Maidontuotanto jatkoi laskuaan ja tilakoot kasvuaan

Rakennemuutos Kainuun lypsykarjatiloilla on ollut rajua. Vuonna 1996 maidontuottajia oli Kainuussa (Vaala poisluettuna) vielä 891 ja tuotettu maitomäärä 58 milj. litraa. Lähes kolmessakymmenessä vuodessa tuottajien määrä on pudonnut reilu 86 %, mutta tästä huolimatta tuotanto on 2,0 miljoonaa litraa ja yli 3,4 % enemmän.

”Tilakoko on kasvanut merkittävästi, mikä on edellyttänyt investointeja rakennuksiin, koneisiin, eläimiin ja osaamiseen”, yritysasiantuntija Eeva Heikkinen Kainuun ELY-keskuksesta sanoo.

Tilakohtainen keskimääräinen maidontuotanto vuonna 2024 nousi tavallista enemmän eli 54 000 litraa ja reilut 11 %. Vuonna 2024 keskimääräinen maidontuotanto oli 514 000 litraa/tila. Tilakohtainen keskituotos on noussut lähes seitsemänkertaiseksi 28 vuodessa. Korkein tilakohtainen keskituotos vuonna 2024 oli Puolangalla 983 000 litraa ja alhaisin Paltamossa 205 000 litraa.

Vuonna 2024 meijeriin lähetetty maitomäärä kasvoi eniten Suomussalmella 407 000 litraa. Lisäksi maitomäärä kasvoi jonkin verran myös Hyrynsalmella 43 000 litraa ja Kajaanissa 17 000 litraa. Muissa kunnissa tapahtui maidontuotannon vähentymistä. Selkeästi eniten laskua litramääräisessä maitomäärässä oli Sotkamossa 783 000 litraa ja Paltamossa 619 000 litraa. Suhteellisesti eniten maitomäärä väheni Paltamossa -25,1 %.

Maidontuotanto on Kainuun maatalouden selkäranka

Kainuun ELY-keskuksen yhtenä tavoitteena käynnissä olevalla EU:n maaseuturahoituskaudella (2023-2027) on säilyttää maataloustuotannon määrä ennallaan. Maidontuotannon osalta tavoite on täyttynyt, mutta neljänä edellisenä vuotena maidontuotanto on laskenut aiempiin vuosiin verrattuna.

Maidontuotannon laskua voidaan selittää investointien vähentymisellä sekä tuotannosta luopuvilla tiloilla. Maidontuotannon investointihalukkuutta on hillinnyt muun muassa Valion siirtyminen maidonhankinnassa sopimustuotantoon 2019, nopea tuotantokustannusten hinnannousu on heikentänyt kannattavuutta sekä metsäkatoasetuksen vaatimukset.

Tulevien investointien kustannusten ja kannattavuuden arviointi on ollut haastavaa. Monella pienemmällä maatilalla tilan kehittämistä ei ole nähty kannattavana, mikäli tuotannolle ei ole ollut jatkajaa tiedossa.

”Maidontuotannon määrän säilyminen nykyisellä tasolla edellyttää tulevaisuudessa jatkajia tiloille ja investointeja maidontuotannon tuotantokapasiteetin ylläpitoon ja lisäämiseksi”, Eeva Heikkinen toteaa.

Investoiminen muun muassa eläinten hyvinvointiin, työympäristön parantamiseen, aurinkoenergiaan ja muihin kohteisiin ovat mahdollistaneet maidontuotannon kehittämisen nykyisissä puitteissa. Maitotiloilla on myös uudisrakennus- ja laajennusinvestointisuunnitelmia tuotannon kehittämiseen. Sukupolvenvaihdokset ja investoinnit maatiloilla ovat erittäin tärkeitä maatalouden ja maidontuotannon jatkuvuuden kannalta.

Liitteissä maitomäärien ja -tilojen kehitys Kainuussa. Taulukot koottu Osuuskunta Maitosuomen ja Osuuskunta Pohjolan Maidon antamista tiedoista.