Vihannes-Laitila jatkaa kasvuaan

Kotimaisten kasvisten kulutus kasvussa

Uudessakaupungissa toimiva Vihannes-Laitila-konserni on alansa johtava vihanneskauppaa harjoittava yhtiö Suomessa. Kasvisten ja juuresten kulutus on Suomessa kasvussa, vaikka koronaepidemia on muuttanut kysynnän painopisteen tilapäisesti HoReCa-myynnistä vähittäiskauppamyyntiin.

Lisääntynyt kysyntä ja uusien tuotteiden markkinointitarve ovat mahdollistaneet uudet rekrytoinnit, joista uusimpana Jari Mämmin liittyminen Vihannes-Laitilan tiimiin.

– Tällaiseen maailmanaikaan uusien työpaikkojen ilmaantuminen markkinoille on todella harvinaista ja paikat kilpailtuja. Erittäin mukavaa, että saan työskennellä tällä itselleni uudella ja kasvavalla alalla, Mämmi sanoo.

– Jari Mämmi tuo Vihannes-Laitilaan osaamista ja kokemusta ravintola- ja tukkualalta, jossa meillä on paljon kehitettävää. Lisäksi hänen aikaisempi kokemuksensa markkinointipäällikkönä auttaa rakentamaan Vihannes-Laitilan brändiä uudelle tasolle, toteaa Vihannes-Laitilan toimitusjohtaja Jari Paavola.

Innovatiivisuus ja rohkeus auttavat eteenpäin

Mämmin mukaan Vihannes-Laitilassa on tehty hienoa tuotekehitystyötä ja uusia tuoteinnovaatioita on tulossa markkinoille useita. Ravintola-ala on epidemian myötä tällä hetkellä kovassa pinteessä, joten on hyvä tuoda siltä puolelta tuoteuutuuksia kuluttajille. Vielä Mämmi ei suostu paljastamaan, mitä nuo tuoteuutuudet ovat.

– Tiedotamme niistä sitten, kun tuotteet on saatu kaupan hyllyille, Mämmi vinkkaa.

– Rohkeus on yksi yrityksemme perusarvoista. Eteenpäin ajattelu auttaa myös työntekijöitämme uskomaan tulevaisuuteen näinä epävakaina aikoina, sanoo Vihannes-Laitilan toimitusjohtaja Jari Paavola.

Vihannes-Laitila on vihanneskauppaa harjoittava yritys, jonka pääomistajia ovat 80 varsinaissuomalaista ja satakuntalaista perheviljelijää. Yrityksen liikevaihto 2019 oli 35 M€ ja yritys työllistää yli 100 henkilöä. Tuotteita ostetaan yli 100 sopimusviljelijältä.