Särjen uudenlainen käyttö ja lietteen rakeistus voittivat ravinnekierron ratkaisuja etsineen ideakilpailun
Sitran järjestämässä ideakilpailussa etsittiin vastauksia muun muassa siihen, miten turvaamme ruoantuotannolle elintärkeiden ravinteiden saannin tulevaisuudessa. Entä kuinka luomme yhä niukkenevien aineiden uudelleen käyttämisestä uutta liiketoimintaa ratkaisuilla, joille on yhä enemmän kysyntää ympäri maailman? Maailman kasvavan väestömäärän ruokkimiseen tarvitaan enemmän viljelymaata, joka tarvitsee ravinteita, kuten fosforia. Neitseellistä fosforia on rajallinen määrä, joten se täytyy saada kiertämään.
"Vaikka kaikelle kasvulle välttämätön fosfori ja maailman fosforivarantojen rajallisuus on saanut EU:n ottamaan raakafosfaatin kriittisten raaka-aineiden listalle, tuntuu, ettei sittenkään asian vakavuuteen ole vielä kunnolla herätty. Isojen sivutuotteen syntyvien materiaalivirtojen käsittelyn haastetta ja samalla fosforin hukkaamisen ongelmaa ei ole vielä missään päin maailmaa ratkaistu”, kertoo kilpailun taustoista Sitran johtava asiantuntija Nani Pajunen.
Jaetun ensimmäisen palkinnon saaneen Särkifoodin tavoite on saada hoitokalastuksessa vesistöistä saataville särjille entistä tuottoisampaa käyttöä. Nykyisin suuri osa rehevöitymisen hoidon vuoksi kalastettavista särjistä kompostoidaan. Särkifood-ehdotus tarjoaa mahdollisuuksia liiketoiminnalle yhdistämällä neljä ideaa: Ensimmäinen idea on kehittää nykyisiä automatisoidumpia perkuukoneita, jolloin särkien perkuu ei olisi niin työvoimavaltaista. Edullisempi perkaus mahdollistaisi tuontitonnikalan korvaamisen särjellä esimerkiksi pikaruokapaikoissa. Perkuujätteistä ja suomuista on myös mahdollista saada liiketoimintaa; ensimmäisistä voi valmistaa liivatetta, jälkimmäisistä askartelutarvikkeita.
”Ehdotus on raikas avaus ravinnekierron teemaan ja tuo onnistuneesti esiin kuluttajanäkökulman”, kommentoi kilpailun tuomaristo ehdotusta. Tuomaristoon kuului edustajia Elävä Itämeri -säätiöstä, Lappeenrannan teknillisestä yliopistosta, maa- ja metsätalousministeriöstä, MTK:sta, Open Knowledge Finlandista, Suomen ympäristökeskuksesta, Sitrasta, Tekesistä sekä ympäristöministeriöstä.
Toisessa voittajaehdotuksessa, Fullrecissa, yhdyskuntien jätevesien lietteestä ja energiantuotannon tuhkista saadaan talteen ravinteita myytäviksi lannoitetuotteiksi. Ehdotus yhdistää kolme aiemmin erillistä teknistä prosessia. Mädätettyä yhdyskuntajätteen lietettä ei perinteiseen tapaan polteta, vaan kuivataan ja sekoitetaan tuhkaan – seos rakeistetaan ja pystytään kuljettamaan kustannustehokkaasti pitkänkin matkan päähän esimerkiksi metsien lannoittamiseksi. Ehdotuksen tekijöiden mukaan metsämaiden lannoitustarve lisääntyy, kun hakattavat puut käytetään entistä tarkemmin ja puuainesta jää vähemmän lisäämään metsämaan ravinteita.
Joulu-helmikuussa järjestetyn kilpailun tuomaristo kiitti sitä, että ehdotus keskittyy suuriin materiaalivirtoihin ja sillä on mahdollisuus vaikuttaa ravinteiden kiertoon globaalisti. Ehdotusta kiiteltiin myös siitä, että se tuo erilaista osaamista yhteen.
Ensimmäisen sijan jakaneet ehdotukset palkittiin 10 000 euron suuruisella rahapalkinnolla. Lisäksi kunniamaininnan sai kaksi ehdotusta: 1) Ehdotus turkistarhauksesta syntyvien ravinteiden sitominen biohiileen ja tuotteistus kasvualustoiksi sekä 2) käytetyistä alkaliparistoista saatavien hivenaineiden jalostus maatalouskäyttöön.
Palkintojenjakotilaisuuden yhteydessä järjestettiin keskustelutilaisuus. Esille nousi etenkin se, että ravinteiden kierron tehostaminen edellyttää kannattavan liiketoiminnan syntymistä. Elinkeinoelämän valtuuskunnan tutkimuspäällikkö Ilkka Haavisto korosti paneelikeskustelussa liiketoiminnan merkitystä: ”En usko, että ongelmat ratkeavat pakolla. Silloin vain ryhdyttäisiin etsimään uusia porsaanreikiä järjestelmästä.”
Kierrätyslannotteiden turvallisuudesta kaivattiin lisää tietoa. Lannoitteisiin mahdolliset jäävät epäpuhtaudet, kuten hormonit ja lääkejäämät, askarruttavat edelleen alan toimijoita. Yleisökommenteissa otettiin esille myös kotitalouksien vastuu puhtaiden tuotteiden käyttäjinä niin, ettei jätevesiin päädy niin paljoa kemikaaleja.
Useampi tilaisuudessa esiintynyt kaipasi keskusteluun ennen kaikkea niitä näkökulmia, jotka pureutuvat siihen, miten hyvät ratkaisut saadaan maailmanmarkkinoille. Muun muassa Silmusalaatti-ehdotuksella kilpailuun osallistunut Samuli Laurikainen Snafu Oy;stä uskoo, että tehokkaalla, vähän pinta-alaa vievällä lähiruuantuotannolla on maailmalla kysyntää.
Lisätietoja:
Nani Pajunen, johtava asiantuntija, nani.pajunen(at)sitra.fi, 050 301 0742
Samuli Laita, viestinnän asiantuntija, samuli.laita(at)sitra.fi, 040 536 8650
Voittajatyöryhmien yhteystiedot
Särkifood: Paavo Vallas, paavo.vallas(at)aalto.fi, 040 583 0011
Fullrec: Juhani Anhava, juhani.anhava(at)outotec.fi, 040 777 6323 sekä
Mikko Räisänen, mikko.raisanen(at)ecolan.fi, 041 439 4332
Kilpailun säännöt ja kuvaus: http://www.sitra.fi/ekologia/ravinnekierto-challenge
Avainsanat
Tietoja julkaisijasta
Sitra on tulevaisuustalo, joka auttaa Suomea uudistumaan. Ennakoimme tulevaa. Etsimme yhdessä kumppaneiden kanssa ratkaisuja huomisen haasteisiin. Edistämme Suomen hyvinvointia ja vauhditamme talouden kestävää kasvua. Parempi tulevaisuus vaatii tekoja jo tänään.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Sitra
Medieanalys: USA:s helomvändning i säkerhetspolitiken överraskade EU som ger ett svagt och splittrat intryck9.5.2025 01:00:00 EEST | Pressmeddelande
Politikerna efterlyser för närvarande europeiska säkerhetslösningar och en upprustning av Europa. Bara för ett år sedan, 2024, såg situationen helt annorlunda ut, och EU hade ingen större koppling till säkerhetsfrågor i den offentliga säkerhetsdebatten i Finland, Sverige, Tyskland och Italien. Det framgår av Sitras medieanalys där man har undersökt den journalistik som fått mest synlighet i länderna i fråga.
Media-analyysi: USA:n turvallisuuspoliittinen täyskäännös yllätti heikolta ja hajanaiselta näyttävän EU:n9.5.2025 01:00:00 EEST | Tiedote
Tällä hetkellä poliitikkojen puheissa peräänkuulutetaan eurooppalaisia turvallisuusratkaisuja ja Euroopan aseistamista. Näin ei kuitenkaan ollut vielä vuonna 2024, jolloin Suomen, Ruotsin, Saksan ja Italian julkisessa turvallisuuskeskustelussa EU ei juurikaan kytkeytynyt turvallisuusaiheisiin. Tämä käy ilmi Sitran teettämästä media-analyysista, jossa on tarkasteltu kyseisten maiden eniten näkyvyyttä saanutta journalismia.
Tidskrift från 2046: så kan framtiden se ut8.5.2025 07:08:20 EEST | Pressmeddelande
Tänk om våra tankar inte längre är privata? Tänk om mobiltelefoner förbjuds på offentliga platser? Tänk om äldre människor börjar begå brott för att komma in i fängelse för vård och gemenskap? Sitras tidskrift JOS* tar med läsaren in i framtiden där en rad svaga signaler har blivit vår vardag. Tidningens syfte är att skapa diskussioner om framtiden och stärka vår förmåga att leva i en tid av osäkerhet.
Tältäkö näyttää vuonna 2046? Sitran aikakauslehti haastaa ajatuksiamme tulevaisuudesta8.5.2025 07:08:20 EEST | Tiedote
Mitä jos ajatuksemme eivät ole enää yksityisiä? Mitä jos kännykät kielletään julkisilta paikoilla? Mitä jos vanhukset alkavat tehdä rikoksia päästäkseen hoivan ja yhteisön äärelle vankilaan? Sitran julkaisema JOS*-aikakauslehti vie lukijan tulevaisuuteen, jossa joukosta heikkoja signaaleja on tullut arkipäivää. Kertaluonteisen lehden tarkoituksena on herättää tulevaisuuskeskustelua ja vahvistaa kykyämme elää epävarmuuden ajassa.
A magazine from 2046: A glimpse into possible futures8.5.2025 07:08:20 EEST | Press release
What if our thoughts are no longer private? What if mobile phones were banned from public places? What if the elderly start committing crimes to get into the care and community of prison? Sitra’s new JOS* (“WHAT IF”) magazine transports readers to a future where some of today’s weak signals have become everyday realities. The aim of the publication is to spark discussion about the future and strengthen our ability to navigate uncertainty.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme