ETL selvitti: Ruuan vastuullisuus on tärkeää, mutta tietoa kaivataan enemmän
15.4.2025 08:30:00 EEST | Elintarviketeollisuusliitto ry | Tiedote
Vain 40 prosenttia suomalaisista kokee saavansa selkeästi tietoa Suomessa valmistettujen ruokien ja juomien vastuullisuudesta. Asia käy ilmi Elintarviketeollisuusliiton (ETL) tuoreesta tutkimuksesta, jossa selvitettiin suomalaisten näkemyksiä elintarvikealan vastuullisuudesta.
Tutkimuksen mukaan suomalaiset arvostavat alan vastuullisuustyötä laajasti ja pitävät sitä tärkeänä yritysten menestymiselle tulevaisuudessa. Kansalaisista 71 prosenttia on sitä mieltä, että suomalainen elintarviketeollisuus elää ajassa ja uudistuu jatkuvasti.
Erityisen tärkeänä vastuullisuusteemana kansalaiset pitävät elintarviketurvallisuutta, ja siinä suomalaisen ruoka-alan nähdään onnistuneen erinomaisesti. Sen sijaan monien muiden vastuullisuuden osa-alueiden onnistumista on suomalaisten mielestä vaikeampaa arvioida. Erityisen haastavaa oli elintarvikealan ilmastonmuutoksen torjunnan ja luonnon monimuotoisuuden turvaamisen arviointi.
– Meiltä puuttuu yhtenäinen tapa kertoa tuotteiden ympäristövaikutuksista ja se näkyy vastauksissa. Alan yrityksissä tehdään valtavasti töitä näiden asioiden edistämiseksi, mutta siitä huolimatta 64 prosenttia suomalaisista kokee ruokien ja juomien vastuullisuuden arvioimisen vaikeaksi, Elintarviketeollisuusliiton vastuullisuusjohtaja Satumaija Levón sanoo.
Elintarviketeollisuudella on vahva maine
Tutkimuksessa selvitettiin suomalaisten mielikuvia myös eri toimialojen vastuullisuudesta. Elintarviketeollisuus pärjää vertailussa erinomaisesti. Jopa 74 prosenttia suomalaisista näkee alan toimivan vastuullisesti.
– On ilahduttavaa huomata, että alan pitkäjänteinen työ vastuullisuuden edistämiseksi tunnistetaan. Kansalaisten palaute tarjoaa meille erinomaisen pohjan vahvistaa kotimaisen ruuantuotannon arvostusta edelleen, Levón iloitsee.
Elintarviketeollisuuden vastuullisuusmielikuvaa kartoittavan tutkimuksen toteutti Iro Re-rearch. Kyselyyn osallistui 1 000 yli 18-vuotiasta vastaajaa eri puolilta Suomea. Tiedot kerättiin internetissä valtakunnallisella kuluttajapaneelilla. Se tarjoaa kattavan kuvan kansalaisten mielipiteistä ja odotuksista elintarvikealan vastuullisuustyölle.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Satumaija LevónJohtaja, Vastuullisuus ja kestävä kehitysETL
Puh:040 752 8537satumaija.levon@etl.fiKuvat
Linkit
Tietoa julkaisijasta
Elintarviketeollisuusliitto on ruoka-alan suunnannäyttäjä ja kokoava voima. Edustamme Suomessa toimivia ruoka- ja juomayrityksiä. Tavoitteenamme on uudistuva ja vetovoimainen ruoka-ala, joka luo hyvinvointia koko Suomeen.
Elintarviketeollisuusliiton toiminnan piirissä olevat noin 600 yritystä kattavat kaikki elintarviketeollisuuden toimialat ja elintarviketeollisuuden tuotannon Suomessa lähes kokonaan.
Elintarviketeollisuus on Suomessa kolmanneksi suurin teollinen toimiala, joka työllistää 40 000 henkeä. Ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä toimii kaikkialla maassamme.
Koko ruoka-ala (alkutuotanto, elintarviketeollisuus, päivittäistavarakauppa ja ruokapalvelut) työllistää Suomessa yhteensä 320 000 henkeä, kun välilliset vaikutukset lasketaan mukaan.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Elintarviketeollisuusliitto ry
Afrikkalainen sikarutto ei vaaranna ruokaturvallisuutta31.7.2026 10:18:04 EEST | Tiedote
Ruokaviraston mukaan Suomessa Virolahdella on todettu villisiassa afrikkalaista sikaruttoa (African swine fever, ASF). Afrikkalainen sikarutto on lakisääteisesti vastustettava, helposti leviävä eläintauti. Se ei vaaranna elintarviketurvallisuutta eikä tartu ihmisiin.
ETL varoittaa suomalaisesta ylitulkinnasta viherpesudirektiivin toimeenpanossa3.7.2026 09:49:34 EEST | Tiedote
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) pitää tärkeänä, että vihreän siirtymän kuluttajansuojadirektiivin kansallisessa toimeenpanossa tunnistetaan yritysten arjen todellisuus. Heinäkuun alussa vahvistettu kuuden kuukauden siirtymäaika ei tuo teollisuudelle riittävää helpotusta, jos yritysten käytännön realiteetit eivät näy viranomaisten ohjeistuksessa ja valvonnassa.
Suomalaiset toivovat kohtuuhintaista ruokaa ja turvaa kotimaiselle tuotannolle2.7.2026 08:05:00 EEST | Tiedote
Suomalaiset haluavat päättäjien pitävän ruuan hinnan kohtuullisena ja turvaavan kotimaisten elintarvikkeiden saatavuuden. Tämä käy ilmi Elintarviketeollisuusliiton (ETL) teettämästä kansalaiskyselystä.
Viherpesudirektiivin toimeenpano jättää elintarviketeollisuuden pulaan4.6.2026 14:51:17 EEST | Tiedote
EU:n vihreän siirtymän kuluttajansuojadirektiivin (ns. viherpesudirektiivin) kansalliseen toimeenpanoon ehdotettu siirtymäaika on jäämässä käytännössä koskemaan vain kauppaa ja vanhoilla merkinnöillä varustettujen tuotteiden loppuunmyyntiä. Elintarviketeollisuusliitto (ETL) pitää ratkaisua riittämättömänä, sillä se ei ulotu teollisuuteen, joka pakkausmuutokset käytännössä toteuttaa.
Ruokakorin hinta ei ole Suomessa poikkeuksellisen kova, verotus on13.5.2026 08:58:11 EEST | Tiedote
Vastoin yleistä mielikuvaa suomalaiset maksavat ruuasta nyt suhteessa vähemmän kuin kymmenen vuotta sitten. Euromaiden ruokakorivertailussa Suomi lähestyy EU:n keskiarvoa. Ruuan alv:n korottamista on väläytelty keinoksi vahvistaa julkista taloutta. Kansalaiset eivät ajatukselle lämpene: Elintarviketeollisuusliiton kyselyn mukaan 64 prosenttia suomalaisista haluaa ruualle kevyempää verotusta.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme