Tervetuloa Leipäkirjan julkistustilaisuuteen tiistaina 25.8.20 klo 8.30–10.30!
AIKA: tiistai 25.8.20 klo 8.30–10.30
PAIKKA: Huolintatalo (Elintarviketeollisuusliiton talo - 1 krs), Pasilankatu 2, Helsinki
ILMOITTAUDU NYT tai viimeistään ti 18.8., paikkoja rajoitetusti: arja@ruokaviestinta.fi
OHJELMA:
Klo 8.30–9.00 Leipäherkkujen aamiainen
Klo 9.00–9.10 Readmen tervehdys
Klo 9.10–9.30 Näin syntyi LEIPÄKIRJA, Arja Elina Laine ja Anni-Sofia Savela (äiti ja tytär) kertovat
Klo 9.30–9.50 Kotileivontaan 6 tapaa leipoa maistuvaa leipää, Arjan Ruokaviestinnän KtaO Arja Elina Laine
Klo 9.50–10.20 Leivän merkitys ravitsemuksessa 2020-luvulla – Leipätiedotuksen toiminnanjohtaja ETM Kaisa Mensonen
klo 10.20 –> haastattelut ja kuvaukset
Myös muut haastatteluajat mahdollisia, ota yhteyttä Arja Elinaan.
PS. Lisäksi LEIPÄKIRJA paljastaa: ✓ Mikä on täysjyväleivän merkitys kuidun ja tärkeiden ravintoaineiden lähteenä? ✓ Millainen on painonhallinnan kannalta hyvä leipä? ✓ Miten eri viljat käyttäytyvät leivonnassa? ✓ Miten valmistan taikinan ilman vaivausta? ✓ Miten saan hyvän sitkon? ✓ Miten valmistan erilaisia juuritaikinoita? ✓ Miten leivon leipää ilman hiivaa?
Leipäkirjan kirjoittaja, kotitalousopettaja ja yrittäjä, Arjan Ruokaviestinnän Arja Elina Laine on tehnyt pitkän uran suomalaisen myllyteollisuuden kehityksessä tuntien kauran laboratoriosta kuluttajaneuvontaan ja monipuoliseen ruokaviestintään. Arja Elina on suunnitellut tuhansia kansantajuisia ruoka- ja leivontareseptejä aina ideoinnista reseptivihkosiin, verkkosivuille, videoille sekä televisio- ja radio-ohjelmiin. Kirjan herkulliset kuvat on kuvannut Arja Elinan visuaalista silmää omaava tytär Anni-Sofia Savela, jonka päätyö on kotimaisten elokuvien ja trendisarjojen parissa. Yhdessä he tekivät suositun Kaurakirjan (Readme), joka ilmestyi 1/2020 (#kaurakirja).
Ruokakirjailija, -viestijä ja -konsultti, ruokasisältöjen tuottaja ja kouluttaja
KtaO Arja Elina Laine, 040 5229663 / arja@ruokaviestinta.fi
Arjan Ruokaviestintä Oy, www.ruokaviestinta.fi
Kirjan kustantaja: Readme.fi
#leipäkirja
Tutustu kirjaan https://www.readme.fi/kirja/leipa-leipojan-keittiossa/
Lisätietoja: Readme.fi Oy, Ari Sahanen, ari.sahanen@readme.fi
Arvostelukappaleen tilaus: paivi.hertel@readme.fi
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Readme.fi
Harri Moisio - Route 66 - Radiomiehen mietteitä matkan varrelta -kirja ilmestyy heinäkuun lopulla!18.6.2025 10:09:40 EEST | Tiedote
Kirja on sukellus keski-ikäisen radiotoimittajan ajatuksiin ja samalla myös matkakertomus. Mihin viisikymppinen mies on oikeasti matkalla? Houkuttelisiko vielä lapsiperhearki, vai pitäisikö jo luovuttaa ja tilata urologilta aika vasektomiaan kuten saman ikäiset tuttavat tuntuvat kilpaa tekevän? Työuraa on vuosia jäljellä ja työmotivaatiotakin löytyy, mutta riittääkö mikään kilpailussa nuorempia vastaan?
KUTSU: Suomi-Ruotsi maaottelu - 100 vuoden tähtihetket -kirjan julkistustilaisuus 19.8.2025 KLO 16.00, Urheilumuseossa Olympiastadionilla.17.6.2025 10:17:20 EEST | Kutsu
Suomen ja Ruotsin välinen yleisurheilumaaottelu järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 1925. Rakkaiden vihollisten kohtaaminen on herättänyt sadan vuoden ajan intohimoja Pohjanlahden molemmin puolin. Juhlavuoden kunniaksi ilmestyy 100 vuoden tähtihetket -kirja.
KUTSU: Jussi Halla-aho - Elämäkerta -kirjan julkistustilaisuus 21.8.2025 KLO 14.00 Lönnrotinkatu 18 A sisäpiha.6.6.2025 10:31:08 EEST | Kutsu
Eduskunnan puhemies Jussi Halla-aho on koko julkisen elämänsä ajan herättänyt voimakkaita tunteita. Vankkumattomien kannattajiensa ansiosta hän on kerännyt ennätysmäisiä äänisaaliita useissa vaaleissa. Vuoden 2024 presidentinvaaleissa häntä äänesti 615 802 suomalaista eli jokseenkin joka viides uurnilla käynyt. Samaan aikaan poliittisen kentän toisella laidalla on Halla-ahon mielipiteitä kohtaan tunnettu jopa suoranaista kauhua.
Huippusuositun ruokakirjailijan uutuus Eka ruokakirja innostaa lapset ja nuoret kokkaamaan2.4.2025 10:11:09 EEST | Tiedote
Suomen suosituin koko perheen ruokakirjasarja Samasta padasta tuo ajankohtaisen uutuuden kouluikäisille. Ruokakirjailija Outi Tuomivaaran Eka ruokakirja – lasten ja nuorten suosikkireseptit rauhoittaa nuoret somehälinän keskeltä herkullisten ruokien ja luotettavan ravitsemustiedon äärelle.
KUTSU: Kakkukatri-kirjan julkistus- ja maistelutilaisuus 20.3.2025 KLO 15.00 Lönnrotinkatu 18 A 2.krs.4.3.2025 10:04:31 EET | Kutsu
Katri Ratia-Mattinen on jakanut leivontareseptejä KakkuKatri blogissa ja somekanavillaan jo vuodesta 2008 alkaen. Vuosien mittaan Katri on kehitellyt reseptejä omassa leipomossaan ja jakanut oppejaan leivontakursseilla, ja nyt hän on julkaisemassa ensimmäisen oman leivontakirjansa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme