Oulun kulttuurisäätiö, Oulu2026

Parhaasta annoksesta kisataan Oulussa jälleen syyskuussa – ravintoloiden ilmoittautuminen Makuseikkailuun nyt auki

Jaa

Makuseikkailu järjestetään neljättä kertaa Oulussa 24.–27. syyskuuta. Tapahtumassa ravintolat ja kahvilat kilpailevat herkullisimman maisteluannoksen luomisessa. Voittajan valitsevat asiakkaat.

Edellisen Makuseikkailun voittoa juhlimassa Radisson Blun ja Bistro Mesun Sous Chef Laurance Robinson, Food & Beverage Manager  Hannu Kovala, keittiöpäällikkö Jarmo Turunen ja  tapahtumakoordinaattori Janna Vielma. Voiton toi savusiikapatee.
Edellisen Makuseikkailun voittoa juhlimassa Radisson Blun ja Bistro Mesun Sous Chef Laurance Robinson, Food & Beverage Manager Hannu Kovala, keittiöpäällikkö Jarmo Turunen ja tapahtumakoordinaattori Janna Vielma. Voiton toi savusiikapatee. Arctic Food Lab Oulu2026

Tapahtuman tavoitteena on nostaa esiin Oulu2026-alueen ruokakulttuuria ja raaka-aineita sekä madaltaa asiakkaiden kynnystä astua itselle uusiin ravintoloihin. Ravintoloissa ja kahviloissa suunnitellaan tapahtumaa varten maisteluannos. Voittaja valitaan asiakkaiden antamien pisteiden perusteella.

Makeiden maisteluannosten ja juomien hinta Makuseikkailussa on 5 euroa, suolaisten puolestaan 7 euroa. Arctic Food Labin tuottaja Katri Jämsä kertoo, että suosituksena on käyttää annoksissa Arctic Food Lab -verkoston tuottajien tuotteita tai pääosin muita Oulu2026-alueen raaka-aineita.

”Ilmoittautumisaikaa ravintoloilla ja kahviloilla on 17. elokuuta saakka. Toivottavasti saadaan jälleen ihania, monipuolisia annoksia kisaan ja sitten syyskuussa paljon kävijöitä nauttimaan ravintoloiden luovuudesta ja makuelämyksistä”, lisää Jämsä.

Kisaan osallistuvat ravintolat ja annokset tullaan julkaisemaan Arctic Food Labin verkkosivuilla syyskuun alkupuolella.

Viime vuonna mukana Makuseikkailussa oli 15 ravintolaa ja kahvilaa, kävijöitä noin 2 400. Voiton vei Bistro Mesun savusiikapatee. Tapahtumaa kehitetään edelleen kohti Euroopan kulttuuripääkaupunkivuotta 2026. 

Lisätiedot ja ilmoittautumislomake ravintoloille: https://arcticfoodlab.fi/makuseikkailu/


Makuseikkailu on osa Oulun seudun matkaa Euroopan kulttuuripääkaupungiksi 2026. Arctic Food Lab -ohjelma näyttää, mitä pohjoinen ruokakulttuuri on, ja mitä kaikkia tuotteita ja palveluita Oulu2026-alueen puhtaista raaka-aineista voidaan jalostaa korkeatasoisella, paikallisella osaamisella.

Yhteyshenkilöt

Linkit

Oulu on Euroopan kulttuuripääkaupunki

Oulu on Euroopan kulttuuripääkaupunki vuonna 2026. Kulttuuripääkaupunkivuosi yltää 39 kumppanikuntaan pohjoisessa Suomessa. Tavoitteena on pysyvä kulttuuri-ilmastonmuutos.  Kulttuuri-ilmastonmuutos merkitsee pysyvästi rikkaampaa kulttuurielämää ja muutosta alueelle. Kulttuuri-ilmastonmuutos yhdistää kulttuuria, taidetta ja teknologiaa yllättävälläkin tavalla, luo kohtaamisia ja synnyttää vuorovaikutusta.  

Oulu2026 tarjoaa innostavaa, kestävää ja eurooppalaista sisältöä jo ennen vuotta 2026, jolloin kattava kulttuuripääkaupunkivuosi huipentuu. Toiminnasta vastaa Oulun kulttuurisäätiö sr. Oulu2026:n pääyhteistyökumppanit ovat Pohjolan OP ja Kaleva Media.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Oulun kulttuurisäätiö, Oulu2026

Oulu2026 European Capital of Culture Unveils Locations for New Region-Wide Art Trail: Climate Clock4.6.2025 18:00:00 EEST | Press release

Launching June 2026 in Oulu, Finland – one of the world’s northernmost cities, located just below the Arctic Circle – Climate Clock is a permanent public art trail intertwining art, science and nature to inspire environmental awareness and reconnect us with nature’s time. Seven internationally acclaimed artists and collectives will collaborate with scientists and communities to create site-specific works that respond to the unique light, natural rhythms and urgent climate challenges of the region, which is warming four times faster than the global average Artworks will be created in dialogue with distinct natural settings across the municipality of Oulu to embrace its woodland forests, frozen rivers and the Bothnian Bay – evoking a deeper understanding of our interconnectedness with the Earth

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye