KUTSU: Miten edistää ruokaketjun toimivuutta ja arvonmuodostusta?
Miten hintashokit välittyvät kansainvälisiltä markkinoilta Suomeen ja millä edellytyksillä ruokaketjun eri toimijat voisivat pärjätä? Näitä aiheita käsittelemme Pellervon taloustutkimus PTT:n, Luonnonvarakeskuksen ja REINU econin järjestämässä sidosryhmätilaisuudessa 19. marraskuuta. Tilaisuus on osa hanketta, jossa selvitetään suomalaisen ruokaketjun arvonmuodostusta sekä markkinahäiriöiden vaikutusta. Samalla etsitään ratkaisuja markkinoiden toimivuuden parantamiseksi.
Aika: tiistai 19.11. klo 08.30–11.30
Paikka: Botta Events juhlasali, Museokatu 10, Helsinki
Ilmoittaudu tästä: https://link.webropol.com/ep/ruokaketjusyksy24
Tarjolla on kevyt aamiainen. Huomaathan, että etäosallistuminen tilaisuuteen ei ole mahdollista. Ilmoittauduthan mukaan viimeistään 12.11.!
Alustava ohjelma:
Aamukahvi 08.30–9.00, jonka jälkeen kuullaan hankkeen tuloksia sekä ruokaketjun edustajien kommenttipuheenvuoroja ja käydään yhteistä keskustelua. Keskustelun pohjaksi nostoja hankkeen tähänastisista tuloksista:
- Kuinka voimakkaasti ja nopeasti hintashokit välittyvät kansainvälisiltä markkinoilta Suomen ruokaketjuun – tuloksia sekä elintarvikkeiden kuluttajahintojen että maatalouden tuottajahintojen horisontaalisista hintasiirtymistä.
- Miten edistää ruokaketjun toimivuutta ja tulonjakoa: millaisissa markkinaolosuhteissa ja millä edellytyksillä ruokaketjun eri toimijat voivat pärjätä.
Taustaa tutkimuksesta
Ruuan hinta ja rahan jakautuminen ruokaketjun toimijoiden kesken on kestoaihe julkisessa keskustelussa. Keväällä 2023 alkoi PTT:n, Luken ja REINU econin tutkimushanke, joka tarjoaa tuoretta tutkimustietoa ruokaketjun kokonaisvaltaisesta arvonmuodostuksesta ja markkinahäiriöiden vaikutuksista.
Hanke päättyy loppuvuodesta 2025, ja tuloksia julkaistaan säännöllisesti hankkeen aikana. Päärahoittajana on Maatilatalouden kehittämisrahasto Makera, lisäksi rahoittajina toimivat Elintarviketeollisuusliitto ETL, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ja Päivittäistavarakauppa PTY ry.
Tutkimuksesta tarkempaa tietoa täällä: https://www.ptt.fi/hankkeet/ruokaketjun-toimivuus-ja-arvonmuodostus-ruokaketju/
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Sari Forsman-HuggtutkimusjohtajaPellervon taloustutkimus PTT ry
Puh:0400 639 450sari.forsman-hugg@ptt.fiTietoja julkaisijasta
Pellervon taloustutkimus PTT on soveltavaa taloustutkimusta ja talousennusteita tekevä riippumaton tutkimuslaitos. Perinteisiä vahvoja tutkimusalueitamme ovat kansantalous, maa- ja elintarviketalous, metsä- ja ympäristötalous sekä asuntomarkkinat. Erityisosaamistamme on talouden ilmiöiden alueellinen tarkastelu.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Pellervon taloustutkimus PTT
PTT:n kuluttajakysely: Hinta ratkaisee yhä ruokaostoksilla12.11.2025 11:00:39 EET | Tiedote
Hinta on edelleen tärkein kriteeri, kun suomalaiset tekevät ruokaostoksia, kertoo Pellervon taloustutkimus PTT:n tuore kuluttajakysely. Kuten kaksi vuotta sitten, myös nyt hinta on ykkösenä ennen makua, laatua ja kotimaisuutta. Kaupan omiin merkkeihin liittyy vahva mielikuva edullisuudesta, ja merkittävä osa piti niitä myös laadultaan samantasoisina brändituotteiden kanssa.
MUISTUTUSKUTSU: Kohti toimivampia ruokamarkkinoita 3.12.20257.11.2025 09:15:03 EET | Kutsu
Tervetuloa Elintarvikemarkkinavaltuutetun toimiston ja Ruokaketjun toimivuus ja arvonmuodostus -hankkeen yhteistyössä järjestämään Kohti toimivampia ruokamarkkinoita -seminaariin keskiviikkona 3.12.2025.
Kommentti: Kasvinviljelytilojen kriisi vaatii rakenteellisia muutoksia29.10.2025 13:46:26 EET | Tiedote
Kasvinviljelijät kokoontuivat 27.10. Somerolla järjestettyyn kriisikokoukseen. Kokouksen pohjalta laadittu yhdeksän toimenpiteen lista kasvinviljelytilojen ja erityisesi viljatilojen kriisin ratkaisemiseksi oli vahvasti tukipainotteinen. Tarkemmin tarkasteltuna esitetyt toimenpiteet saattaisivat kuitenkin jopa heikentää viljatilojen asemaa.
Pikakommentti: Asuntomarkkinoiden alakulo jatkuu edelleen28.10.2025 09:11:35 EET | Tiedote
”Asuntohintatilastot eivät vieläkään anna lupausta paremmasta, ja sävy jatkuu harmaana. Eilen julkaistut kuluttajien luottamustilastot eivät myöskään ennakoi käännettä”, arvioi PTT:n vanhempi ekonomisti Veera Holappa aamun tuoreita lukuja.
Pikakommentti: Hauraita myönteisiä merkkejä työmarkkinoilla21.10.2025 09:03:32 EEST | Tiedote
Työllisyysluvuissa on vaihteeksi nähtävissä myönteisiä merkkejä, vaikka työttömien määrä on yhä suuri, arvioi Pellervon taloustutkimus PTT:n vanhempi ekonomisti Henna Busk aamun tilastoja. Positiivista on, että työllisyyden lasku on taittunut yksityisen sektorin ansiosta.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme