Restel tuottamaan Lahden eturivin tapahtumatalojen ravintolapalvelut
Restel on voittanut tapahtumayhtiö KOKO Lahti Oy:n ravintolapalveluiden kilpailutuksen. KOKO Lahti Oy:n brändit Lahden Messut, Lahden Sibeliustalo, Finlandia-klubi, Lahden Konserttitalo sekä Piano Paviljonki siirtyvät ravintolapalveluiden osalta Restelin Food&Events Tapahtumaravintolat -ketjun operointiin 1.1.2020. Sopimus allekirjoitettiin 19.6.2019.
“Ruoka ja sen ympärille rakennettu palvelukokonaisuus on olennainen osa kokonaisvaltaista elämyksellisyyttä. Siksi meille on tärkeää, että ravintolapalvelujen tuottaja on alusta asti kanssamme ideoimassa ja kehittämässä ruoka- ja palvelutarjontaa aina kyseisen tapahtuman luonteen huomioon ottaen”, sanoo KOKO Lahden toimitusjohtaja Emilia Mäki.
Kilpailutus herätti laajasti kiinnostusta ja tarjouksen jätti kahdeksan alan toimijaa. Restelin voiton takasi moderni ja tulevaisuuteen katsova kokonaiskonsepti; ravintolatoimintaa tullaan kehittämään jatkuvasti ja tulevaisuuden ravintolatrendejä seurataan tarkalla silmällä. Henkilökohtaisen palvelun lisäksi Restelin tarjoamat digitaaliset palvelut nopeuttavat ja siten parantavat asiakaspalvelua.
Restelin palvelukonseptissa painotetaan vastuullisuutta, paikallisuutta ja yksilöllisyyttä. Kilpailuetuina ovat asiakkaan kohtaaminen, aito palvelu ja läsnäolo. Asiakasryhmien tarpeiden tunnistamiseen kiinnitettiin konseptin suunnittelussa erityistä huomiota.
”Ekologisuus, välittäminen ja vastuullisuus ovat tärkeitä arvoja, joita haluamme vaalia. Esimerkiksi Lahden Konserttitaloon tuomme nollahävikkiravintolan”, sanoo Restelin Food&Events -ketjun ketjujohtaja Kristian Helanne.
Myös Sibeliustalon Ravintola Lastuun on suunnitteilla mittava uudistus niin ruoka- ja juomavalikoimaan kuin sisustukseenkin. Muutoksen tavoitteena on parantaa ravintolan viihtyvyyttä sekä monipuolistaa asiakaspalvelua.
Ravintolapalveluiden keskiössä on itseoikeutetusti ruoka. Monipuolinen ja hyvinvointia huomioiva ruoka- ja juomavalikoima kutsuvat nauttimaan hetkestä ja hyvästä olosta. Tavoitteena on myös tehdä mahdollisimman paljon yhteistyötä paikallisten ruoka- ja juomatuottajien kanssa ja näin pitää esillä tapahtumien paikallisväri.
Palvelukonsepti rakennetaan vastuullisuus huomioiden aidosti elämykselliseksi. Tapahtumien ravintolaympäristö muokataan alkuperäistä arkkitehtuuria kunnioittaen digitaalisuudella, tekniikalla ja valaistuksella ruokkimaan kävijän kaikkia aisteja.
Johtoteemana on kokonaisvaltainen hyvinvointi ja nautinnot, Helanne summaa. Ne edellä voimme yhdessä kehittää KOKO Lahden, elämysten suuren kaupungin, merkittävimpiä tapahtumia entistä vetovoimaisemmiksi.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Lisätiedot ja haastattelupyynnöt
Kristian Helanne, ketjujohtaja
Food&Events Tapahtumaravintolat -ketju, Restel Ravintolat Oy
Hämeentie 19
00500, Helsinki, Finland
+358 (0) 40 831 8300 | kristian.helanne@restel.fi
Emilia Mäki, toimitusjohtaja
KOKO Lahti Oy
Ankkurikatu 7
15140 Lahti, Finland
+358 (0) 50 582 0953 | emilia.maki@kokolahti.fi
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Food&Events Tapahtumaravintolat on osa suomalaista ravintola-alan yritystä Restel Oy:tä. Food&Events huolehtii tilaisuutesi tarjoiluista sekä palvelusta, jolloin sinä voit keskittyä juhlimiseen ja seurusteluun sekä nauttia itsekin tunnelmasta. Food&Events tarjoaa ravintolapalveluita Suomen suurimmilla tapahtuma-areenoilla kuten Hartwall Arenalla, Helsingin Jäähallilla, Espoon Metro Areenalla, Tampereen Jäähallilla, Turun Messukeskuksessa ja Helsingin Musiikkitalossa.
