Kutsu lehdistölle: Ruotsi ja Suomi kohtaavat Plats-ravintolassa
31. tammikuuta 2025 Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell tarjoavat norlantilaisia erikoisuuksia Hanaholmenin ravintolassa Platsissa. Tilaisuus käynnistää Hanaholmenin 50-vuotisjuhlavuoden, jota juhlistetaan vuoden aikana monenlaisilla tapahtumilla.
Vuonna 2025 Hanaholmen juhlii 50-vuotista historiaansa ruotsalais-suomalaisena yhteistyö- ja kulttuurikeskuksena. Juhlavuoden kunniaksi järjestetään erilaisia tilaisuuksia koko vuoden ajan. Juhlallisuudet alkavat ravintola Platsissa 31. tammikuuta 2025 esiteltävällä juhlamenulla.
Menun ovat koostaneet Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell, ja sitä tarjotaan ravintolassa koko helmikuun 2025 ajan.
Nazuk Turdieva on kotoisin Bodenista Norrbottenin läänistä, joten menu sisältää norlantilaisia makuja, kuten taimen-carpacciota pikkelöidyillä kanttarelleilla sekä poronfileetä mustikkakastikkeella, savuperunoilla ja voissa haudutetulla suippokaalilla.
"Odotan innolla, että saan toivottaa Nazukin tervetulleeksi keittiöömme. On aina hauskaa vaihtaa ajatuksia ja ideoita muiden kokkien kanssa ja oppia uutta. Valmistamme yhdessä norlantilaishenkisen juhlamenun, joka on varmasti vieraidemme mieleen", keittiöpäällikkö Lukas Hemnell sanoo.
Median edustajat ovat lämpimästi tervetulleita osallistumaan juhlavuoden ja juhlamenun lanseeraukseen, joka toteutetaan suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.
Hotellinjohtaja Kai Mattsson ja markkinointikoordinaattori Henrietta Hyttinen aloittavat klo 19 lyhyellä juhlavuoden ohjelman esittelyllä, jonka jälkeen Lukas ja Nazuk kertovat juhlamenusta ja yhteistyöstään.
Aika: 31.1.2025 klo 19.00
Paikka: Hanaholmen, ravintola Plats, 2. kerros, Hanasaarenranta 5, 02100 Espoo
Osallistuminen edellyttää ennakkoilmoittautumista viimeistään 28.1.2025. Ilmoittautuminen: Håkan Forsgård, hakan.forsgard(at)hanaholmen.fi, puh. +358 40 767 7373
Lue lisää juhlamenusta täältä: https://hanaholmen.fi/fi/events/nazuk-turdieva-x-lukas-hemnell-makuja-norlannista
Tilaisuus järjestetään yhteistyössä Wihuri Metro-tukun kanssa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Håkan ForsgårdViestintäjohtaja/Kommunikationsdirektör
Puh:+358 40 767 7373hakan.forsgard@hanaholmen.fiKuvat
Tietoja julkaisijasta
Hanasaaren ruotsalais-suomalainen yhteistyö- ja kulttuurikeskus edistää ja kehittää Suomen ja Ruotsin välistä vuorovaikutusta ja yhteistyötä kaikilla yhteiskunnan alueilla. Toteutamme yhteistyönä erilaisia tapahtumia, kursseja, seminaareja ja projekteja, selvitämme kehittämistarpeita sekä teemme aloitteita maiden välisen yhteistyön kehittämiseksi. Hanasaaren kiinteistön omistaa Suomen valtio ja Suomalais-ruotsalainen kulttuurirahasto on sen hallinnollinen päämies.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hanasaari - ruotsalais-suomalainen kulttuurikeskus
Barnboksdag med böcker, pyssel och mumintroll24.3.2025 09:24:21 EET | Pressmeddelande
Lördagen den 29 mars kl. 11–15 ordnar Hanaholmen en tvåspråkig barnboksdag för hela familjen. Evenemanget inleds kvällen innan med ett seminarium om svensk och finländsk barnlitteratur.
Lasten kirjaseikkailu tarjoaa kirjoja, monenlaista puuhaa ja Muumipeikon vierailun24.3.2025 09:24:21 EET | Tiedote
Lauantaina 29. maaliskuuta klo 11–15 Hanaholmen järjestää kaksikielisen lasten kirjaseikkailun koko perheelle. Tilaisuus alkaa jo edellisenä iltana ruotsalaista ja suomalaista lastenkirjallisuutta käsittelevällä seminaarilla.
Hur kan finsk-svenskt samarbete stärka samhällets motståndskraft?17.3.2025 09:03:33 EET | Pressmeddelande
Tisdagen den 18 mars 2025 inleds Mötesplats Samhällssäkerhet, som är Nordens största mötesplats för personer som arbetar med samhällssäkerhet och totalförsvar. Hanaholmen är på plats i Stockholm för att samtala om hur Finland och Sverige tillsammans kan stärka ländernas motståndskraft.
Miten suomalais-ruotsalainen yhteistyö voi vahvistaa yhteiskunnan kriisinkestävyyttä?17.3.2025 09:03:33 EET | Tiedote
Tiistaina 18.3.2025 alkaa Mötesplats Samhällssäkerhet tapahtuma, joka on Pohjoismaiden suurin kohtaamispaikka kaikille yhteiskunnan turvallisuuden ja kokonaismaanpuolustuksen parissa työskenteleville. Hanaholmen on paikalla Tukholmassa keskustelemassa siitä, miten Suomi ja Ruotsi voivat yhdessä vahvistaa maiden kriisinkestävyyttä.
Pressinbjudan: Beredskap och resiliens i Norden13.3.2025 08:00:00 EET | Pressmeddelande
Välkommen att delta i ett seminarium på Hanaholmen den 20 mars 2025 om Beredskap och resiliens i Norden. Bland talarna och paneldeltagarna märks bland andra Finlands minister för nordiskt samarbete Anders Adlercreutz, direktörerna för de nordiska utrikespolitiska instituten samt de nordiska ambassadörerna.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme