Kutsu lehdistölle: Ruotsi ja Suomi kohtaavat Plats-ravintolassa
31. tammikuuta 2025 Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell tarjoavat norlantilaisia erikoisuuksia Hanaholmenin ravintolassa Platsissa. Tilaisuus käynnistää Hanaholmenin 50-vuotisjuhlavuoden, jota juhlistetaan vuoden aikana monenlaisilla tapahtumilla.
Vuonna 2025 Hanaholmen juhlii 50-vuotista historiaansa ruotsalais-suomalaisena yhteistyö- ja kulttuurikeskuksena. Juhlavuoden kunniaksi järjestetään erilaisia tilaisuuksia koko vuoden ajan. Juhlallisuudet alkavat ravintola Platsissa 31. tammikuuta 2025 esiteltävällä juhlamenulla.
Menun ovat koostaneet Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell, ja sitä tarjotaan ravintolassa koko helmikuun 2025 ajan.
Nazuk Turdieva on kotoisin Bodenista Norrbottenin läänistä, joten menu sisältää norlantilaisia makuja, kuten taimen-carpacciota pikkelöidyillä kanttarelleilla sekä poronfileetä mustikkakastikkeella, savuperunoilla ja voissa haudutetulla suippokaalilla.
"Odotan innolla, että saan toivottaa Nazukin tervetulleeksi keittiöömme. On aina hauskaa vaihtaa ajatuksia ja ideoita muiden kokkien kanssa ja oppia uutta. Valmistamme yhdessä norlantilaishenkisen juhlamenun, joka on varmasti vieraidemme mieleen", keittiöpäällikkö Lukas Hemnell sanoo.
Median edustajat ovat lämpimästi tervetulleita osallistumaan juhlavuoden ja juhlamenun lanseeraukseen, joka toteutetaan suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.
Hotellinjohtaja Kai Mattsson ja markkinointikoordinaattori Henrietta Hyttinen aloittavat klo 19 lyhyellä juhlavuoden ohjelman esittelyllä, jonka jälkeen Lukas ja Nazuk kertovat juhlamenusta ja yhteistyöstään.
Aika: 31.1.2025 klo 19.00
Paikka: Hanaholmen, ravintola Plats, 2. kerros, Hanasaarenranta 5, 02100 Espoo
Osallistuminen edellyttää ennakkoilmoittautumista viimeistään 28.1.2025. Ilmoittautuminen: Håkan Forsgård, hakan.forsgard(at)hanaholmen.fi, puh. +358 40 767 7373
Lue lisää juhlamenusta täältä: https://hanaholmen.fi/fi/events/nazuk-turdieva-x-lukas-hemnell-makuja-norlannista
Tilaisuus järjestetään yhteistyössä Wihuri Metro-tukun kanssa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Håkan ForsgårdViestintäjohtaja/Kommunikationsdirektör
Puh:+358 40 767 7373hakan.forsgard@hanaholmen.fiKuvat
Tietoja julkaisijasta
Hanasaaren ruotsalais-suomalainen yhteistyö- ja kulttuurikeskus edistää ja kehittää Suomen ja Ruotsin välistä vuorovaikutusta ja yhteistyötä kaikilla yhteiskunnan alueilla. Toteutamme yhteistyönä erilaisia tapahtumia, kursseja, seminaareja ja projekteja, selvitämme kehittämistarpeita sekä teemme aloitteita maiden välisen yhteistyön kehittämiseksi. Hanasaaren kiinteistön omistaa Suomen valtio ja Suomalais-ruotsalainen kulttuurirahasto on sen hallinnollinen päämies.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hanasaari - ruotsalais-suomalainen kulttuurikeskus
Sverige och Finland samlas till krisberedskapsforum på Hanaholmen4.11.2025 08:30:00 EET | Pressmeddelande
Hanaholmen-initiativets högnivåforum välkomnar Finlands inrikesminister Mari Rantanen, Sveriges minister för civilt försvar Carl-Oskar Bohlin och ett stort antal övriga finska och svenska ledare och krisberedskapsexperter till Hanaholmen den 11 november 2025.
Ruotsi ja Suomi kohtaavat Hanaholmenin kriisivalmiusfoorumissa4.11.2025 08:30:00 EET | Tiedote
Hanaholmen-aloitteen korkean tason foorumi toivottaa Suomen sisäministerin Mari Rantasen, Ruotsin siviilivalmiusministerin Carl-Oskar Bohlinin ja suuren määrän muita suomalaisia ja ruotsalaisia johtajia ja kriisivalmiusasiantuntijoita tervetulleiksi Hanaholmeniin 11. marraskuuta 2025.
Paraidrott – hur inkludera alla i idrottens värld?30.10.2025 08:49:15 EET | Pressmeddelande
Den 4 december 2025 ordnas på Hanaholmen ett seminarium om idrott för personer med funktionsnedsättning och/eller sjukdom. Hur kan vi bli bättre på att inkludera alla i idrottens fascinerande värld? Bland de många inspirerande talarna märks den svenska paraidrottaren och äventyraren Aron Anderson.
Paraurheilu – miten saada kaikki osallisiksi urheilun maailmaan?30.10.2025 08:49:15 EET | Tiedote
Hanaholmenissa 4.12.2025 järjestettävässä seminaarissa käsitellään toimintarajoitteisten ja/tai pitkäaikaissairaiden henkilöiden urheilua. Miten voimme edistää sitä, että jokaisella on mahdollisuus olla osallisena urheilun kiehtovassa maailmassa? Monien inspiroivien puhujien joukossa on ruotsalainen paraurheilija ja seikkailija Aron Anderson.
Svenska nu sprider snällhet och svensk kultur i Finland i samarbete med 80-årsjubilerande Pippi och Friends27.10.2025 08:13:35 EET | Pressmeddelande
Under 2025 firas två jubileer – Pippi Långstrumps 80-årsdag och barnrättsorganisationen Friends Snällkalenders 10-årsjubileum. I samband med detta genomför Astrid Lindgren Aktiebolag och Friends en gemensam kampanj som uppmuntrar till snällhet, med Pippi som symbol för mod, fantasi och omtanke.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme