Strömmingsmarknaden introducerar strömmingsdelikatesser på Salutorget och på restaurangerna
Strömmingsmarknaden i Helsingfors kör åter i gång på traditionellt sätt den första söndagen i oktober och pågår ända fram till nästa lördag. Strömmingsmarknaden i Helsingfors är ett av de äldsta publikevenemangen i Finland. Den har ordnats i Helsingfors sedan år 1743. Med åren har Strömmingsmarknaden utvecklats till en av höstsäsongens milstolpar i staden. Den kombinerar Helsingfors havsnära skärgårdstraditioner med den moderna matkulturen.
"Strömmingsmarknaden i Helsingfors har en lång historia som en drivkraft för fiskerinäringen, ett välmående Östersjön och strömming och andra mörtfiskar som mat. Att fiska mörtfisk minskar övergödningen av Östersjön. Därför är det en ekologisk insats att äta strömming", säger Strömmingsmarknadens ansvariga producent Susa Nokelainen.
På Skärgårdstorget, som nu för första gången byggs bredvid Havis Amanda, tvärs över gatan från Salutorget, samlas dessutom ett antal säljare från skärgården och närområdet. De bjuder på säsongens matprodukter och på hantverk. Dessutom inbjuder en del av restaurangerna i Torgkvarteren marknadsfolket att smaka på strömmingsdelikatesser och andra rätter som passar in på temat. De traditionella segelfartygen Albanus, Vivan, Olga, Joanna Saturna och Valborg förtöjer vid Salutorget för marknadsveckan.
På grund av coronavirusläget ordnas inget invigningsprogram eller kompletterande program på Strömmingsmarknaden. Arrangörerna önskar att publiken utnyttjar marknadens långa öppettider fullt ut. Strömmingsjuryn, som består av proffs i matbranschen, samlas bakom lyckta dörrar för att välja säsongens bästa strömmingsprodukter i olika kategorier. Vinnarna offentliggörs på nätet på söndag den 4 oktober. Även borgmästarens traditionella invigningstal sänds i de sociala medierna på nätet.
Strömmingsmarknaden på Salutorget och Skärgårdstorget på Blomstertorget bredvid Havis Amanda 4–10.10. Marknaderna håller öppet sö–fr kl. 9–19 och lö kl. 7–15. Fritt inträde.
Strömmingsmarknaden arrangeras av Helsingfors evenemangsstiftelse i samarbete med Helsingfors stad och Torgkvarteren. Helsingfors evenemangsstiftelse ordnar betydande publikevenemang i Helsingfors och utvecklar Helsingfors till en allt bättre fungerande och lockande evenemangsstad.
Nyckelord
Kontakter
Kommunikationschef Laura Gottleben, laura.gottleben@eventshelsinki.fi, tfn 050 468 7243
Bilder
Länkar
Om
Helsingfors stads etablerade publikevenemang, såsom Helsingfors festspel, Lux Helsinki, Helsingforsdagen, Helsingfors nyår, Strömmingsmarknaden och Tomasmarknaden, genomförs av Helsingfors evenemangsstiftelse. Stiftelsen, som inledde sin verksamhet i januari 2019, utvecklar Helsingfors till en allt bättre fungerande och attraktiv evenemangsstad.
Följ Helsingin tapahtumasäätiö
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Helsingin tapahtumasäätiö
The Tall Ships Races Helsinki 2024 ja John Nurmisen Säätiö yhteistyöhön - “Itämeren suojelu on yksi tärkeimmistä tapahtuman tavoitteista”16.4.2024 12:00:00 EEST | Tiedote
Vuosittain järjestettävä, suurten purjelaivojen kilpailu, The Tall Ships Races, järjestetään Itämerellä kesällä 2024. Helsinkiin tapahtuma rantautuu 4.-7.7.2024 ja tapahtumaan odotetaan 500 000 kävijää.
Helsingin uudenvuoden juhla houkutteli Kansalaistorille 75 000 kävijää1.1.2024 01:09:10 EET | Tiedote
Helsingin uudenvuoden konsertti oli yleisömäärältään vuoden suurin konsertti. Alkuillan perhetapahtuma keräsi tapahtuma-alueelle arviolta tuhansia ja loppuillan suurkonsertti yli 70 000 juhlijaa. Ilotulituksen sijaan kaupunkilaisille tarjottiin näyttävä pyroshow.
Helsingissä uuttavuotta juhlitaan Kansalaistorin suurtapahtumassa28.12.2023 08:00:00 EET | Tiedote
Vuodenvaihtumista juhlitaan jälleen yhdessä Kansalaistorin suurtapahtumassa. Illan konsertin pääesiintyjinä nähdään Käärijä, BESS ja Vilma Alina. Lapsiperheille on luvassa ohjelmaa alkuillassa, ja koko juhla päättyy näyttävään pyronäytökseen. Tapahtuma aiheuttaa poikkeusjärjestelyjä liikenteeseen.
Tuomaan Markkinoilla lähes 350 000 kävijää ja 35 000 myytyä puuroannosta22.12.2023 09:01:13 EET | Tiedote
Tuomaan Markkinoilla käynnistyy tänään tämän vuoden viimeinen päivä. Kävijämäärässä päästään tapahtumajärjestäjän odotuksiin lähes 350 000 kävijällä. Myynti on käynyt joulutorilla tänä vuonna erityisen vilkkaana ja esimerkiksi markkinoiden hittituotteeksi noussutta kinuskista riisipuuroa on myyty jo lähes 10 000 annosta.
Käärijä tähdittää Helsingin uudenvuoden juhlaa Kansalaistorilla12.12.2023 09:00:00 EET | Tiedote
Vuoden vaihtumista juhlitaan jälleen yhdessä Kansalaistorin suurtapahtumassa. Illan konsertin pääesiintyjinä nähdään Käärijä, BESS ja Vilma Alina. Tapahtuman käynnistää lapsiperheille suunnattu ohjelma, ja ilta päättyy näyttävään pyronäytökseen.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum