Lähiruokapäivä kutsuu Keski-Suomen maaseudulle

Lähiruokapäivä on valtakunnallinen tapahtuma, joka tekee kotimaista ruoantuotantoa ja maaseutua tutuksi suomalaisille, ja tarjoaa maatiloille mahdollisuuden markkinoida paikallisia tuotteita suoraan kuluttajille. Keski-Suomessa Lähiruokapäivän tarjonta on varsin runsas, sillä ovensa avaa lähes 20 maatilaa ja noin kymmenen muuta maaseudun ruokatoimijaa.
Nähtävää ja koettavaa riittää jokaiseen makuun. Keski-Suomen maatiloilla pääsee muun muassa tervehtimään lehmiä, lampaita tai alpakoita, ostamaan paikallisia ruokatuotteita, ihmettelemään maatalouskoneita tai keräämään mieleisensä kukkakimpun. Maatilojen lisäksi Lähiruokapäivää vietetään maaseudulla toritapahtumina sekä kahviloissa ja muissa ruokapaikoissa.
Valtakunnallisesti Lähiruokapäivässä on mukana noin 300 maaseudun toimijaa. Kaikki käyntikohteet löytyvät tapahtuman verkkosivuilta osoitteesta: lahiruokapaiva.fi/tutustu-kohteisiin. Omaa lähiruokapaikkaansa voi hakea alueellisesti.
Eläimellisiä elämyksiä ja paikallisia ruokatuotteita
Keski-Suomessa yksi Lähiruokapäivän monista maatiloista on Jyväskylän Puuppolassa sijaitseva Lehtolan tila, joka on osallistunut tapahtumaan jo useana vuonna. Tila kasvattaa Limousin-rotuisia emolehmiä ja tuottaa luomunaudanlihaa suoramyyntiin.
Lehtolan tilan sisarukset Saila Kaunikkila ja Arja Kaunikkila-Laurikainen kertovat, että Lähiruokapäivänä tilan emolehmiä ja nuorkarjaa pääsee ihailemaan pihapiiriin rajoittuvalla laitumella. Tarhassa on nähtävillä myös kanoja, ja lisäksi esillä on muutamia maatalouskoneita.
– Tarkoitus on, että lapset saavat arvuutella, mitä milläkin maatalouskoneella tehdään. Pihalle tuodaan myös pyöröpaaleja, joihin saa piirrellä, he sanovat.
Vierailijat saavat ostaa Lehtolan tilan luomunaudanlihatuotteita mukaan, ja lisäksi niistä valmistetaan valmiita annoksia paikan päällä syötäväksi. Myynnissä on myös monien muiden paikallisten viljelijöiden tuotteita: hunajaa, marjoja, omenoita, leivonnaisia, hampputuotteita sekä kasviksia ja juureksia.
Ihmisten kohtaaminen voimaannuttaa
Lehtolan tilan karja laiduntaa ulkona pitkän kesän, ja talveksi eläimet siirtyvät pihattoon sisäruokintaan. Tilalla on kasvatettu lihaksikkaita Limousin-lehmiä jo noin 30 vuoden ajan. Tilan pellot ovat olleet luomutuotannossa yli kymmenen vuotta, ja eläimet siirrettiin luomuun muutama vuosi sitten.
– Emolehmätuotanto tavallaan sopii hyvin luomuun, koska eläimillä on joka tapauksessa korsirehupohjainen ruokinta ja ne laiduntavat kesäisin, tilan väki toteaa.
Lähiruokapäivän järjestäminen on maatilalle kohtalainen voimanponnistus, joka vaatii ylimääräistä vaivannäköä. Lehtolan tilalla oman väen avuksi on haalittu sukulaisia ja kyläläisiä, sillä jo pelkkä liikenteenohjaus vaatii henkilöstöä. Kävijöiden positiivinen palaute saa osallistumaan tapahtumaan vuosi toisensa jälkeen.
– Päivä voimaannuttaa, sillä ihmisiä on ihana tavata! Asiakkaat ovat aina tyytyväisiä, vaikka päivä olisi kelin puolesta haastavakin, Arja Kaunikkila-Laurikainen summaa.
Valtakunnallista Lähiruokapäivää koordinoi Ruokaviraston maaseutuverkostoyksikkö. Tapahtuman järjestämisessä on mukana lukuisa joukko maaseudun ja maatalouden järjestöjä sekä muita sidosryhmiä. Hanke on Euroopan unionin osarahoittama.
Avainsanat
Kuvat
Liitteet
Linkit
Tietoja julkaisijasta

Cygnaeuksenkatu 1, PL 250
40101 Jyväskylä
0295 024 500http://www.ely-keskus.fi/web/ely/ely-keski-suomi
Keski-Suomen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus (ELY-keskus) on valtion viranomainen, joka edistää alueellista kehittämistä hoitamalla elinkeinoihin, työvoimaan, osaamiseen sekä liikenteeseen ja infrastruktuuriin että ympäristöön ja luonnonvaroihin liittyviä tehtäviä. ELY-keskukset kehittävät ja tukevat taloudellista, sosiaalista ja ekologisesti kestävää hyvinvointia.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Keski-Suomen ELY-keskus
Alueelliset kehitysnäkymät Keski-Suomi: turbulenssit kieputtelevat23.11.2023 08:43:02 EET | Tiedote
Turbulenssi globaali turvallisuustilanne sekä talouden yskähtelyt näkyvät myös Keski-Suomessa. Osin vaikutukset ovat ristikkäisiä. Esimerkiksi puolustustarviketeollisuudessa ja kyberturvallisuusalalla näkymät ovat valoisat, mutta vastaavasti metsä- ja rakennusteollisuus painivat taantuman kanssa. Omat haasteensa Keski-Suomen tilanteeseen tuovat hankala väestörakenne, vaikea kuntatalous ja uuden hyvinvointialueen mittava, noin 96 miljoonan euron alijäämä. Maakunnasta kuuluu myös hyviä investointiuutisia.
Työttömyys lokakuussa 11,8 prosenttia21.11.2023 08:00:30 EET | Tiedote
Keski-Suomessa oli lokakuun lopussa yhteensä 14 673 työtöntä työnhakijaa. Se on 1 700 (13,1 %) enemmän kuin vuotta aikaisemmin ja 271 henkilöä enemmän kuin kuukausi aiemmin. Työttömistä työnhakijoista oli lokakuun lopussa kokoaikaisesti lomautettuja 1 271, mikä on 729 henkilöä enemmän kuin vuosi sitten. Lyhennettyä työviikkoa tekeviä työnhakijoita oli lisäksi 570, mikä on 249 enemmän kuin vuotta aikaisemmin.
Millaisessa kunnossa sorateiden pinnat ovat? Uusia mittausmenetelmiä tutkitaan Keski-Suomessa17.11.2023 08:47:49 EET | Tiedote
Keski-Suomen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus (ELY-keskus) ja Väylävirasto ovat käynnistäneet keväällä 2023 yhteisen mittauksiin perustuvan tutkimusprojektin sorateiden pintakunnon arvioimiseksi. Tutkimusprojektin tavoitteena on tuottaa menetelmät sorateiden keskeisten pintakuntoon vaikuttavien ominaisuuksien mittaamiseksi ja menettelyt mittaustulosten luokittelemiseksi.
Valtatie 9 Saalahdella avataan uudestaan liikenteelle torstaina8.11.2023 13:16:39 EET | Tiedote
Valtatien 9 painaumakorjaus Saalahden kohdalla on edennyt, ja tie päästään tämänhetkisen tiedon mukaisesti avaamaan liikenteelle torstaina 9.11.2023. Liikenteen siirtäminen voi aiheuttaa lyhytaikaista haittaa. Toivomme tienkäyttäjiltä malttia liikenteessä!
Vaajakosken siltojen massaliikuntasaumoja korjataan valtatiellä 426.10.2023 14:57:49 EEST | Tiedote
Korjaustyöt alkavat viikolla 44, mutta niiden tarkka ajankohta riippuu vallitsevista sääolosuhteista. Yhteensä työn alle tulee kolme siltaa Vaajakosken kiertoliittymän ja Kanavuoren välissä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme