Uusi ravintola Snickari avataan Naantalin rantaan 29.4.

Tyylikäs, rento ja paikallinen 

Naantalin vanhankaupungin rantaan, Mannerheiminkadun historialliseen puutaloon avataan vappuviikonloppuna uusi ravintola. Ravintolatoimenpäällikkö Jarno Saarinen kertoo, että Snickarissa panostetaan etenkin puhtaisiin makuihin ja lähiruokaan. ”Tyylikästä mutta rentoa, ja läheltä” -hän kuvailee tarjontaa. Listalta löytyy mm. rymättyläläisen Liitolan tilan spelttijauhoihin leivotut pizzat ja juustolautasella loistavat Kolatun tilan herkut. Paluun tekee myös takavuosien naantalilainen suosikki, rysäburger silakkapihvillä. "Kannattaa tulla rohkeasti maistamaan - ruisleivän, silakan ja savujuuston yhdistelmä todella toimii", kehuu Saarinen.

Toukokuun aikana ravintolan toiseen päätyyn avataan vielä kahvila. ”Sitten tänne kelpaa tulla ajan kanssa istuskelemaan ja nauttimaan upeasta miljööstä, hyvästä kahvista ja oman leipomomme herkuista”, Saarinen summaa. Kesällä ykköspaikka on tietysti Snickarin aurinkoinen terassi, jolta on suora näkymä merelle ja vierasvenesatamaan.

Snickarin talo kertoo monta tarinaa

Ravintolan nimi juontaa juurensa talon historiasta. Snickari nimitys lienee nimittäin saanut alkunsa 1800-luvun lopulla rakennetusta nikkarityylisestä kulmatuvasta, joka yhdistettiin päätaloon vuonna 1989. Hyvä sijainti veden läheisyydessä on aina ollut haluttu. Talo olikin pitkään nahkureiden, parkitsijamestareiden ja värjäreiden suosiossa, mutta onpa siinä toiminut useampi ravintolakin - mm. Naantalin ensimmäinen alkoholimyymälä ja viimeisimpänä Naantalin Rantaravintola.

Snickarin taloa on remontoitu koko kevät. Töissä vaadittiin tarkkuutta jo suojelumääräystenkin takia, ravintolaa pyörittävän Sunborn Sagan myynti- ja markkinointijohtaja Joni Hakkarainen kertoo. ”Tavoitteena olikin korostaa jo ennestään upeaa miljöötä ja yksityiskohtia. Emmekä halunneet suotta hermostuttaa Snickarin yläkerrassa asustavaa kummitusta, 1700-luvun kauppiasperheen tytärtä Karolinaa”, Hakkarainen naurahtaa, kuitenkin tiettyä vakavuutta äänessään.

Snickarin yhteystiedot ja aukiolot:

Mannerheiminkatu 2, 21100 Naantali
P. 02 44 55 599 | info@snickari.fi
www.snickari.fi

Avoinna vappuna, tuokokuussa to-su ja kesä-elokuussa päivittäin

Lisätiedot:

Ravintolatoimenpäällikkö Jarno Saarinen
Sunborn Saga Oy / Ravintola Snickari
+358 (0)44 756 7824
jarno.saarinen@saga.fi