MEDIAKUTSU: Pöytä on katettu –näyttely tekee näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjen kipupisteitä, avajaiset Oodissa ma 7.8. klo 15
Suomen ympäristökeskuksen johtama Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöstä –tutkimushanke on yhdessä nuorten kanssa tehnyt valokuvaamalla näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjä ja etsinyt ratkaisuja tunnistettuihin haasteisiin yhdessä nuorten ja alan toimijoiden kanssa.
Nuoret on otettu mukaan kanssatutkijoiksi oman arkensa parhaina asiantuntijoina. Nuorten aktiivista toimijuutta ruokaympäristön kehittämisessä on toteutettu nuorten, tutkijoiden ja alan toimijoiden yhteisillä työpajoilla. Käytännössä yhteistutkimusta on tehty PhotoVoice-menetelmällä, jolla pyritään tiedontuotannon demokratisoimiseen ja kuuntelemaan yhteiskunnallisessa päätöksenteossa sivussa olevien ryhmien ääntä.
Nuorten ottamia valokuvia on nähtävillä Oodin 3. kerroksen kahvilassa pidettävässä nuorten suunnittelemassa näyttelyssä, joka koostuu mm. pöytäliinoista ja postikorteista.
”Siirtyminen kestävään elämäntapaan edellyttää muutoksia myös nykyisessä ruokajärjestelmässämme. Meidän tavallisten kansalaisten arjessa ruokajärjestelmä tulee näkyväksi ruokaympäristönä, joka ohjaa ruokaan ja syömiseen liittyviä valintojamme”, sanoo tutkimusprofessori Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta.
”Toimimme ruokaympäristössä usein rutiinien ohjaamina. Arjen ruokaympäristön näkyväksi tekeminen edellyttää sen kriittistä tarkastelua ja valokuvaaminen osoittautui toimivaksi menetelmäksi tarkastella ruokaympäristön merkitystä osana arjen kestäviä ruokavalintoja”, erikoistutjija Tuija Seppälä Suomen ympäristökeskuksesta jatkaa.
Näyttelyn avajaistilaisuus järjestetään Oodin Saarikoskimaton tapahtuma-alueella maanantaina 7.8. klo 15–16.30. Avajaistilaisuudessa kuullaan mm. nuorten oma puheenvuoro ja paneelikeskustelussa kysytään alan toimijoilta ”Miten ruokaympäristöä voidaan parantaa?”. Näyttely on avoinna 7.–13.8.2023.
Lisätietoa
Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöistä -hanke.
Lisätiedot ja yhteydenotot haastatteluja varten: Tuija Seppälä, erikoistutkija, Suomen ympäristökeskus, puh. 0295 252 280, etunimi.sukunimi@syke.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mediapalvelu Suomen ympäristökeskuksessa
Suomen ympäristökeskuksen mediapalvelu välittää tietoa ympäristökeskuksessa tehtävästä tutkimuksesta, auttaa toimittajia löytämään asiantuntijoita haastateltaviksi ja tarjoaa valokuvia median käyttöön.
Yhteydenottoihin vastaavat viestintäasiantuntijat. Palvelemme arkisin klo 9-16.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Suomen ympäristökeskus
Antalet observationer av cyanobakterier har ökat något i insjöar, längs kusten och i öppna havsområden i Finska viken3.7.2025 13:07:32 EEST | Pressmeddelande
Situationen med cyanobakterier i insjöar utvecklas på ett sätt som är typiskt för högsommaren, medan det vid kustområden har observerats något färre alger än vanligt. I östra Finska viken har cyanobakterier dock observerats både vid kusten och på öppet hav. De kraftiga vindarna i slutet av veckan blandar om vattnet och gör det svårare att observera algerna.
The number of blue-green algae observations has slightly increased in inland waters, along the coast, and in the open sea areas of the Gulf of Finland3.7.2025 13:06:05 EEST | Press release
The blue-green algae situation in inland waters is progressing in a manner typical for midsummer, while slightly less algae than usual have been observed in coastal areas. However, in the eastern Gulf of Finland, blue-green algae have been detected both along the coast and in open sea areas. Strong winds later in the week will mix the water, making it more difficult to observe the algae.
Sinilevähavaintojen määrä lisääntynyt hieman sisävesillä, rannikolla ja Suomenlahden avomerialueilla3.7.2025 13:00:00 EEST | Tiedote
Sisävesien sinilevätilanne etenee keskikesälle tyypilliseen tapaan, rannikkoalueilla levää on puolestaan havaittu hieman tavallista vähemmän. Itäisellä Suomenlahdella sinilevää on kuitenkin havaittavissa niin rannikolla kuin avomerialueilla. Loppuviikon kovat tuulet sekoittavat sinilevän veteen vaikeuttaen sen havainnointia.
Finnish Environment Institute and Kuva Space partner to enhance water quality monitoring3.7.2025 10:32:15 EEST | Press release
This public-private partnership will test the use of hyperspectral satellite observations in developing further the national algae monitoring.
Suomen ympäristökeskus ja Kuva Space käynnistävät yhteistyön veden laadun seurannan parantamiseksi3.7.2025 10:30:00 EEST | Tiedote
Julkisen ja yksityisen sektorin yhteistyöhanke testaa suomalaisten hyperspektraalisten satelliittihavaintojen käyttöä valtakunnallisen leväseurannan kehittämisessä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme