Ravintoloiden avautumisen rajoittaminen vie alan entistä syvempään ahdinkoon
Ravintolat saavat avata ovensa kesäkuun alussa tietyin rajoituksin. On esimerkiksi väläytetty, että ravintoloiden asiakasmääriä ja anniskeluaikoja rajoitetaan. Liian tiukat rajoitukset aiheuttaisivat ravintolayrityksille enemmän haittaa kuin hyötyä.
Ravintola-ala on kärsinyt tuen puuttumisesta ja epätietoisuudesta huhtikuun alusta asti, jolloin hallitus määräsi ravintolat suljettaviksi. Ravintolat saavat vihdoin avata ovensa kesäkuun alussa, kun kokoontumisrajoituksia höllennetään.
-Ravintoloiden avautuminen ei saa kuitenkaan aiheuttaa alalle nykyistäkin syvempää kriisiä. Liiketoiminta ei voi mitenkään kannattaa, jos esimerkiksi asiakasmäärän kapasiteetista saa käyttää vain puolta. Kiinteät kustannukset eivät kuitenkaan puolitu, muistuttaa Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Riikka Pakarinen.
Lisäksi anniskeluaikojen mahdollinen tiukentaminen haittaisi ravintolayrityksiä ja -asiakkaita enemmän kuin hyödyttäisi.
-Alkoholin anniskelun lopettaminen iltayhdeksältä olisi keinotekoista. Anniskelun pitää jatkua ainakin kello 23.00 asti, sillä muuten juominen siirtyy julkisille paikoille tai jatkuu kotioloissa. Alkoholia käytetään yhä kohtuullisemmin ja vastuullisemmin, mutta jos sitä halutaan kontrolloida, helpointa se on ravintoloissa.
Ravintola-alan tuesta päätettävä ja selkeät ohjeet annettava välittömästi
Hallitus esitteli ravintola-alan tukipakettiaan eduskunnalle viime viikolla. Sitä on pidetty riittämättömänä ja ehtojen määräytymistä epäoikeudenmukaisena. Hallitus viilaakin esitystään tällä viikolla.
-Ravintolat ovat roikkuneet löysässä hirressä ja eläneet epätietoisuudessa kohta kaksi kuukautta. Tukipaketista olisi pitänyt päättää jo paljon aiemmin, kuten on tehty muissa Pohjoismaissa. Päätöksiä on nyt tehtävä ripeästi ja niiden pitää olla selkeitä, Pakarinen vaatii.
Jos rajoitukset määrätään liian tiukoiksi eikä tukea anneta riittävästi, ravintola-alan yrityksen ajautuvat konkurssiin ilman omaa syytään. Ravintola-alan yritykset työllistävät suoraan noin 81 000 työntekijää ja välillisesti 36 000. Ne maksavat arvonlisä-, alkoholi- ja palkkaveroja noin 1,5 miljardia vuodessa.
-Korona-aikana turvallisuudesta ja terveydestä on tietenkin pidettävä huolta, minkä suomalaiset kyllä ymmärtävät. Ravintolayrittäjiin ja -asiakkaisiin on uskallettava luottaa, Pakarinen vaatii.
Lisätietoja:
Toimitusjohtaja Riikka Pakarinen, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto riikka.pakarinen@panimoliitto.fi, p. 040 5800 833
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Essi Lindqvist
viestintäpäällikkö
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry on olutta, siideriä ja long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä valmistavan kotimaisen elinkeinon edunvalvoja. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto r.y.
Alkoholiveron korotus heikentäisi entisestään panimoteollisuuden ja ravintola-alan työllisyyttä8.9.2020 00:01:00 EEST | Tiedote
Koronavirusepidemia on romahduttanut matkailu- ja ravintola-alan työllisyyden, mikä uhkaa myös kotimaisen panimoteollisuuden synnyttämiä tuhansia työpaikkoja. Jotta suomalaiset työpaikat voidaan säilyttää ja jo irtisanotut ja lomautetut saadaan takaisin töihin, nyt ei ole oikea hetki korottaa alkoholiveroa.
Panimoliiton puheenjohtaja Lasse Aho on nimitetty ensimmäisenä suomalaisena Euroopan Panimoliiton johtoon7.9.2020 14:08:58 EEST | Tiedote
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton puheenjohtaja, Olvin toimitusjohtaja Lasse Aho aloittaa ensimmäisenä suomalaisena eurooppalaisen panimotoimialan etujärjestön The Brewers of Europen puheenjohtajana. Aho on toiminut Euroopan Panimoliiton hallituksessa vuodesta 2014 alkaen, josta kaksi vuotta varapuheenjohtajana.
Koronakevät kuritti panimoteollisuuden valmistamien juomien myyntiä27.8.2020 00:01:00 EEST | Tiedote
Suomalaisten panimojen valmistamien juomien kotimaanmyynti laski huhti-kesäkuussa. Verrattuna viime vuoden vastaavaan aikaan alkoholia sisältävien juomien eli oluen, siiderin ja lonkeron kotimaanmyynti väheni huhti-kesäkuussa kolme prosenttia. Virvoitusjuomia juotiin yhtä paljon, vain kivennäisvesien myynti kasvoi hieman.
Tuula Loikkanen Panimoliiton uudeksi toimitusjohtajaksi10.7.2020 09:31:22 EEST | Tiedote
HTM, LL.M., M.Sc. Tuula Loikkanen on nimitetty Panimo-ja virvoitusjuomateollisuuden uudeksi toimitusjohtajaksi. Loikkanen aloittaa tehtävässään 1.9. alkaen ja seuraa tehtävässään Riikka Pakarista. Pakarinen on kutsuttu valtiovarainministeriöön valtiovarainministeri Matti Vanhasen EU-asioiden erityisavustajaksi.
Alkoholin ostaminen alaikäisille on huolestuttavan yleistä22.6.2020 00:00:00 EEST | Tiedote
Nuorten mukaan alkoholin ostaminen alaikäisille on yleistä. Myös aikuiset arvioivat sen olevan tavallista, vaikka eivät itse tunnustakaan näin tehneen. Panimoliitto peräänkuuluttaa aikuisilta vastuullisuutta.
Suomen paras olut valitaan koronaviruksesta huolimatta6.6.2020 14:15:13 EEST | Tiedote
Suomen Paras Olut -kilpailu järjestetään tänä vuonna kymmenennen kerran. Panimot ovat kärsineet merkittävästi koronaviruksesta johtuneesta pandemiasta, mutta 10-vuotistaivaltaan juhliva kisa voidaan käydä erityisjärjestelyjen ansiosta.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme