Kutsu lehdistölle: Ruotsi ja Suomi kohtaavat Plats-ravintolassa
31. tammikuuta 2025 Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell tarjoavat norlantilaisia erikoisuuksia Hanaholmenin ravintolassa Platsissa. Tilaisuus käynnistää Hanaholmenin 50-vuotisjuhlavuoden, jota juhlistetaan vuoden aikana monenlaisilla tapahtumilla.
Vuonna 2025 Hanaholmen juhlii 50-vuotista historiaansa ruotsalais-suomalaisena yhteistyö- ja kulttuurikeskuksena. Juhlavuoden kunniaksi järjestetään erilaisia tilaisuuksia koko vuoden ajan. Juhlallisuudet alkavat ravintola Platsissa 31. tammikuuta 2025 esiteltävällä juhlamenulla.
Menun ovat koostaneet Sveriges mästerkock 2023 kilpailun voittanut Nazuk Turdieva ja Hanaholmenin keittiöpäällikkö Lukas Hemnell, ja sitä tarjotaan ravintolassa koko helmikuun 2025 ajan.
Nazuk Turdieva on kotoisin Bodenista Norrbottenin läänistä, joten menu sisältää norlantilaisia makuja, kuten taimen-carpacciota pikkelöidyillä kanttarelleilla sekä poronfileetä mustikkakastikkeella, savuperunoilla ja voissa haudutetulla suippokaalilla.
"Odotan innolla, että saan toivottaa Nazukin tervetulleeksi keittiöömme. On aina hauskaa vaihtaa ajatuksia ja ideoita muiden kokkien kanssa ja oppia uutta. Valmistamme yhdessä norlantilaishenkisen juhlamenun, joka on varmasti vieraidemme mieleen", keittiöpäällikkö Lukas Hemnell sanoo.
Median edustajat ovat lämpimästi tervetulleita osallistumaan juhlavuoden ja juhlamenun lanseeraukseen, joka toteutetaan suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.
Hotellinjohtaja Kai Mattsson ja markkinointikoordinaattori Henrietta Hyttinen aloittavat klo 19 lyhyellä juhlavuoden ohjelman esittelyllä, jonka jälkeen Lukas ja Nazuk kertovat juhlamenusta ja yhteistyöstään.
Aika: 31.1.2025 klo 19.00
Paikka: Hanaholmen, ravintola Plats, 2. kerros, Hanasaarenranta 5, 02100 Espoo
Osallistuminen edellyttää ennakkoilmoittautumista viimeistään 28.1.2025. Ilmoittautuminen: Håkan Forsgård, hakan.forsgard(at)hanaholmen.fi, puh. +358 40 767 7373
Lue lisää juhlamenusta täältä: https://hanaholmen.fi/fi/events/nazuk-turdieva-x-lukas-hemnell-makuja-norlannista
Tilaisuus järjestetään yhteistyössä Wihuri Metro-tukun kanssa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Håkan ForsgårdViestintäjohtaja/Kommunikationsdirektör
Puh:+358 40 767 7373hakan.forsgard@hanaholmen.fiKuvat
Tietoja julkaisijasta
Hanasaaren ruotsalais-suomalainen yhteistyö- ja kulttuurikeskus edistää ja kehittää Suomen ja Ruotsin välistä vuorovaikutusta ja yhteistyötä kaikilla yhteiskunnan alueilla. Toteutamme yhteistyönä erilaisia tapahtumia, kursseja, seminaareja ja projekteja, selvitämme kehittämistarpeita sekä teemme aloitteita maiden välisen yhteistyön kehittämiseksi. Hanasaaren kiinteistön omistaa Suomen valtio ja Suomalais-ruotsalainen kulttuurirahasto on sen hallinnollinen päämies.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hanasaari - ruotsalais-suomalainen kulttuurikeskus
Pris till vinnarna i uppsatstävling för finskspråkiga gymnasieelever28.11.2025 15:21:26 EET | Pressmeddelande
Idag belönades vinnarna i Hanaholmens uppsatstävling för studerande i finskspråkiga gymnasier. Tävlingen ordnades med anledning av Hanaholmens 50-årsjubileum och lockade deltagare från hela Finland.
Hanasaaren 50-vuotisjuhlavuoden kirjoituskilpailun voittajat palkittu28.11.2025 15:21:26 EET | Tiedote
Tänään palkittiin Hanasaaren 50-vuotisjuhlavuoden kirjoituskilpailun voittajat. Svenska nu -verkoston ja Suomen ruotsinopettajat ry:n yhteistyössä järjestämään kilpailuun osallistui lukion toisen ja kolmannen vuoden opiskelijoita eri puolilta Suomea.
Finlands och Sveriges statsministrar inviger konstgåvor på Hanaholmen27.11.2025 08:57:45 EET | Pressmeddelande
Den 2 december 2025 inviger Finlands statsminister Petteri Orpo och Sveriges statsminister Ulf Kristersson Sveriges och Finlands konstgåvor i Hanaholmens konstpark. Gåvorna invigs med anledning av Hanaholmens 50-årsjubileum.
Suomen ja Ruotsin pääministerit paljastavat taidelahjat Hanaholmenissa27.11.2025 08:57:45 EET | Tiedote
Suomen pääministeri Petteri Orpo ja Ruotsin pääministeri Ulf Kristersson paljastavat Ruotsin ja Suomen taidelahjat Hanaholmenin taidepuistossa 2. joulukuuta 2025. Tilaisuus järjestetään Hanaholmenin 50-vuotisjuhlavuoden kunniaksi.
Nytt nordiskt-baltiskt program för kulturarvsberedskap25.11.2025 08:30:00 EET | Pressmeddelande
Hanaholmen har på uppdrag av Nordiska ministerrådet fattat beslut om att starta ett nytt nordisk-baltiskt program för kulturarvsberedskap. Hanaholmen Heritage - The Nordic-Baltic Cooperation for Cultural Heritage and Preparedness samlar experter från flertalet länder och består av en utbildningsdel och ett högnivåforum, som båda äger rum i maj 2026.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme