Ravintoloiden avautumisen rajoittaminen vie alan entistä syvempään ahdinkoon
Ravintolat saavat avata ovensa kesäkuun alussa tietyin rajoituksin. On esimerkiksi väläytetty, että ravintoloiden asiakasmääriä ja anniskeluaikoja rajoitetaan. Liian tiukat rajoitukset aiheuttaisivat ravintolayrityksille enemmän haittaa kuin hyötyä.
Ravintola-ala on kärsinyt tuen puuttumisesta ja epätietoisuudesta huhtikuun alusta asti, jolloin hallitus määräsi ravintolat suljettaviksi. Ravintolat saavat vihdoin avata ovensa kesäkuun alussa, kun kokoontumisrajoituksia höllennetään.
-Ravintoloiden avautuminen ei saa kuitenkaan aiheuttaa alalle nykyistäkin syvempää kriisiä. Liiketoiminta ei voi mitenkään kannattaa, jos esimerkiksi asiakasmäärän kapasiteetista saa käyttää vain puolta. Kiinteät kustannukset eivät kuitenkaan puolitu, muistuttaa Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Riikka Pakarinen.
Lisäksi anniskeluaikojen mahdollinen tiukentaminen haittaisi ravintolayrityksiä ja -asiakkaita enemmän kuin hyödyttäisi.
-Alkoholin anniskelun lopettaminen iltayhdeksältä olisi keinotekoista. Anniskelun pitää jatkua ainakin kello 23.00 asti, sillä muuten juominen siirtyy julkisille paikoille tai jatkuu kotioloissa. Alkoholia käytetään yhä kohtuullisemmin ja vastuullisemmin, mutta jos sitä halutaan kontrolloida, helpointa se on ravintoloissa.
Ravintola-alan tuesta päätettävä ja selkeät ohjeet annettava välittömästi
Hallitus esitteli ravintola-alan tukipakettiaan eduskunnalle viime viikolla. Sitä on pidetty riittämättömänä ja ehtojen määräytymistä epäoikeudenmukaisena. Hallitus viilaakin esitystään tällä viikolla.
-Ravintolat ovat roikkuneet löysässä hirressä ja eläneet epätietoisuudessa kohta kaksi kuukautta. Tukipaketista olisi pitänyt päättää jo paljon aiemmin, kuten on tehty muissa Pohjoismaissa. Päätöksiä on nyt tehtävä ripeästi ja niiden pitää olla selkeitä, Pakarinen vaatii.
Jos rajoitukset määrätään liian tiukoiksi eikä tukea anneta riittävästi, ravintola-alan yrityksen ajautuvat konkurssiin ilman omaa syytään. Ravintola-alan yritykset työllistävät suoraan noin 81 000 työntekijää ja välillisesti 36 000. Ne maksavat arvonlisä-, alkoholi- ja palkkaveroja noin 1,5 miljardia vuodessa.
-Korona-aikana turvallisuudesta ja terveydestä on tietenkin pidettävä huolta, minkä suomalaiset kyllä ymmärtävät. Ravintolayrittäjiin ja -asiakkaisiin on uskallettava luottaa, Pakarinen vaatii.
Lisätietoja:
Toimitusjohtaja Riikka Pakarinen, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto riikka.pakarinen@panimoliitto.fi, p. 040 5800 833
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Essi Lindqvist
viestintäpäällikkö
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry on olutta, siideriä ja long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä valmistavan kotimaisen elinkeinon edunvalvoja. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto r.y.
Hallituksen päätös anniskelun rajoittamisesta ravintoloissa on keinotekoinen19.5.2020 12:50:49 EEST | Tiedote
On myönteistä, että hallitus on saanut esityksensä valmiiksi ravintoloiden avautumisesta kesäkuussa, sillä ravintolat ovat roikkuneet löysässä hirressä ja eläneet epätietoisuudessa kohta kaksi kuukautta. Anniskelun päättyminen ennen ravintoloiden sulkemisaikaa on kuitenkin keinotekoinen.
Panimojuomien myynti väheni alkuvuonna poikkeustilasta huolimatta30.4.2020 00:01:00 EEST | Tiedote
Mietojen alkoholijuomien eli oluiden, siiderien ja long drink -juomien myynti väheni tammi-maaliskuussa 2,1 miljoonaa litraa eli 2,4 prosenttia verrattuna viime vuoden vastaavaan ajankohtaan. Panimojuomien kokonaismyynti supistui prosentin eli 1,7 miljoonaa litraa.
Alkoholin kokonaiskulutus laski mietojen juomien matkustajatuonnin roimasta kasvusta huolimatta7.4.2020 14:25:10 EEST | Tiedote
Alkoholijuomien kokonaiskulutus notkahti viime vuonna reippaasti. Laskua selittää väkevien juomien matkustajatuonnin huomattava väheneminen. Sen sijaan mietoja juomia tuotiin reippaasti enemmän, mikä merkitsee kymmenien miljoonien eurojen menetyksiä valtion verotuloissa.
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuus tekee kaikkensa tuotannon säilyttämiseksi18.3.2020 12:10:50 EET | Tiedote
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ja Pienpanimoliitto ilmaisevat syvän huolensa koronaviruksen aiheuttaman poikkeuksellisen tilanteen vuoksi. On ensiarvoisen tärkeää, että pidämme huolta erityisesti riskiryhmiin kuuluvista henkilöistä.
Panimoiden valmistamien juomien kotimaanmyynti laski viime vuonna27.2.2020 04:00:00 EET | Tiedote
Olutta, siideriä, long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä myytiin viime vuonna yhteensä 798,7 miljoonaa litraa. Kokonaismyynti laski 4,2 miljoonaa litraa eli 0,5 prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna. Kotimaanmyynnin lasku tuo valtiolle vähemmän verotuloja sekä heikentää suomalaisen panimoteollisuuden työllistämismahdollisuuksia.
Viron-matkat vähenivät, mutta alkoholin matkustajatuonti kasvoi rajusti13.2.2020 00:00:00 EET | Tiedote
Alkoholijuomien matkustajatuonti Virosta kasvoi viime vuonna peräti 26 prosenttia, vaikka matkoja tehtiin aiempaa vähemmän. Erityisesti kasvoi mietojen juomien tuonti; oluen, siiderin ja lonkeroiden tuonti lisääntyi lähes 40 prosenttia. Syynä on Suomen korkea alkoholivero, sillä joka kolmas ilmoittaa halvemman alkoholin olevan ainoa tai merkittävä syy matkustaa Viroon.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme