Lakeus kokkaa -tapahtuma kokoaa HoReCa-ammattilaiset Seinäjoki Areenalle
6.5.2025 10:47:39 EEST | Expomark | Tiedote
Lakeus kokkaa -tapahtuma kokoaa ravintola- ja ruokapalvelualan ammattilaiset Seinäjoki Areenalle 13.5.2025. Päivän aikana kävijät pääsevät tutustumaan uutuustuotteisiin ja palveluihin, jotka heidän kauttaan löytävät tiensä loppuasiakkaiden lautasille – sekä osaksi entistä parempia asiakaskokemuksia.
Lakeus kokkaa -tapahtumassa on mukana kattava kirjo näytteilleasettajia aina valtakunnallisista toimijoista alueellisiin pientuottajiin. Tapahtuma on suunnattu ravintolayrittäjille, suurkeittiöiden kokeille, keittiömestareille, ravintolatyöntekijöille, leipomo-, kahvila- ja pitopalveluyrittäjille, ruoka- ja ateriapalveluiden tuottajille sekä alan opiskelijoille.
– Lakeus kokkaa -tapahtuman kaltaiset alueelliset tapahtumat ovat tärkeitä kohtaamispaikkoja – ne tuovat yhteen alan toimijat, tarjoavat mahdollisuuden rakentaa uusia yhteistyöverkostoja sekä vahvistavat siten koko alueen elinvoimaisuutta, sanoo MaRa:n Pohjanmaan paikallisyhdistyksen puheenjohtaja Jani Unkeri.
– Yhteistyö ja verkostoituminen auttavat myös taklaamaan HoReCa-alan haasteita. Yhdessä pystymme jakamaan alan ilot ja surut paremmin, ja joskus voimme jopa oppia toisiltamme!
Kuka tekee voittavan innovaation?
Lakeus kokkaa -tapahtuman ohjelma pureutuu ajankohtaisiin teemoihin aina keittiön vastuista elintarvikealan kehittämiseen. Iltapäivässä koetaan myös korkeakouluopiskelijoille suunnatun Food Business Challenge -kilpailun jännittävä finaali. Seinäjoen ammattikorkeakoulun (SEAMK) isännöimässä kilpailussa etsitään uusia ideoita ja liiketoimintaa kaikille ruokaketjun osa-alueille aina alkutuotannosta kuluttajien lautaselle asti. Kilpailun kattoteemana on kestävät ruokaratkaisut, ja sen tuomaristo edustaa ruokasektorin asiantuntijaorganisaatioita ja yritysmaailmaa.
Lakeus kokkaa -tapahtuma on avoinna tiistaina 13.5.2025 klo 12–17. Tapahtuman järjestää Expomark Oy.
HoReCa-alan ammattilaisten Lakeus kokkaa -tapahtuma järjestetään vuosittain Seinäjoki Areenalla. Tapahtuma on osa Expomark Oy:n ammattitapahtumien portfoliota.
Expomark järjestää eri alojen huipputapahtumia tuoden yhteen alojensa osaajat, tiedon ja ratkaisut. Missionamme on edistää suomalaista elinkeinoelämää mahdollistamalla merkityksellisiä kohtaamisia. Olemme Suomen Messujen tytäryhtiö ja kymmenhenkisen tiimimme toimipaikkoina ovat Jyväskylä ja Vaasa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Projektipäällikkö Riikka Perälä, puh. 0400 969 549, riikka.perala@expomark.fi
Linkit
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Expomark
Mediakutsu: Nordic Hydrogen Week & Northern Power 10.–12.2.2026, Oulu4.2.2026 09:38:52 EET | Kutsu
Miten lento- ja meriliikenteen päästötavoitteet saavutetaan vuoteen 2030 mennessä? Missä aikataulussa vety ja synteettiset polttoaineet voivat oikeasti tulla käyttöön terästeollisuudessa, merenkulussa ja ilmailussa? Millainen rooli Pohjoismailla ja Pohjois-Suomella on Euroopan vetytalouden kehityksessä? Miten geopoliittinen tilanne ja EU-sääntely ohjaavat vetytalouden investointeja?
Mediapro Messut osaksi Expomark Oy:tä7.1.2026 10:00:00 EET | Tiedote
Messujärjestäjä Mediapro Messut Oy siirtyy yrityskaupan myötä osaksi Expomarkia. Mediapro järjestää kädentaito- ja hyvinvointiaiheisia messuja eri puolilla Suomea. Järjestelyn myötä Expomarkin toiminta laajenee uusille paikkakunnille ja Mediapro saa messubrändiensä kehittämiseen lisävoimaa.
Northern Power 2026 haastaa terästeollisuuden sekä lento- ja meriliikenteen uudistumaan2.12.2025 12:50:28 EET | Tiedote
Kun teollisuuden raskaimmat sektorit etsivät ratkaisuja päästövähennyksiin, katseet kääntyvät yhä useammin vetytalouteen. Helmikuinen Northern Power 2026 tuo Ouluun muun muassa ne yritykset ja asiantuntijat, jotka rakentavat käytännön polkuja kohti hiilineutraalia terästä, lentämistä ja meriliikennettä.
Uusi teknologia ja ajankohtaiset puheenaiheet esillä Apuväline 2025 -tapahtumassa Tampereella8.11.2025 16:07:37 EET | Tiedote
Apuvälineala elää muutoksen aikaa, mutta suunta on selvä: kohti yksilöllisempää, osallistavampaa ja hyvinvointia tukevaa tulevaisuutta. Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksessa 6.–8.11. järjestetyssä Apuväline 2025 -tapahtumassa vieraili kolmen päivän aikana yhteensä noin 8100 alan ammattilaista, apuvälineiden käyttäjää ja vaikuttajaa.
Expomarkin tapahtumat vauhdittavat Suomen vetyloikkaa29.10.2025 12:10:36 EET | Tiedote
Suomessa on käynnissä mahtava vetyloikka – ja Expomark on sen ytimessä. Yritys vauhdittaa vetyklusterin kasvua ja kokoaa alan osaajat yhteen neljän korkeatasoisen ammattitapahtuman kautta. Näissä tapahtumissa syntyy verkostoja, uusia ideoita ja yhteistyötä, jotka vievät koko vetytalouden kehitystä eteenpäin.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme