UniCafe avaa opiskelijoille oman baarin Helsingin keskustaan
UniCafe avaa Helsingin keskustaan uuden ravintolan. Myöhä Café & Bar on opiskelijaruokailuun erikoistuneen ketjun ensimmäinen anniskeluravintola, joka on auki myöhäiseen iltaan saakka.
”Myöhä on UniCafe-ravintoloiden räväkkä pikkusisko ja opiskelijoiden oma baari. Tarjoamme asiakkaillemme olohuoneen, jonne on helppo tulla ystävien kanssa viihtymään ja nauttimaan juomista sekä pikkupurtavasta myöhäiseen iltaan saakka. Myöhässä pääsee laulamaan myös karaokea”, kertoo liiketoimintajohtaja Anne Immonen.
Myöhä on 7. joulukuuta lähtien avoinna tiistaista torstaihin kello 16–22 ja perjantaista lauantaihin kello 16–23. Tulevaisuudessa konseptia ja aukioloja on tarkoitus laajentaa myös lounasruokailun puolelle. Myöhän ravintolapäällikkönä toimii muun muassa Navy Jerry’s- ja Steam Helsinki -baarikonseptien parissa työskennellyt Sami Hongisto.
Toive täysin vegaanisesta opiskelijaravintolasta tuli asiakkailta
Myöhä on UniCafe-ketjun ensimmäinen ravintola, jonka koko ruoka- ja juomavalikoima on täysin kasvipohjainen.
”Kaikissa UniCafe-ravintoloissa on jo nyt päivittäin tarjolla myös vegaaninen lounasvaihtoehto, ja asiakkaistamme noin 50 prosenttia valitsee päivittäin kasvipohjaisen aterian. Asiakkaamme ovat toivoneet kokonaan vegaanista opiskelijaravintolaa. Odotan innolla, miten Myöhä otetaan vastaan”, Immonen iloitsee.
Ravintolan konsepti kannustaa paitsi ruokailemaan, myös nauttimaan alkoholia vastuullisesti. Listalta löytyy laaja valikoima laadukkaita alkoholittomia juomia sekä mietoja alkoholijuomia ja cocktaileja. Juomien valinnassa on huomioitu myös hiilijalanjälki.
”Esimerkiksi talon viini tarjotaan hanapakkauksesta, sillä sen hiilijalanjälki on huomattavasti pienempi kuin lasipullon. Pienemmän hiilijalanjäljen vuoksi suosimme ylipäätään hanatuotteita pullojuomien sijaan”, Immonen kertoo.
Opiskelijahintaisen lounaan lisäksi myös juomat on hinnoiteltu opiskelijan kukkarolle sopivaksi: oluen (0,4 l) tai viinilasillisen (12 cl) saa Myöhästä opiskelijakorttia näyttämällä 5 euron hintaan. Kosteita lounaita ei Myöhässä kuitenkaan tulla näkemään, sillä anniskelu alkaa Kelan säädösten mukaisesti vasta lounasajan päätyttyä.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Anne Immonen
Liiketoimintajohtaja, Ylva
+358 40 512 5008
anne.immonen@ylva.fi
Sanna PuutonenViestintä- ja markkinointipäällikkö
Puh:+358 400 489 224sanna.puutonen@ylva.fiKuvat
Tietoja julkaisijasta
Kaivokatu 10 A, 3. krs, PL 1099
00101 Helsinki
Ylvan tavoitteena on ylihuomisen Helsingin rakentaminen. Liiketoimintamme keskittyvät kiinteistö- ja ravintola-alaan. Ylvan omistaa Helsingin yliopiston ylioppilaskunta. Olemme olleet jo 150 vuotta rakentamassa helsinkiläisille kaupunkia, jossa ihmiset ja ideat kohtaavat. Kannattavuus tarkoittaa meille pitkäjänteisiä päätöksiä, jotka mahdollistavat seuraavat 150 vuotta. Ainutlaatuinen taustamme edellyttää meiltä edelläkävijyyttä avoimuudessa ja vastuullisuudessa sekä sitoutumista Helsingin kehittämiseen. www.ylva.fi
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Ylva Palvelut Oy
Suomen ensimmäinen Citybox-hotelli avautui Helsingin Hakaniemeen – operaattorin mukaan hotelli on “ensimmäinen monista”19.2.2024 07:10:00 EET | Tiedote
Norjalainen hotellioperaattori Citybox avasi ensimmäisen Suomen-hotellinsa Citybox Helsingin 9. helmikuuta 2024. Ketjun hotellit tarjoavat edullista majoitusta laadusta tinkimättä.
Hakaniemen uuden Lyyra-korttelin rakennukset ovat nyt valmistuneet – nämä toimijat avaavat ovensa 202431.1.2024 07:12:00 EET | Tiedote
Ylvan rakennuttaman Lyyra-korttelin hotelli- ja asuinrakennus on otettu käyttöön. Korttelissa aloittaa toimintansa Suomen ensimmäinen Citybox-hotelli, joka avataan Porthaninkadun ja Kolmannen linjan kulmaan 9. helmikuuta. Myös muut vuokralaiset muuttavat sisään keväällä 2024.
Ylva ja Spacent avaavat ikonisen arvokiinteistön ovet yhteiskäytölle Helsingin ydinkeskustassa22.11.2023 07:33:00 EET | Tiedote
Ylva ja Spacent aloittavat yhteistyön tarjotakseen ketterän tavan hyödyntää toimitiloja Helsingin keskustassa. Spacentin teknologia mahdollistaa tilojen tehokkaamman käytön ja usean organisaation pääsyn tiloihin ydinkeskustan paraatipaikalla.
Luksushotelleistaan tunnettu kansainvälinen ketju tulee Suomeen: Helsingin ydinkeskustaan Suomen ensimmäinen viiden tähden NH Collection -hotelli25.10.2023 08:30:00 EEST | Tiedote
Helsingin päärautatieasemaa vastapäätä rakentuvan Grand Hansa -hotellin operaattori vaihtuu. Hankkeesta vastaava Ylva on solminut vuokrasopimuksen kansainvälisen hotellioperaattori Minor Hotelsin kanssa. Ketjulla on yli 530 hotellia ympäri maailman, ja sen NH Collection -brändi tunnetaan erittäin korkealuokkaisista hotelleistaan.
Opiskelijat ovat pyörittäneet ravintolatoimintaa Helsingissä jo 70 vuotta: UniCafe juhlii tänään syntymäpäiviään7.9.2023 07:46:00 EEST | Tiedote
Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan ravintolaliiketoiminnan perustamisesta tulee 7. syyskuuta kuluneeksi 70 vuotta. Ravintolatoiminta sai alkunsa 1950-luvulla yhteiskunnallisesta tarpeesta: opiskelijoille ei ollut kaupungissa tarjolla riittävän edullista mutta kuitenkin ravitsevaa ruokaa. UniCafen juhlavuosi on esillä myös Hotelli- ja ravintolamuseon näyttelyssä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme