Vuoden herkullisin tapahtuma Viini & Ruoka rantautuu Helsingin Messukeskukseen
Viini & Ruoka kokoaa ruoasta ja viinistä kiinnostuneet Helsingin Messukeskukseen 26.-29.10.2023. Suosittu ja odotettu tapahtuma tarjoaa kävijöille runsaasti monipuolista koettavaa, kuten mielenkiintoisia näytteilleasettajia, suosittuja viinitastingeja, inspiroivia kirjailijavieraita sekä muita makunystyröitä hiveleviä kokemuksia. Tapahtumassa kilpaillaan myös Vuoden Kokki -ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen finaalit. Viini & Ruoka järjestetään Messukeskuksessa samaan aikaan Helsingin Kirjamessujen kanssa.
Viini & Ruoka -tapahtuma kokoaa Helsingin Messukeskukseen jälleen upean kattauksen näytteilleasettajia ja runsaasti herkullista ohjelmaa. Messualueella voi tutustua monipuolisesti erilaisiin ruoka- ja juomatuotteisiin ja uutuuksiin sekä saada vinkkejä alan ammattilaisilta.
Inspiraatiota Näytöskeittiöstä
Mielenkiintoiset kirjailijavieraat uutuuskirjoineen kutsuvat kokoontumaan torstaina 26.10 ja sunnuntaina 29.10 tapahtuman Näytöskeittiöön, joka täyttyy herkullisista resepteistä ja mielenkiintoisista keittokirja-aiheisista keskusteluista. Torstaina televisiosta tuttu juontaja-toimittaja-kirjailija Vappu Pimiä esittelee uutta monipuolista keittokirjaansa Vappu joka päivä, jossa kootaan yhteen Vapun luottoreseptejä sekä uusia ideoita huolettomaan ruoanlaittoon.
Sunnuntaina Yle Areenan suositusta Iman ja Leena – Viikon arkisafkat -ohjelmasta tutut Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas neuvovat helppoon, monipuoliseen sekä ennen kaikkea maistuvaan arkiruokailuun keittokirjansa Iman ja Leena – Arkisafkaa siivittämänä. Sunnuntaina Näytöskeittiössä nähdään myös koko kansan tuntemat Henri Alén sekä Kape Aihinen. Henri Alénin Henkan Italia -kirja tarjoaa vinkkejä suomalaisten raaka-aineiden soveltamisesta italialaiseen keittiöön, kun taas Kape Aihinen avaa ovensa ruokaa rakastaville keittokirjallaan Kape the Chef.
Suositut viinitastingit hurmaavat
Viininystäviä hemmotellaan torstaista lauantaihin suosituilla viinitastingeilla. Tastingeissa pääsee maistelemaan lukuisia erilaisia viinejä ja samppanjoita.
Kukin tasting-tilaisuuksista muodostuu oman teemansa ympärille. Niissä voi tutustua muun muassa eri viinialueiden trendeihin, makuihin, klassikoihin ja vuosikertaviineihin. Riedel-asiantuntijoiden opastuksella opitaan myös, minkälainen vaikutus lasilla on juoman makuun. Kuningas, paavi ja diktaattori: tarinoita viinistä ja vallasta -tastingissä voi kuulla maistelun ohessa viinin eri vaiheista eurooppalaisessa historiassa ja Juustojen täydelliset kumppanit -tastingissä viinien ja juustojen täydellisistä makupareista.
Ketkä kruunataan Vuoden Kokiksi ja Tarjoilijaksi 2023?
Ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailuiden Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -finaalit kilpaillaan Viini & Ruoka -messuilla. Vuoden Kokki -kilpailun voittaja palkitaan Suomen Messusäätiön myöntämällä 10 000 euron apurahalla ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittaja MaRa ry:n stipendirahaston 10 000 euron stipendillä.
Kilpailuiden tavoitteena on lisätä alan arvostusta sekä valovoimaisuutta ja kehittää suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria. Kilpailu huipentuu messuilla lauantaina, kun kummankin kilpailun voittajat kruunataan. Lue lisää kilpailuista ja finalisteista kilpailun verkkosivulta.
Huipputason ruokaa uudella Viini & Ruoka Piazza -alueella
Tänä vuonna tapahtuma esittelee myös täysin uuden ravintola-alueen, Viini & Ruoka Piazzan, jossa on mukana neljä upeaa ravintolaa: Bistro O mat, Fat Ramen, Smör ja Wellamo. Alueella kävijät pääsevät nauttimaan ravintoloiden herkullisista annoksista.
Jokainen ravintola on koostanut messuille oman menunsa. Alueella voi maistaa muun muassa Bistro O matin perunarieskaa, lohipastramia ja piimä-tillikastiketta, Fat Ramenin herkullisia bao buneja kahdella eri täytteellä, Smörin myskikurpitsaa tomaatin ja merilevän kanssa sekä Wellamon annosta, jossa maa-artisokka ja ruskea voi kohtaavat.
Viini & Ruoka on avoinna
Torstaina 26.10.2023 klo 12-20
Perjantaina 27.10.2023 klo 12-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)
Lauantaina 28.10.2023 klo 10-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)
Sunnuntaina 29.10.2023 klo 10-18
Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Se järjestetään 26.–29.10.2023 Helsingin Messukeskuksessa samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Tapahtuman järjestävät yhdessä Viinilehti Oy ja Helsingin Messukeskus. Lauantaista sunnuntaihin 28.–29.10. Messukeskuksessa on avoinna myös erityisruokavalioiden tapahtuma Lautasella.
Lisätietoja:
Viinilehti, asiakkuusjohtaja Päivi Huhta, p. 050 387 7332, paivi.huhta@viinilehti.fi
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
www.viiniruoka.fi | #viiniruoka
Kuvia aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista http://mediabank.messukeskus.com
Yhteyshenkilöt
Antti Karjunenviestinnän asiantuntija
viestintä | tapahtumat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions/ for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Radical Health Festival Helsinki Returns in 2026 with the Theme “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:50:11 EEST | Press release
Radical Health Festival Helsinki, Europe’s leading health innovation event, will return to the Helsinki Expo and Convention Centre (Messukeskus) from 19 to 21 January 2026. Organised by éditohealth and Messukeskus, in partnership with the City of Helsinki and the Finnish Ministry of Social Affairs and Health, the festival brings together global changemakers to accelerate the transformation of health systems.
Radical Health Festival Helsinki ohjaa terveydenhuoltoa vaikuttavaan ja ennakoivaan suuntaan – teemana “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:41:47 EEST | Tiedote
Euroopan johtava terveysalan innovaatiotapahtuma, Radical Health Festival Helsinki, järjestetään seuraavan kerran 19.–21. tammikuuta 2026 Helsingin Messukeskuksessa. Tapahtuman järjestävät éditohealth ja Messukeskus yhteistyössä Helsingin kaupungin ja sosiaali- ja terveysministeriön kanssa. Festivaali kokoaa yhteen terveydenhuollon uudistajat vauhdittamaan järjestelmätason muutosta.
Taloyhtiöiden remonttitarpeet kohtaavat tekijänsä Kiinteistömessuilla lokakuussa8.5.2025 08:28:07 EEST | Tiedote
Korjausrakentamisen ja kiinteistöjen ylläpidon suurin tapahtuma Kiinteistömessut 2025 järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 8.–9.10.2025. Rakennusten energiatehokkuus, korjaushankkeet, kunnossapito sekä isännöinti ja talous ovat tapahtuman tärkeimmät ohjelmateemat.
Helsinki Expo and Convention Centre continued its impressive sustainability efforts in 20247.5.2025 10:17:50 EEST | Tiedote
Last year, Helsinki Expo and Convention Centre made strides in various areas of sustainability, leveraging these advancements to drive its growth strategy. The sustainability report highlights the centre's sustainability efforts in 2024.
Helsingin Messukeskuksen vastuullisuusvuosi 2024: Pitkäjänteistä työtä ja edistysaskelia7.5.2025 09:34:43 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskus otti viime vuonna edistysaskelia useilla vastuullisuuden osa-alueilla hakien niistä myös vauhtia kasvustrategiansa toteuttamiseen. Vastuullisuusraportti esittelee messujen vastuullisuusvuotta 2024.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme