Vastuullisuus ja arjen fiksut ruokavalinnat esillä Lähiruoka ja Luomu -messujen ohjelmassa
Messuilla voi tutustua uutuuksiin käsintehdystä suklaasta kotimaisiin marjaherkkuihin, sultsinoista, vatruskoista ja muista perinneleivonnaisista uusiin välipalatuotteisiin ja Lapin erikoisuuksista helsinkiläisten mehiläisharrastajien hunajaherkkuihin.
Ruokatiedon näytöskeittiö tarjoaa ohjelmaa päivittäin. Avajaispäivänä torstaina keittiössä kisaavat yläkoululaiset ruuanvalmistuksen taidoissa ja vastuullisessa ruokaosaamisessa Ruokavisan loppukilpailussa. Kolmen ruokalajin kilpailumenun arvioi ja voittajan valitsee tuomaristo, jossa on mukana mm. kokki ja keittokirjailija Teresa Välimäki. Torstaina iltapäivällä näytöskeittiössä on seminaari koululaisten ravitsemuksesta ja annetaan vinkkejä ruoanvalmistukseen kiireisen arjen keskellä.
Opiskelijat vastaan ilmastonmuutos ja lähiruokanäytöksiä
Perjantaiaamuna keittiössä kokkaa kolme oppilasryhmää teemalla Hiili maahan - käänteinen ilmastonmuutos. Estradille nousevat myös Pohjois-Karjalan ammattiopiston kokkioppilaat, jotka kokkaavat pohjoiskarjalaisten tilojen raaka-aineista. Mukana ovat mm. Haukiniemen tila, Karjatila Karhinen, Liperin Juurespakkaamo, Liperin Mylly, Nurmeksen Kala Oy ja Porokylän leipomo Oy. Luvassa on myös opastusta ruokavalokuvaukseen.
Lauantaina keittiössä valmistetaan Hyvää Suomesta -herkkuja keskittyen erityisesti jauhelihan valintaan ja valmistukseen. Sunnuntaina keittiössä vierailevat myös ruoan tuottajat, jotka valmistavat kevätherkkuja kotimaisista raaka-aineista ja kertovat ruuantuotannosta. Juontajana on MTK:n ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi.
Kenelle Vuoden lähiruokateko -palkinto?
Lähiruoka & Luomu -messujen avajaispäivänä torstaina julkistetaan Vuoden lähiruokateko -palkinto. Sen saa henkilö, yritys tai yhteisö, joka on toiminnallaan edistänyt lähiruoan käyttöä ja tunnettuutta Suomessa. 2 000 euron arvoisen palkintosumman lahjoittaa Suomen Messusäätiö. Aiempina vuosina palkinnon ovat saaneet Reko-lähiruokarenkaiden ”isä” Thomas Snellman (vuonna 2015), LähiPuoti Remes (2014) ja keittiömestari Heikki Ahopelto (2013).
Lisätietoja:
Messukeskus, tiedottaja Johanna Suni p. 040 5154216, johanna.suni@messukeskus.com. Kuvia edelliskerran messuilta: http://mediabank.messukeskus.com
Lähiruoka & Luomu on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä suomalaisille ja ulkomaisille luomutuotteille. Ruoantuottajat eri puolilta Suomea esittäytyvät, ja messuilla voi maistella uutuustuotteita ja seurata kokkausnäytöksiä. Tapahtuma järjestetään osana Kevätmessuja 7.–10.4.2016 Messukeskuksessa Helsingissä samaan aikaan Oma Piha, Oma Koti, OmaMökki ja Sisusta!-messujen kanssa. Messut avoinna to-la klo 10–18 ja su klo 10–17. Liput verkkokaupasta tai ovelta. www.kevatmessut.fi
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Radical Health Festival Helsinki Returns in 2026 with the Theme “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:50:11 EEST | Press release
Radical Health Festival Helsinki, Europe’s leading health innovation event, will return to the Helsinki Expo and Convention Centre (Messukeskus) from 19 to 21 January 2026. Organised by éditohealth and Messukeskus, in partnership with the City of Helsinki and the Finnish Ministry of Social Affairs and Health, the festival brings together global changemakers to accelerate the transformation of health systems.
Radical Health Festival Helsinki ohjaa terveydenhuoltoa vaikuttavaan ja ennakoivaan suuntaan – teemana “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:41:47 EEST | Tiedote
Euroopan johtava terveysalan innovaatiotapahtuma, Radical Health Festival Helsinki, järjestetään seuraavan kerran 19.–21. tammikuuta 2026 Helsingin Messukeskuksessa. Tapahtuman järjestävät éditohealth ja Messukeskus yhteistyössä Helsingin kaupungin ja sosiaali- ja terveysministeriön kanssa. Festivaali kokoaa yhteen terveydenhuollon uudistajat vauhdittamaan järjestelmätason muutosta.
Taloyhtiöiden remonttitarpeet kohtaavat tekijänsä Kiinteistömessuilla lokakuussa8.5.2025 08:28:07 EEST | Tiedote
Korjausrakentamisen ja kiinteistöjen ylläpidon suurin tapahtuma Kiinteistömessut 2025 järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 8.–9.10.2025. Rakennusten energiatehokkuus, korjaushankkeet, kunnossapito sekä isännöinti ja talous ovat tapahtuman tärkeimmät ohjelmateemat.
Helsinki Expo and Convention Centre continued its impressive sustainability efforts in 20247.5.2025 10:17:50 EEST | Tiedote
Last year, Helsinki Expo and Convention Centre made strides in various areas of sustainability, leveraging these advancements to drive its growth strategy. The sustainability report highlights the centre's sustainability efforts in 2024.
Helsingin Messukeskuksen vastuullisuusvuosi 2024: Pitkäjänteistä työtä ja edistysaskelia7.5.2025 09:34:43 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskus otti viime vuonna edistysaskelia useilla vastuullisuuden osa-alueilla hakien niistä myös vauhtia kasvustrategiansa toteuttamiseen. Vastuullisuusraportti esittelee messujen vastuullisuusvuotta 2024.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme