Restamax Oyj

Suomalainen ravintola-alan pörssiyhtiö maailmalle – Restamax laajentaa Tanskaan

Jaa

Restamax Oyj laajentaa ravintolaliiketoimintaansa Tanskaan. Restamax tulee toimimaan Tanskassa tytäryhtiönsä Restamax Operations Denmarkin kautta. Yhtiö ostaa yli 90 prosenttia suosituista tanskalaisista Cock’s & Cows- sekä The Bird -yhtiöistä, jotka operoivat tällä hetkellä Kööpenhaminassa yhteensä 11 ravintolaa ja baaria.

Cock’s & Cows- ja The Bird -ravintolat sijaitsevat Kööpenhaminan avainlokaatioissa. Kuva: Bo Fledelius
Cock’s & Cows- ja The Bird -ravintolat sijaitsevat Kööpenhaminan avainlokaatioissa. Kuva: Bo Fledelius

Kesän 2018 aikana molemmat ravintolakonseptit tulevat avaamaan uudet yksiköt keskeisille sijainneille Kööpenhaminan kansainväliselle lentokentälle. Konseptien ravintolat sijaitsevat jo ennestään Kööpenhaminan avainlokaatioissa, kuten esimerkiksi Gammel Strandissa, Kødbyenissa ja Tivolissa.

- Tanskan noin 8 miljardin euron ravintolamarkkinat ovat vahvasti kilpaillut, mutta huomattavasti fragmentoituneemmat kuin Suomessa. Cock’s & Cows ja The Bird ovat erittäin menestyneitä ja suosittuja konsepteja, jotka ovat skaalattavissa myös muihin maihin, kertoo Restamaxin toimitusjohtaja Juha Helminen.

Cock’s & Cows on vuonna 2010 perustettu hampurilais- ja party bar -konsepti. The Bird puolestaan on vuonna 2013 perustettu laadukkaaseen juomatarjontaan keskittyvä gin- ja craft-olut-baari.

Tilikaudella 2017 kaupan kohteen liikevaihto oli yhteensä noin 9 miljoonaa euroa ja käyttökate 0,8 miljoonaa euroa. Tilikauden 2017 lopun ja vuoden 2018 avausten myötä liikevaihdon arvioidaan nousevan noin 20 miljoonaan euroon ja käyttökatteen yli 2 miljoonaan euroon tilikaudella 2018. Alustava arvio yhtiöiden velattomasta arvosta on 22 miljoonaa euroa, josta Restamaxin osuus on 75 prosenttia. Kaupantekohetkellä Restamax maksaa 10 miljoonaa euroa. Kauppahinta maksetaan rahana. Earn-out-järjestelyn mukaisesti loput erät maksetaan elokuussa 2018 sekä helmikuussa 2020. Earn-out-järjestely on tulosperusteinen. Kaupan kohteen liiketoiminta ja omistusoikeus siirtyvät 4.4.2018.

Cock’s & Cowsin ja The Birdin perustajat Lasse Wiwe ja Daniel Knuttel toimivat partnereina Restamax Operations Denmarkissa. Restamax omistaa yhteisyrityksestä 75 prosenttia ja Wiwe ja Knuttel 25 prosenttia. Wiwe ja Knuttel jatkavat liiketoimintojen operatiivisessa johdossa.

- Wiwella ja Knuttelilla on vahva, yli 20 vuoden tausta tanskalaisen ravintolamaailman keskiöstä. Ruokaravintolatoiminnan lisäksi heillä on vankka kokemus seurusteluravintoloiden ja yökerhojen liiketoiminnasta. Heidän osaamisensa ja markkinatuntemuksensa luovat hyvän pohjan yhtiömme kasvulle Kööpenhaminassa, laajemmin Tanskassa sekä mahdollisesti myös muissa Pohjois-Euroopan maissa. Näemme yökerho- ja viihderavintolaliiketoiminnassa Tanskassa merkittävän potentiaalin. Lisäksi yhteistyö mahdollistaa Restamaxin omien konseptien laajentamisen Tanskaan, Helminen toteaa.

- Restamaxin strategisena tavoitteena on ravintolatoiminnan laajentaminen ulkomaille vuoden 2018 aikana. Nyt yhtiömme ottaa ensimmäisen askeleen strategian toteuttamiseksi. Tämän kaupan myötä tavoitteenamme on saavuttaa merkittävä asema Tanskan ravintolamarkkinassa, kommentoi Restamaxin hallituksen puheenjohtaja Timo Laine.

Restamax tavoittelee noin 400 miljoonan euron liikevaihtoa vuoden 2020 loppuun mennessä sisäisten eliminointien jälkeen. Ravintolasegmentin tavoitteena on saavuttaa noin 200 miljoonan euron liikevaihto ja henkilöstövuokraussegmentin tavoitteena on saavuttaa noin 220 miljoonan euron liikevaihto vuoden 2020 loppuun mennessä.

Lisätietoja:
Juha Helminen, toimitusjohtaja, Restamax Oyj, puh. +358 40 535 5560
Jarno Suominen, talousjohtaja, Restamax Oyj, puh. +358 40 721 5655

Jakelu:
STT Info
Keskeiset tiedotusvälineet
www.restamax.fi

Avainsanat

Kuvat

Cock’s & Cows- ja The Bird -ravintolat sijaitsevat Kööpenhaminan avainlokaatioissa. Kuva: Bo Fledelius
Cock’s & Cows- ja The Bird -ravintolat sijaitsevat Kööpenhaminan avainlokaatioissa. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
Cock’s & Cows. Kuva: Bo Fledelius
Cock’s & Cows. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
Cock’s & Cows. Kuva: Bo Fledelius
Cock’s & Cows. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
The Bird. Kuva: Bo Fledelius
Lataa
Logo: Cock's & Cows
Logo: Cock's & Cows
Lataa
Logo: The Bird, Tivoli
Logo: The Bird, Tivoli
Lataa

Linkit

Tietoja julkaisijasta

Restamax Oyj
Restamax Oyj
Postiosoite: Hatanpään valtatie 1 B (Käyntiosoite: Verkatehtaankatu 2)
33100 TAMPERE

Restamax Oyj on vuonna 1996 perustettu suomalainen ravintola-alan palveluihin ja henkilöstövuokraukseen erikoistunut konserni. Vuonna 2013 ensimmäisenä suomalaisena ravintolatoimijana NASDAQ Helsinkiin listautunut pörssiyhtiö on kasvanut voimakkaasti koko historiansa ajan. Konsernin yhtiöihin kuuluu yli 130 seurustelu- ja ruokaravintolaa, yökerhoa sekä viihdekeskusta eri puolilla Suomea. Yhtiön tunnettuja ravintolakonsepteja ovat mm. Stefan's Steakhouse, Viihdemaailma Ilona, Classic American Diner ja Colorado Bar & Grill. Restamax Oyj:n vuoden 2017 liikevaihto oli 185,9 miljoonaa euroa ja käyttökate 22,4 miljoonaa euroa. Konserni työllistää sesongista riippuen noin 2 250 henkilöä kokoaikaiseksi muutettuna. Restamaxin tytäryhtiö Smile Henkilöstöpalvelut Oy työllistää kuukausittain noin 9 000 työntekijää.

Restamax-yrityssivut: www.restamax.fi, Restamax-kuluttajasivut: www.ravintola.fi, Smile Henkilöstöpalvelut: www.smilepalvelut.fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Restamax Oyj

Raumalla ravintola Sinisoihtu lopettaa toimintansa osana Restamaxin kannattavuusohjelmaa9.11.2018 14:00Tiedote

Restamax Oyj:llä on parhaillaan käynnissä lyhyen aikavälin kannattavuusohjelma, joka keskittyy yhtiön yksikköportfolion saneeraukseen. Ravintolat, joiden kannattavuus ei täytä yhtiön tavoitetasoa ja joilla ei nähdä riittävän hyviä olosuhteita vuokrasopimuksen ja konseptin näkökulmasta, on myyty tai lopetettu. Yksi saneeratuista ravintoloista on raumalainen Sinisoihtu, jonka liiketoiminnan Restamaxin tytäryhtiö Bistromax Oy osti keväällä 2017. Sinisoihtu lopettaa toimintansa 22.12.2018. Vuokranantajan kanssa tehdyn sopimuksen mukaan Sinisoihdun liiketilat poistetaan kokonaan ravintolakäytöstä ja tilalle etsitään muuta liiketoimintaa. Restamax aloitti ravintolaportfolion saneerauksen vuoden kolmannella kvartaalilla ja se saatetaan loppuun vuoden 2018 loppuun mennessä. Jakelu: STT Info Keskeiset tiedotusvälineet www.restamax.fi

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki STT Infossa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme