Kutsu lehdistölle: Ruotsi ja Suomi kohtaavat Plats-ravintolassa
21.1.2025 08:45:00 EET | Hanasaari - ruotsalais-suomalainen kulttuurikeskus | Tiedote
31. tammikuuta 2025 Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell tarjoavat norlantilaisia erikoisuuksia Hanaholmenin ravintolassa Platsissa. Tilaisuus käynnistää Hanaholmenin 50-vuotisjuhlavuoden, jota juhlistetaan vuoden aikana monenlaisilla tapahtumilla.

Vuonna 2025 Hanaholmen juhlii 50-vuotista historiaansa ruotsalais-suomalaisena yhteistyö- ja kulttuurikeskuksena. Juhlavuoden kunniaksi järjestetään erilaisia tilaisuuksia koko vuoden ajan. Juhlallisuudet alkavat ravintola Platsissa 31. tammikuuta 2025 esiteltävällä juhlamenulla.
Menun ovat koostaneet Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell, ja sitä tarjotaan ravintolassa koko helmikuun 2025 ajan.
Nazuk Turdieva on kotoisin Bodenista Norrbottenin läänistä, joten menu sisältää norlantilaisia makuja, kuten taimen-carpacciota pikkelöidyillä kanttarelleilla sekä poronfileetä mustikkakastikkeella, savuperunoilla ja voissa haudutetulla suippokaalilla.
"Odotan innolla, että saan toivottaa Nazukin tervetulleeksi keittiöömme. On aina hauskaa vaihtaa ajatuksia ja ideoita muiden kokkien kanssa ja oppia uutta. Valmistamme yhdessä norlantilaishenkisen juhlamenun, joka on varmasti vieraidemme mieleen", keittiöpäällikkö Lukas Hemnell sanoo.
Median edustajat ovat lämpimästi tervetulleita osallistumaan juhlavuoden ja juhlamenun lanseeraukseen, joka toteutetaan suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.
Hotellinjohtaja Kai Mattsson ja markkinointikoordinaattori Henrietta Hyttinen aloittavat klo 19 lyhyellä juhlavuoden ohjelman esittelyllä, jonka jälkeen Lukas ja Nazuk kertovat juhlamenusta ja yhteistyöstään.
Aika: 31.1.2025 klo 19.00
Paikka: Hanaholmen, ravintola Plats, 2. kerros, Hanasaarenranta 5, 02100 Espoo
Osallistuminen edellyttää ennakkoilmoittautumista viimeistään 28.1.2025. Ilmoittautuminen: Håkan Forsgård, hakan.forsgard(at)hanaholmen.fi, puh. +358 40 767 7373
Lue lisää juhlamenusta täältä: https://hanaholmen.fi/fi/events/nazuk-turdieva-x-lukas-hemnell-makuja-norlannista
Tilaisuus järjestetään yhteistyössä Wihuri Metro-tukun kanssa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Håkan ForsgårdViestintäjohtaja/Kommunikationsdirektör
Puh:+358 40 767 7373hakan.forsgard@hanaholmen.fiKuvat

Tietoja julkaisijasta
Hanasaaren ruotsalais-suomalainen yhteistyö- ja kulttuurikeskus edistää ja kehittää Suomen ja Ruotsin välistä vuorovaikutusta ja yhteistyötä kaikilla yhteiskunnan alueilla. Toteutamme yhteistyönä erilaisia tapahtumia, kursseja, seminaareja ja projekteja, selvitämme kehittämistarpeita sekä teemme aloitteita maiden välisen yhteistyön kehittämiseksi. Hanasaaren kiinteistön omistaa Suomen valtio ja Suomalais-ruotsalainen kulttuurirahasto on sen hallinnollinen päämies.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hanasaari - ruotsalais-suomalainen kulttuurikeskus
Pressinbjudan: Finländarnas historia i Sverige24.2.2026 08:59:52 EET | Pressmeddelande
Välkommen på ett seminarium idag den 24 februari om finländarnas historia i Sverige. Under evenemanget presenteras också den nyutgivna antologin ”Finländarnas historia i Sverige i en ny tid 1995–2025”.
Lehdistökutsu: Suomalaisten historia Ruotsissa24.2.2026 08:59:52 EET | Tiedote
Tervetuloa tänään järjestettävään seminaariin, jossa käsitellään suomalaisten historiaa Ruotsissa. Tapahtumassa esitellään myös vastikään julkaistu antologia ”Finländarnas historia i Sverige i en ny tid 1995–2025.”
50 år av svensk-finskt samarbete får nytt liv online19.2.2026 09:00:00 EET | Tiedote
Hanaholmens 50-årsjubileumsutställning tas ner senare i år, men berättelsen om samarbetet mellan Finland och Sverige lever vidare. Aalto-universitetets institut för mätning och modellering av den byggda miljön (MeMo) har dokumenterat jubileumsutställningen som en trespråkig virtuell 3D-utställning som kan upplevas online världen över.
Pressinbjudan: Hur skall Finland och Sverige hantera en osäker omvärld?6.2.2026 09:16:25 EET | Pressmeddelande
Årets utrikespoliska debattforum Hanalys sätter fingret på förändringarna och det politiska maktspelet i den globala handeln. Bland de medverkande märks Finlands och Sveriges utrikesministrar Elina Valtonen och Maria Malmer Stenergard samt ordföranden för Investor, Jacob Wallenberg.
Kutsu lehdistölle: Miten Suomen ja Ruotsin tulee toimia epävarmassa maailmantilanteessa?6.2.2026 09:16:25 EET | Tiedote
Tämän vuoden ulkopoliittisessa Hanalys-keskustelufoorumissa perehdytään muutoksiin ja poliittiseen valtapeliin globaalissa kaupankäynnissä. Osallistujien joukossa ovat Suomen ja Ruotsin ulkoministerit Elina Valtonen ja Maria Malmer Stenergard sekä Investorin puheenjohtaja Jacob Wallenberg.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme