Readme.fi

Ruokakasvatusyritys Vennerin kasvisreseptikirja Vegentäjä tekee monipuolisesti hyvää niin kokkailijalle, ilmastolle kuin yhteiskunnallekin

Jaa
Ruokakasvatusyritys Venner on tuonut maukkaat, kasvisrikkaat reseptinsä yksiin kansiin, luoden vegentämiseen kannustavan, värikkään ja kasvisten ilosanomaa pursuavan kokonaisuuden. Readme.fi:n kustantama Vegentäjä inspiroi kasvisten lisäämiseen rennoin ottein. Kirja pyrkii tuomaan ruokavaliokeskusteluun sallivuutta sekä kannustaa pieniinkin askeliin, samalla kuitenkin tarjoten valmiita ateriasuunnitelmia ja päiväkokonaisuuksia pitempäänkin vegentämiseen.
Kansi_hires
Kansi_hires

Vegentäminen eli kasvisten määrän lisääminen ruokavalioon onkin useimmille hyvin tarpeellista. Suomalaiset syövät keskimäärin liian vähän kasviksia: naisista vain 22 % ja miehistä 14 % pääsi Finravinto-tutkimuksen mukaan suositeltuun 500 gramman päivätavoitteeseen. Venner kannustaa ihan kaikkia lisäämään kasvisten määrää ruokavaliossaan ja on laskenut kokkailijan puolesta kasvisten määrän valmiiksi päiväkokonaisuuksien yhteyteen. Vegentäjä-kirjan vinkkejä noudattaen kasvisten määrän lisääminen ruokavalioon on helppoa sekä herkullista!

Readme.fi:n kustantama kirja tuo esiin kasvisten lisäämisen hyötyjä sekä kasvisruoan ilmastovaikutuksia, luoden lukijalle tiiviin ja helposti ymmärrettävän näkemyksen vegennyksen hyödyistä. Maailma ei tarvitse lisää vegaaneja, vaan lisää ihan tavallisia sekasyöjiä vegentämään eli lisäämään kasvisten ja kasvisruoan osuutta ruokavaliossaan. Kirja sisältää yli 60 maukasta kasvisreseptiä pääruoista välipaloihin. Vegennys tuo usein mustavalkoiseen ruokavaliokeskusteluun kaikki vegemaailman värit sekä tarjoaa lukijalle tietoa ja samalla helpotusta keittiöön.

Kirja tekee monipuolisesti hyvää niin kokkailijalle, ilmastolle kuin yhteiskunnallekin. Vennerin jokainen tuote mahdollistaa parempaa ravitsemusta myös apua tarvitseville perheille Suomessa ja sama pätee myös Vegentäjä-kirjaan. Venner ohjaa 2 euroa jokaista myytyä kirjaa kohti terveelliseen ruokakonseptiinsa vähävaraisille perheille. Syö ja tee hyvää!

#syöjateehyvää #vegentäjä

Kirjan kustantaja: Readme.fi

Tutustu kirjaan: https://www.readme.fi/kirja/vegentaja/

Lisätietoja:

Venner, Tuulia Järvinen, tuulia@venner.fi, 050 300 1390

Readme.fi Oy, Ari Sahanen, ari.sahanen@readme.fi

Arvostelukappaleen tilaus: jussi.kiilamo@readme.fi

Kuvat

Kansi_hires
Kansi_hires
Lataa

Tietoja julkaisijasta

Readme.fi
Readme.fi
Lönnrotinkatu 18 A
00120 Helsinki

010 5060 400http://www.readme.fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Readme.fi

KUTSU: Tokio - Ruokamatka metropoliin - Keittokirjan julkistustilaisuus torstaina 13.11.2025, kello 17.30 ravintola Shinobissa. Tarjolla pientä purtavaa ja juomaa.10.11.2025 08:28:00 EET | Kutsu

Kirjan tekijät matkasivat kuukauden ajan Tokion ydinkeskustaa kiertävää Yamanote-ympyrärataa Akihabarasta Ebisuun huikeimpia ruokakokemuksia metsästäen. Metropolin parhaiden ravintoloiden ja katuruokakioskien inspiroimana syntyi värikäs ja upeasti kuvitettu keittokirja, joka antaa myös muhkeat eväät kaikille Tokion matkaa suunnitteleville.

Eeropekka Rislakin Kulinaariset aikakirjat - Vihollisen kanssa ei aterioida eikä ystävää syödä -kirja ilmestyy 21.10.2025!13.10.2025 11:02:57 EEST | Tiedote

Kulinaariset aikakirjat – Vihollisen kanssa ei aterioida eikä ystävää syödä on runsas kokoelma uusia kolumneja ja kiistakirjoituksia ruoasta, juomasta ja ruokapolitiikasta, mutta myös Rislakin 1980-luvulla perustamasta City-lehdestä lähtien ruokakulttuuriin keskittyvän Viisi Tähteä -verkkomedian teksteihin usealta vuosikymmeneltä.

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye