ympäristöön liittyvistä palveluista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
Renoveringen av lekparken Vimpeln inleds – den skogiga stämningen bevaras1.8.2025 10:52:53 EEST | Pressmeddelande
Nästan alla lekredskap och gårdsytor i lekparken Vimpeln förnyas i renoveringen som inleds i augusti. Samtidigt förnyas parkgångarna och belysningen i Tilkängen. Renoveringen färdigställs i augusti 2026.
Leikkipuisto Viirin peruskorjaus alkaa – metsäinen tunnelma säilyy1.8.2025 10:52:53 EEST | Tiedote
Lähes kaikki leikkipuisto Viirin leikkivälineet ja pihan pinnat uusitaan elokuussa alkavassa peruskorjauksessa. Samalla uusitaan Tilkanniityn puiston puistokäytäviä ja niiden valaistusta. Peruskorjaus valmistuu elokuussa 2026.
Renovation of Playground Viiri begins – forest atmosphere to be preserved1.8.2025 10:52:53 EEST | Press release
Almost all the play equipment in Playground Viiri and surfaces in the yard area will be replaced in the renovation project starting in August. The project also involves work on Tilkkaniitty park’s park corridors and lighting. The renovation will be completed in August 2026.
Liikennejärjestelyt Jätkäsaaren sillalla muuttuvat 1. elokuuta30.7.2025 12:19:42 EEST | Tiedote
Jalankulkijoiden ja pyöräilijöiden kulkureitit Jätkäsaaren kannaksen sillan länsipuolella muuttuvat torstain 31.7. ja perjantain 1.8. välisenä yönä. Seuraavan kerran liikennejärjestelyt muuttuvat arviolta viikolla 33–34, kun Ruoholahdenkanavan puoleinen kiertotie otetaan käyttöön moottoriajoneuvoille, pyöräilijöille ja jalankulkijoille.
Kallio Block Party påverkar trafiken lördagen den 2 augusti29.7.2025 14:44:39 EEST | Pressmeddelande
Det förekommer tillfälliga trafikarrangemang i linjernas område på grund av gatufestivalen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme