Hesburger siirtyy käyttämään vapaan kanan munia
Hesburger siirtyy käyttämään majoneesin valmistuksessa Suomessa vain lattia- tai luomukanaloissa tuotettuja kananmunia vuoteen 2021 mennessä.
– Eläinten hyvinvoinnista huolehtiminen kuuluu Hesburgerin vastuullisuusperiaatteisiin, ja edellytämme sitä myös tavarantoimittajiltamme. Päätös siirtyä vapaan kanan munien käyttöön on jatkoa Hesburgerin vastuullisille valinnoille, ja uskomme, että myös asiakkaamme arvostavat päätöstämme, toteaa Hesburgerin varatoimitusjohtaja Jari Vuoti.
– Tälläkin hetkellä osa majoneesin valmistuksessa käytettävästä kananmunamassasta tehdään vapaan kanan munista. Siirtymä tulee tapahtumaan asteittain seuraavien parin vuoden aikana, Vuoti jatkaa.
Valmistus Kaarinassa
Majoneesi on Hesburgerin tuotteiden kulmakivi: sitä löytyy kaikista Hesburgerin hampurilais- ja tortillatuotteista niin Suomessa kuin ulkomailla. Majoneesi valmistetaan ensiluokkaisista raaka-aineista, joista yksi on suomalainen kananmunamassa. Hesburgerin majoneesivalikoimaan kuuluu myös täysin kananmunaton chilimajoneesi.
Hesburgerin majoneesit valmistaa Hesburgerin oma Kaarinassa sijaitseva tuotantolaitos Hes-Pro Oy. Hesburgerin kastikevalmistus työllistää päätoimisesti noin 10 henkilöä. Vuonna 2017 Hes-Pro Oy valmisti 13,5 miljoonaa kappaletta 30–40 gramman painoisia majoneesipusseja. Majoneesintuotantoon käytettiin yli 294 tonnia kananmunamassaa. Hes-Pro Oy toimittaa majoneesia myös ulkomailla sijaitseviin Hesburger-ravintoloihin.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Heini SantosViestintäpäällikkö
Puh:+358 50 310 3054heini.santos@hesburger.fiKuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Burger-In Oy on suomalainen perheyritys ja Hesburger sen rekisteröity liikemerkki. Hesburger-ravintoloita löytyy jo kymmenestä maasta: Suomesta, Virosta, Latviasta, Liettuasta, Venäjältä, Saksasta, Ukrainasta, Bulgariasta, Valko-Venäjältä ja Iranista. Ketjun palveluksessa työskentelee yli 6 700 henkilöä. Vuoden 2017 verollinen myynti Suomessa oli 218 miljoonaa euroa ja ulkomailla 86 miljoonaa euroa.
Hesburger-sovellus on ladattu jo yli 1,2 miljoonaa kertaa ja se on Suomen suosituimpia mobiilisovelluksia. Sovellus toimii Android- ja iPhone-älypuhelimilla.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hesburger
Hesburger luopuu Lastenateriasta1.7.2025 09:09:02 EEST | Tiedote
Hesburgerin Lastenaterian myynti lopetetaan keväästä 2026 alkaen. Päätöksen taustalla ovat ketjun vastuullisuustyö, muuttuneet kuluttajaodotukset ja uudet markkinointisuositukset.
Hesburger istuttaa metsää17.6.2025 08:55:46 EEST | Tiedote
Pikaruokaketju Hesburger istuttaa uutta metsää yhteistyössä Carboreal Oy:n kanssa. Pohjois-Savon Rautalammille on istutettu tänä vuonna yli 10 000 taimea, ja Pohjois-Pohjanmaan Reisjärven alueelle istutettiin yli 15 000 taimea vuonna 2023.
Tampereen Tesoman koulu Hese-kisojen voittoon21.5.2025 11:16:02 EEST | Tiedote
Tampereella Pyynikin stadionilla järjestettiin eilen (20.5.25) Hesburgerin ja Suomen Urheiluliiton (SUL) Hese-kisojen finaali, jossa koululaiset kilpailivat sukkula- ja kierrosviestissä, pituushypyssä ja junnukeihäässä.
Hesburger uudistaa henkilöstön koulutusta ja ravintola-arkea tekoälyn ja pelillisen oppimisen avulla – investoi yli 760 000 euroa9.4.2025 08:30:00 EEST | Tiedote
Hesburgerin henkilöstö saa tänä vuonna käyttöönsä tekoälybotin ja pelillisen oppimisympäristön. Viime vuonna koulutukseen suunnattiin yli 760 000 euroa.
Hesburgerin myynti kasvoi Suomessa lähes 4 %, ulkomailla 12 % – uudet ravintolat ja digitalisaatio vauhdittavat kasvua5.3.2025 09:12:55 EET | Tiedote
Hesburger-ketjun ravintolat kasvattivat vuonna 2024 myyntiään 6,3 % vuoteen 2023 verrattuna. Suomessa myynti kasvoi 3,61 % ja ulkomailla 12 %. Koko ketjun verollinen myynti oli 488,6 miljoonaa euroa, josta Suomen ravintoloiden osuus oli 295 miljoonaa euroa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme