Uudet ravitsemussuositukset tarvitsevat jatkovalmistelun
Valtion uudet ravitsemussuositukset julkistettiin tänään keskiviikkona. Suositukset eivät tunnista suomalaista ruokajärjestelmää eivätkä sen kehitystarpeita. Tämä ei yllätä, sillä ruoka-ala oli suljettu ulos valmistelusta. MTK:n ja muun ruoka-alan antamia kriittisiä lausuntoja ei valmistelussa juurikaan huomioitu.
MTK pitää hyvänä, että ravitsemussuosituksilla pyritään vähentämään epäterveellisten elämäntapojen kielteisiä vaikutuksia. Ei ole kuitenkaan kestävää jakaa elintarvikkeita hyviin ja huonoihin, vaan ruokavalion kokonaisuus on se, joka ratkaisee. Esimerkiksi kotimaisten kasvisten, hedelmien ja marjojen sekä kalan lisääminen ruokavaliossa on perusteltua.
Uusia suosituksia perustellaan ravitsemuksen lisäksi vahvasti ilmasto- ja ympäristösyillä. Ruuan ympäristö- ja ilmastovaikutuksia ei ole kuitenkaan arvioitu suomalaisen tuotantotavan mukaan. Tämän seurauksena suositukset vieroksuvat lihaa ja lihatuotteita virheellisin perustein.
Ravitsemussuositukset ohjaavat lähinnä julkisten ruokapalveluiden toimintaa ja vaikuttavat siten huomattavasti ruuan eri raaka-aineiden kysyntään. MTK kantaa huolta siitä, ettei uusien suositusten vaikutuksia ruokajärjestelmän toimivuuteen ole valmistelussa huomioitu.
”Suosituksissa viitataan kyllä omavaraisuuteen ja huoltovarmuuteen. Viittaukset jäävät hämäriksi, sillä uudet suositukset lisäisivät lähinnä tuontielintarvikkeiden kulutusta”, MTK:n maatalousjohtaja Johan Åberg sanoo.
”Suosituksissa tunnustetaan kotimaisen tuotannon hyötyjä esimerkiksi luonnon monimuotoisuuden ja muun vastuullisuuden osalta. Varsinaisissa suosituksissa on kuitenkin huomioitu vain tuotannon kielteiset ympäristövaikutukset”, Åberg lisää.
MTK edellyttää, että uudet ravitsemussuositukset laitetaan vielä jatkovalmisteluun, jossa arvioidaan myös suositusten todelliset vaikutukset ruokaturvaan. Tähän valmisteluun on otettava mukaan ruokaketjun kaikki toimijat.
”Nykyinen, epävakaa maailman tilanne edellyttää kotimaisen tuotannon vahvistamista. Tähän suuntaan esimerkiksi Ruotsi näyttäisi kulkevan”, Åberg toteaa.
Lisätietoja: Johan Åberg, MTK:n maatalousjohtaja, 040 523 3864
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry
Poikkeuksellinen kevät enteilee laadultaan erinomaista perunasatoa6.6.2025 09:22:06 EEST | Tiedote
Varhaisperuna on yksi niistä harvoista ruuista, jonka suomalaiset tunnistavat pelkästä tuoksusta. Tämä raikkaan makea ja voin kera höyryävä makuherkku kuuluu olennaisesti suomalaiseen kesään. Varhaisperunan istutukset alkoivat tänä keväänä poikkeuksellisen varhain, jo maaliskuun alussa. Sääolot olivat tuolloin suotuisat. Kevään viileämpi jakso pääsiäisen jälkeen hidasti kasvua, mutta varhaisperunan sato etenee silti normaalissa aikataulussa.
Metsämarssi täyttää 75 vuotta – kestävää metsänhoitoa juhlitaan Narinkkatorilla 10. kesäkuuta5.6.2025 15:10:59 EEST | Tiedote
MTK ry, SLC r.f. ja metsänhoitoyhdistykset järjestävät tiistaina 10.6.2025 Metsämarssi-tapahtuman, jossa halutaan tuoda esille monitavoitteista metsänhoitoa ja nostaa metsänomistamisen arvostusta. 75 vuotta täyttävän Metsämarssin juhlavuoden teema on Metsäisempi Suomi – sukupolvelta toiselle. Tapahtuma käynnistyy klo 13.00.
Anne Kalmari mukaan MTK:n puheenjohtajakisaan2.6.2025 15:13:34 EEST | Tiedote
Maa- ja metsätalousyrittäjä, MMM, kansanedustaja, maa- ja metsätalousvaliokunnan vpj Anne Kalmari on tänään ilmoittanut puheenjohtajan valintaa valmistelevalle työryhmälle liittyvänsä MTK:n johtokunnan 1. puheenjohtajan tehtävää hakevien joukkoon. Jo aiemmin ehdokkuutensa ovat ilmoittaneet maa- ja metsätalousyrittäjä, MTK:n johtokunnan jäsen, WFO:n hallituksen jäsen Kati Partanen, sekä maanviljelijä, MTK:n valtuuskunnan puheenjohtaja, kansanedustaja Eerikki Viljanen. Lisäksi valintaa valmistelevalle työryhmälle on ilmoittautunut kaksi muuta ehdokkuutta harkitsevaa henkilöä, jotka eivät kuitenkaan vielä tässä vaiheessa halua nimeään julkistaa.
Metsänomistajat osallistuvat ilmastotyöhön – ennätysmäärä lannoituksia tuo merkittäviä hiilensidonnan ja kasvun hyötyjä2.6.2025 12:05:55 EEST | Tiedote
Alkuvuosi on ollut metsänhoitoyhdistyksien metsäasiantuntijoille kiireinen. Puukauppa on käynyt kiivaana ja samalla metsänomistajien metsänhoitoinnokkuus on kasvanut merkittävästi: Metsälannoitusten kysyntä on yli tuplaantunut puolen vuoden aikana verrattuna edellisiin vuosiin.
Laiduntavat eläimet torjuvat luontokatoa ja pitävät perinnemaisemat avoimina2.6.2025 08:30:00 EEST | Tiedote
Lauantaina 14. kesäkuuta vietetään järjestyksessään neljättä valtakunnallista luonnonlaidunpäivää. Silloin maatilat ja muut toimijat ympäri Suomen pitävät avoimia ovia ja järjestävät ohjelmaa. Päivä juhlistaa perinneympäristöjä ja luonnonlaitumia sekä niiden säilymisestä huolehtivia nautoja, lampaita ja muita laiduntajia.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme