Vuoden herkullisin tapahtuma Viini & Ruoka rantautuu Helsingin Messukeskukseen
Viini & Ruoka kokoaa ruoasta ja viinistä kiinnostuneet Helsingin Messukeskukseen 26.-29.10.2023. Suosittu ja odotettu tapahtuma tarjoaa kävijöille runsaasti monipuolista koettavaa, kuten mielenkiintoisia näytteilleasettajia, suosittuja viinitastingeja, inspiroivia kirjailijavieraita sekä muita makunystyröitä hiveleviä kokemuksia. Tapahtumassa kilpaillaan myös Vuoden Kokki -ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen finaalit. Viini & Ruoka järjestetään Messukeskuksessa samaan aikaan Helsingin Kirjamessujen kanssa.
Viini & Ruoka -tapahtuma kokoaa Helsingin Messukeskukseen jälleen upean kattauksen näytteilleasettajia ja runsaasti herkullista ohjelmaa. Messualueella voi tutustua monipuolisesti erilaisiin ruoka- ja juomatuotteisiin ja uutuuksiin sekä saada vinkkejä alan ammattilaisilta.
Inspiraatiota Näytöskeittiöstä
Mielenkiintoiset kirjailijavieraat uutuuskirjoineen kutsuvat kokoontumaan torstaina 26.10 ja sunnuntaina 29.10 tapahtuman Näytöskeittiöön, joka täyttyy herkullisista resepteistä ja mielenkiintoisista keittokirja-aiheisista keskusteluista. Torstaina televisiosta tuttu juontaja-toimittaja-kirjailija Vappu Pimiä esittelee uutta monipuolista keittokirjaansa Vappu joka päivä, jossa kootaan yhteen Vapun luottoreseptejä sekä uusia ideoita huolettomaan ruoanlaittoon.
Sunnuntaina Yle Areenan suositusta Iman ja Leena – Viikon arkisafkat -ohjelmasta tutut Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas neuvovat helppoon, monipuoliseen sekä ennen kaikkea maistuvaan arkiruokailuun keittokirjansa Iman ja Leena – Arkisafkaa siivittämänä. Sunnuntaina Näytöskeittiössä nähdään myös koko kansan tuntemat Henri Alén sekä Kape Aihinen. Henri Alénin Henkan Italia -kirja tarjoaa vinkkejä suomalaisten raaka-aineiden soveltamisesta italialaiseen keittiöön, kun taas Kape Aihinen avaa ovensa ruokaa rakastaville keittokirjallaan Kape the Chef.
Suositut viinitastingit hurmaavat
Viininystäviä hemmotellaan torstaista lauantaihin suosituilla viinitastingeilla. Tastingeissa pääsee maistelemaan lukuisia erilaisia viinejä ja samppanjoita.
Kukin tasting-tilaisuuksista muodostuu oman teemansa ympärille. Niissä voi tutustua muun muassa eri viinialueiden trendeihin, makuihin, klassikoihin ja vuosikertaviineihin. Riedel-asiantuntijoiden opastuksella opitaan myös, minkälainen vaikutus lasilla on juoman makuun. Kuningas, paavi ja diktaattori: tarinoita viinistä ja vallasta -tastingissä voi kuulla maistelun ohessa viinin eri vaiheista eurooppalaisessa historiassa ja Juustojen täydelliset kumppanit -tastingissä viinien ja juustojen täydellisistä makupareista.
Ketkä kruunataan Vuoden Kokiksi ja Tarjoilijaksi 2023?
Ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailuiden Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -finaalit kilpaillaan Viini & Ruoka -messuilla. Vuoden Kokki -kilpailun voittaja palkitaan Suomen Messusäätiön myöntämällä 10 000 euron apurahalla ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittaja MaRa ry:n stipendirahaston 10 000 euron stipendillä.
Kilpailuiden tavoitteena on lisätä alan arvostusta sekä valovoimaisuutta ja kehittää suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria. Kilpailu huipentuu messuilla lauantaina, kun kummankin kilpailun voittajat kruunataan. Lue lisää kilpailuista ja finalisteista kilpailun verkkosivulta.
Huipputason ruokaa uudella Viini & Ruoka Piazza -alueella
Tänä vuonna tapahtuma esittelee myös täysin uuden ravintola-alueen, Viini & Ruoka Piazzan, jossa on mukana neljä upeaa ravintolaa: Bistro O mat, Fat Ramen, Smör ja Wellamo. Alueella kävijät pääsevät nauttimaan ravintoloiden herkullisista annoksista.
Jokainen ravintola on koostanut messuille oman menunsa. Alueella voi maistaa muun muassa Bistro O matin perunarieskaa, lohipastramia ja piimä-tillikastiketta, Fat Ramenin herkullisia bao buneja kahdella eri täytteellä, Smörin myskikurpitsaa tomaatin ja merilevän kanssa sekä Wellamon annosta, jossa maa-artisokka ja ruskea voi kohtaavat.
Viini & Ruoka on avoinna
Torstaina 26.10.2023 klo 12-20
Perjantaina 27.10.2023 klo 12-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)
Lauantaina 28.10.2023 klo 10-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)
Sunnuntaina 29.10.2023 klo 10-18
Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Se järjestetään 26.–29.10.2023 Helsingin Messukeskuksessa samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Tapahtuman järjestävät yhdessä Viinilehti Oy ja Helsingin Messukeskus. Lauantaista sunnuntaihin 28.–29.10. Messukeskuksessa on avoinna myös erityisruokavalioiden tapahtuma Lautasella.
Lisätietoja:
Viinilehti, asiakkuusjohtaja Päivi Huhta, p. 050 387 7332, paivi.huhta@viinilehti.fi
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
www.viiniruoka.fi | #viiniruoka
Kuvia aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista http://mediabank.messukeskus.com
Yhteyshenkilöt
Antti Karjunenviestinnän asiantuntija
viestintä | tapahtumat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions/ for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Studiassa 2023 kohdattiin tulevaisuuden merkeissä ja tutustuttiin opintomahdollisuuksiin 13 400 nuoren voimin29.11.2023 17:30:00 EET | Tiedote
Suomen suurin opiskelu- ja uratapahtuma Studia toi Helsingin Messukeskukseen kahden päivän aikana 13 400 uteliasta nuorta, jotka tutustuivat tulevaisuuden yli 130 näytteilleasettajan tarjoamiin opiskelu- ja uramahdollisuuksiin Suomessa ja maailmalla. Keskiviikkona kuultu Presidenttiehdokkaat grillissä -tentti herätti kiinnostusta ja sai ennätysyleisön. Studian järjestävät yhteistyössä Helsingin Messukeskus ja Suomen Lukiolaisten Liitto.
Atlantin ylittänyt Jari Saario veneineen Vene 24 Båt -messuilla29.11.2023 13:38:45 EET | Tiedote
Palomies, pelastussukeltaja Jari Saario teki vuonna 2023 ainutlaatuisen Atlantin valtameren ylityksen soutuveneellä kaksi kertaa. Matkaa seurattiin tammikuusta lokakuuhun suurella kiinnostuksella. Nyt Saario on kertomassa hurjasta reissustaan, sen haasteista ja huippuhetkistä venemessuilla. Saario tuo Vene 24 Båt -messuille 9. – 18.2.2024 Helsingin Messukeskukseen soutuveneensä, jossa vietti 178 vuorokautta ja jolla souti 11 800 km.
EMBARGO 28.11.2023 klo 12.30 Hausjärven lukio palkittiin Studia-messuilla kestävän kehityksen edistämisestä: ”Pienet lukiot voivat kääntää pienuuden voimavaraksi heikkouden sijaan”28.11.2023 12:30:00 EET | Tiedote
Suomen Lukiolaisten Liitto ja Helsingin Messukeskus myönsivät tänään avautuneilla Studia-messuilla 2000 euron arvoisen lukiolaisstipendin Hausjärven lukiolle. Vuonna 2023 stipendin myöntöperusteissa korostuivat opiskelijalähtöisesti koulussa tehdyt kestävyysinnovaatiot. Suomen suurin opiskelu- ja uratapahtuma Studia järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 28.–29.11.2023 yhteistyössä Suomen Lukiolaisten liiton kanssa.
Studiassa 2023 kohtaavat tulevaisuuttaan suunnittelevat nuoret ja presidenttiehdokkaat27.11.2023 08:00:00 EET | Tiedote
Suomen suurin opiskelu- ja uratapahtuma Studia tuo yhteen opintojaan suunnittelevat nuoret ja 130 vaihtoehtoja tarjoavaa näytteilleasettajaa sekä tarjoaa ajankohtaisen ohjelman. Keskiviikon 29.11. Presidenttiehdokkaat grillissä -keskustelussa ehdokkaat vastaavat Suomen Lukiolaisten Liiton kysymyksiin, miten he edistäisivät nuorille tärkeitä asioita. Studia järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 28.–29.11.2023 yhteistyössä Suomen Lukiolaisten liiton kanssa.
Habitare 2024 nostaa pääosaan kotien ja tilojen kerroksellisuuden ja eletyt elämät23.11.2023 08:30:00 EET | Tiedote
Habitaren 2024 teema Kerroksia / Layers antaa arvon kotien, tilojen ja esineiden kerroksellisuudelle ja eletylle elämälle. Se muistuttaa muotoilun syklisyydestä, tyylien kertautumisesta ja siitä, miten vanha ja uusi kulkevat rinnakkain joka hetki. Suomen johtava huonekalu-, muotoilu- ja sisustustapahtuma Habitare järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 11.–15.9.2024.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme