Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2022 -kilpailujen haku on avautunut – hallitsevat mestarit jatkavat edustuskauttaan tänä keväänä
Hakuohjeet ja ennakkotehtävät kilpailuihin löytyvät nettisivuilta www.vuodenkokki.fi ja www.vuodentarjoilija.fi. Vuoden Kokki -kilpailun voittaja palkitaan Suomen Messusäätiön lahjoittamalla 10 000 euron apurahalla ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittaja MaRa ry:n Henrik Bitten Säätiön 10 000 euron apurahalla. Uudet suomenmestarit julkistetaan Viini & Ruoka -tapahtumassa, joka järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 27.–30.10.2022.
Hallitsevien mestareiden edustuskausi jatkuu syksyyn saakka
Viime vuonna Vuoden Kokki -kilpailun voitti Kim Päivästö ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun Henna Kolehmainen. Heidän edustusvuoteensa kuuluu useita projekteja kilpailujen yhteistyökumppaneiden kanssa. Hallitsevat suomenmestarit vinkkaavat osallistumaan rohkeasti tämän vuoden kilpailuihin.
”Haluaisin nähdä kisassa vielä enemmän hakijoita kuin viime vuonna. Mitä enemmän hakijoita sen parempi”, sanoo Päivästö.
”Kyllä, toivoisin että yhä useampi uskaltaisi hakea mukaan kilpailemaan, se antaa ehdottomasti enemmän kuin ottaa eikä ole mikään maailman vakavin asia”, toteaa myös Kolehmainen.
Sekä Päivästö että Kolehmainen ovat samoilla linjoilla sen suhteen, että kilpaileminen on hyvä tapa kehittää itseään sekä kilpailijana että alan ammattilaisena. Itsensä haastaminen, itsevarmuuden kasvattaminen sekä verkostoituminen ovat myös seikkoja, jotka nousevat esiin kilpailun hyvinä puolina
Uuden kisakauden yhteydessä käynnistyy myös hallitsevien voittajien edustusvuosi. Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija pääsevät tekemään yhteistöitä laajan yhteistyökumppaniverkoston kanssa ja vahvistamaan esimerkiksi omaa ammatillista henkilöbrändiään. Palkintorahat ovat molemmilla vielä käyttämättä. ”Rahat ovat vielä toistaiseksi säästössä”, kertoo Päivästö.
”Todennäköisesti rahat uppoavat viinipuolen opintoihini”, linjaa puolestaan Kolehmainen.
Kisojen ennakkotehtävät julkaistu
Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kisojen hakuvaiheen tehtävät on julkaistu kilpailujen nettisivuilla. Kokeilla on tehtävänään suunnitella lämmin pääruoka-annos, jonka pakollisena raaka-aineena on kotimainen kananpoika. Tarjoilijat taas pääsevät osoittamaan myyntiosaamistaan videotehtävän muodossa, kun tehtävänä on suunnitella ruoka- ja juomayhdistelmä ja myydä se kuvitteelliselle seurueelle. Vuoden Tarjoilija -kisassa vietetään tänä vuonna juhlavuotta, sillä kilpailu täyttää kymmenen vuotta.
Lisätietoja kilpailuista:
Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailut, projektikoordinaattori Heli Kähkölä, p. 040 121 7395, ext-heli.kahkola@wihuri.fi
www.vuodenkokki.fi, #vuodenkokki
Lisätietoja Viini & Ruoka -messuista:
Messukeskus Helsinki, tiedottaja Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com.
www.viiniruoka.fi, #viiniruoka2022
Kuvia messuista
Kuvia median edustajien vapaaseen käyttöön on ladattavissa Messukeskuksen kuvapankista http://mediabank.messukeskus.com.
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija ovat alan merkittävimmät kilpailut Suomessa. Vuoden Kokki -kilpailun voittaja palkitaan Suomen Messusäätiön lahjoittamalla 10 000 euron apurahalla ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittaja MaRa ry:n Henrik Bitten Säätiön 10 000 euron apurahalla.
Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Tapahtuman järjestävät Viinilehti Oy ja Messukeskus. Viini & Ruoka -messujen kanssa samaan aikaan 27.10.–30.10.2022 Helsingin Messukeskuksessa järjestetään myös Helsingin Kirjamessut.
Avainsanat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Koneet automatisoituvat ja työ tehostuu27.6.2025 08:46:10 EEST | Tiedote
Maarakennuskonealalla työskentely on monipuolista ja erityisen kiinnostavaa. Alan tehtävissä rakennetaan tulevaisuutta – konkreettisella tavalla. Koneita automatisoidaan, mutta työt eivät maarakennus- ja ympäristöalalta lopu.
Messukeskus Areena rakentuu Pasilaan kesän aikana – 5000 henkilön liikuteltava katsomo nähdään Nordic Business Forumissa syyskuussa27.6.2025 08:00:00 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskuksen uuden tapahtuma-areenan rakennus- ja asennustyöt ovat alkaneet Pasilassa. Kesän lopussa käytössä on 5000 henkilön liikuteltava katsomokokonaisuus, joka nähdään Nordic Business Forumissa syyskuussa ja Suomen suurimmassa vuosittaisessa sisäurheilutapahtumassa Helsinki International Horse Show:ssa helmi–maaliskuussa 2026. Messukeskus Areena täydentää Helsingin tapahtumatilatarjontaa keskikokoisten areenojen osalta.
Veneelle uusi elämä -kisa etsii kunnostettuja veneitä26.6.2025 13:00:00 EEST | Tiedote
Vene 26 Båt -messuilla järjestetään nyt toistamiseen Veneelle uusi elämä -kisa, jossa esitellään kiinnostavia kunnostusprojekteja. Tällä kertaa kisaan voi osallistua viimekertaista suurempia veneitä. Valmiit tai lähes valmiit veneet esitellään Venemestarin Telakalla venemessuilla 6. – 15.2.2026 Helsingin Messukeskuksessa ja ne kisaavat keskenään palkinnoista.
Viini & Ruoka -tapahtuman Piazza tarjoilee huippuravintoloiden makuja lokakuussa26.6.2025 11:36:43 EEST | Tiedote
Herkuttelijoiden vuosittaiseen vakikalenteriin kuuluva Viini & Ruoka tarjoilee jälleen makuelämyksiä Piazza-ravintola-alueella lokakuussa Helsingin Messukeskuksessa. Mukana olevat ravintolat on nyt julkistettu, ja ne tarjoavat sekä suolaisia että makeita maisteluannoksia.
Kiinteistömessut 2025 pureutuu uudistuneessa ohjelmassaan toimialan akuutteihin aiheisiin25.6.2025 08:00:00 EEST | Tiedote
Ohjelmassa on luvassa viimeisintä tietoa korjausrakentamisesta, energiaremonteista, rahoitusratkaisuista sekä ajankohtaisista lainsäädäntömuutoksista. Uutuutena isännöintilava, jossa käsitellään mm. taloyhtiöiden taloudenhoitoon liittyviä asioita. Korjausrakentamisen ja kiinteistöjen ylläpidon suurin ammattitapahtuma Kiinteistömessut 2025 järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 8.–9.10.2025.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme