Pohjalaiset valitsevat tänä kesänä viinilaseihinsa roseeta

Roseeviini on kesäpöydän kruunu, joka seurustelu- ja ruokaviininä sopii moneen tilanteeseen. Vaikka roseeta nautitaan yhä enemmän läpi vuoden, myydään Pohjanmaalla kesän aikana 52 prosenttia koko vuoden roseeviinimyynnistä.

Pohjanmaalla Alkon myymälöiden kesän* litramyynti kasvaa 20 prosenttia, kun kasvu valtakunnallisesti on 14 prosenttia. Myynnissä korostuu erityisesti roseeviinit (+227 %), longdrinkit (+62 %) ja siiderit (+49 %).

Myös alkoholittomia juomia ostetaan yhä enemmän, kun hyvinvointi ja alkoholin sisältämät kalorit kiinnostavat kuluttajaa. Pohjanmaalla alkoholittomien myynti kasvaa kesäkuukausina 43 prosenttia.

Pohjanmaalla kesä lisää asiakasmääriä 9 prosenttia, kun valtakunnallinen kasvu on 7 prosenttia.

”Suurinta asiakasmäärän kasvu on Uudessakaarlepyyssä ja Kristiinankaupungissa, joissa asiakasmäärä kasvaa kesäkuukausina noin 30 prosentilla vuoden muiden kuukausien keskiarvoon verrattuna”, kertoo palvelujohtaja Kimmo Mäkelä.

Palvelua ihan jokaiseen makuun

Alkolaisille esitetään päivittäin kiperiä kysymyksiä erilaisista ruoan ja juoman yhdistelmistä tai erilaisiin tilanteisiin sopivista juomista. Palvelumestari Perttu Turpela intoutuu perinteisestä pitkän haudutuksen vaativasta rosvopaistista.

“Runsailla yrteillä, hunajalla ja valkosipulilla maustetun lammasruoan viiniksi kannattaa valita mehevä ja hilloinen punaviini Etelä-Ranskasta. Näiden viinien makumaailma ja maltilliset tanniinit sointuvat hyvin yhteen pitkään kypsytetyn lihan kanssa. Loistava olutvalinta olisivat eurooppalaiset vahvat ale-oluet. Oluiden karamellimaltainen runko ja maltillinen humalointi sopivat täydellisesti hennosti karamellisointuneen lampaanpaistin kanssa.”

* Myynnin vertailukohtana käytetty vuoden 2019 lukuja kuukausimyyntien keskiarvosta. Kesäkuukausiksi luetaan kesä,- heinä- ja elokuu, tämän vuoden osalta luvut ovat ennusteita. Luvuissa kesäkuukausien vertailu on tehty yhdeksään muuhun kuukauteen.