Tapahtumayhtiö KOKO Lahti Oy:n brändit Lahden Messut, Lahden Sibeliustalo, Finlandia-klubi, Lahden Konserttitalo sekä Piano Paviljonki tarjoavat monipuoliset ja muuntuvat tapahtumatilat ja tuotantopalvelut 10-20 000 hengen tilaisuuksille Lahdessa upean luonnon äärellä.KOKO Lahden ammattitaitoinen henkilökunta toteuttaa vaativatkin tapahtumat vuosien kokemuksella. Henkilökohtainen palvelu takaa, että tilaisuus täyttää asiakkaan toiveet ja odotukset. Laadukkaat tapahtumatilat luovat inspiroivan ympäristön niin erikokoisille kokouksille, suurille messutapahtumille, elämyksellisille konserteille kuin juhlaville gaalailloillekin.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Restel Oy
Huili-taukopaikka avataan Neste Riviera Masku - liikenneasemalle 28.10.23.10.2025 09:00:00 EEST | Tiedote
Huili laajenee Maskuun, kun uusi taukopaikka avaa ovensa Neste Riviera Masku -liikenneasemalla tiistaina 28.10. klo 11. Huili-taukopaikka tarjoaa rennon ja maukkaan pysähdyksen valtatie 8:lla matkustaville ja ammattikuljettajille sekä lähialueen asukkaille. Huili-taukopaikat tunnetaan laadukkaista raaka-aineista valmistetusta ruoasta, ystävällisestä palvelusta ja aikaa kestävästä tunnelmasta. ”Olemme todella iloisia saadessamme tuoda Huilin nyt myös Maskuun. Haluamme tarjota asiakkaillemme paikan, jossa pysähdys on enemmän kuin tauko. Paikallisuus näkyy vahvasti valikoimassa, sillä tuomme ruokiin alueen makuja ja tuotteita”, kertoo Restel Taukopaikat Oy:n liiketoimintajohtaja Tarja Kuittinen. Huili Riviera Masku palvelee tien päällä liikkuvia ja paikallisia arkisin sekä viikonloppuisin laajoilla aukioloajoilla: ma–pe klo 6–22, la klo 7–22 ja su klo 8–22. Valikoimaan kuuluvat aamiais- ja lounasbuffet, herkulliset à la carte -annokset sekä monipuoliset vitriinituotteet. Liikenneasema ja
Huili-taukopaikka avataan Neste Loviisa Ankkurituulen liikenneasemalle 28.10.23.10.2025 09:00:00 EEST | Tiedote
Huili laajenee Loviisaan, kun uusi taukopaikka avaa ovensa Neste Loviisa Ankkurituulin liikenneasemalla tiistaina 28.10. klo 11. Uusi Huili Ankkurituuli Loviisa tarjoaa rennon ja maukkaan pysähdyksen valtatie 7:lla matkustaville ja ammattikuljettajille sekä lähialueen asukkaille. Huili-taukopaikat tunnetaan laadukkaista raaka-aineista valmistetusta ruoasta, ystävällisestä palvelusta ja aikaa kestävästä tunnelmasta. ”Olemme todella iloisia saadessamme tuoda Huilin nyt myös Loviisaan. Haluamme tarjota asiakkaillemme paikan, jossa pysähdys on enemmän kuin tauko. Paikallisuus näkyy vahvasti valikoimassa, sillä tuomme ruokiin alueen makuja ja tuotteita”, kertoo Restel Taukopaikat Oy:n liiketoimintajohtaja Tarja Kuittinen. Huili Ankkurituuli Loviisa palvelee tien päällä liikkuvia ja paikallisia arkisin sekä viikonloppuisin laajoilla aukioloajoilla: ma-pe 6-21, la 7-21 ja su 8-21. Valikoimaan kuuluvat aamiais- ja lounasbuffet, herkulliset à la carte -annokset sekä monipuoliset vitriinituottee
Huili laajenee Lahteen – uusi taukopaikka avautuu Neste Lahti Kivistönmäkeen 24.10.16.10.2025 09:00:00 EEST | Tiedote
Huili-taukopaikkaketju jatkaa kasvuaan, kun uusi Huili Kivistönmäki avaa ovensa perjantaina 24.10. klo 11.00. Uusi taukopaikka tarjoaa viihtyisän pysähdyksen niin ammattikuljettajille, matkailijoille kuin lähialueen asukkaille. Huili-taukopaikat tunnetaan laadukkaista raaka-aineista valmistetuista kahvilatuotteista, ystävällisestä palvelusta ja rauhallisesta tunnelmastaan. ”Olemme todella iloisia saadessamme tuoda Huilin nyt myös Lahteen. Haluamme tarjota asiakkaillemme paikan, jossa pysähdys on enemmän kuin tauko. Paikallisuus näkyy vahvasti valikoimassa, sillä tuomme vitriinituotteisiin alueen makuja ja tuotteita,” kertoo Restel Taukopaikat Oy:n liiketoimintajohtaja Tarja Kuittinen. ”Uusi houkutteleva Huili-taukopaikka Neste Lahti Kivistönmäen -liikenneasemalla lisää verkostomme vetovoimaa. Yhdistämällä Restelin kanssa vahvan osaamisen ja laadukkaat palvelut vastaamme asiakkaidemme tarpeisiin. Tarjoamme verkostossamme asiakkaille vaivattoman ja miellyttävä pysähdyksen ja erinomaisen
Huili saapuu Lappeenrantaan – uusi taukopaikka avautuu Neste Lappeenranta Simolantielle 24.10.16.10.2025 09:00:00 EEST | Tiedote
Huili-taukopaikkaketju jatkaa kasvuaan Kaakkois-Suomessa, kun Huili Lappeenrannan Simolantie avaa ovensa perjantaina 24. lokakuuta klo 11.00. Uusi taukopaikka tarjoaa viihtyisän pysähdyksen niin ammattikuljettajille, matkailijoille kuin paikallisille asukkaille. Simolantien Huili yhdistää saman katon alle kahvilan, Burger King -ravintolan, Neste Easy Wash -autopesun sekä sähköauton latauspalvelut. Taukopaikan tavoitteena on tarjota moderni ja mukava ympäristö, jossa pysähdys on enemmän kuin pelkkä tauko. ”Olemme innoissamme saadessamme tuoda Huilin myös Lappeenrantaan. Haluamme tarjota asiakkaillemme monipuolisen ja viihtyisän taukopaikan, jossa voi nauttia hyvistä kahvilatuotteista, tankata, pestä auton ja ladata sähköauton – kaikki samassa paikassa,” kertoo Restel Taukopaikat Oy:n liiketoimintajohtaja Tarja Kuittinen. ”Uusi Huili-taukopaikka Neste Lappeenranta Simolantiellä lisää Neste-verkostomme vetovoimaa entisestään. Yhdistämällä Restelin kanssa vahvan osaamisen ja laadukkaat pal
Huili-taukopaikka avataan Neste Janakkala Linnatuulen -liikenneasemalle 16.10.10.10.2025 09:00:00 EEST | Tiedote
Huili laajenee Janakkalaan, kun uusi taukopaikka avaa ovensa Neste Janakkala Linnatuulen liikenneasemalla torstaina 16.10. klo 11. Uusi taukopaikka tarjoaa rennon ja maukkaan pysähdyksen valtatie 3:lla matkustaville ja ammattikuljettajille sekä lähialueen asukkaille. Huili-taukopaikat tunnetaan laadukkaista raaka-aineista valmistetusta ruoasta, ystävällisestä palvelusta ja aikaa kestävästä tunnelmasta. ”Olemme todella iloisia saadessamme tuoda Huilin nyt myös Janakkalaan. Haluamme tarjota asiakkaillemme paikan, jossa pysähdys on enemmän kuin tauko. Paikallisuus näkyy vahvasti valikoimassa, sillä tuomme ruokiin alueen makuja ja tuotteita”, kertoo Restel Taukopaikat Oy:n liiketoimintajohtaja Tarja Kuittinen. Huili Linnatuuli palvelee tien päällä liikkuvia ja paikallisia arkisin sekä viikonloppuisin 24 h. Valikoimaan kuuluvat aamiais- ja lounasbuffet, herkulliset à la carte -annokset sekä monipuoliset vitriinituotteet. ”Uusi houkutteleva Huili-taukopaikka, iloksemme nyt myös vilkkaalla Ne
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme