Pohjoissavolaista syömälystiä ja poikkimaakunnallisia makuja Satoa Kuopio -tapahtumassa
29.–30.8. Kuopion kauppatorilla järjestettävässä Satoa Kuopio tapahtumassa heittäydytään tänä vuonna pohjoissavolaisen syömälystin vietäväksi sekä teoriassa että käytännössä ja maistellaan ennakkoluulottomasti myös makuja muista maakunnista!
Syömälystiin käytännössä tapahtumavieraat johdattavat tapahtuman ravintolatoimijat, jotka ovat jälleen koonneet menunsa kotimaisten ja paikallisten raaka-aineiden ympärille. Oman maakunnan makuja - osin kansainvälisellä vivahteella - tapahtumassa tarjoavat Aetoleipuri, Bierstube, Harri’s Food Factory, Hodarikoju & Bar Lähtöruutu, Namaste Kuopio, Ravintola Ehta ja Vaittilan marjatila. Eteläsavolaisen tuulahduksen tapahtumaan tuo jo aiemmista Satoa tapahtumista tuttu Fisuburger, uusimaalaisen uusi tuttavuus Almost Pizza. Varsinaissuomalainen Gyros Taverna saapuu tapahtumaan ensimmäistä kertaa. Ravintoloiden menuihin on mahdollista tutustua tapahtuman verkkosivuilla.
Ravintoloiden tarjolle asettaman poikkimaakunnallisen kattauksen viimeistelee tapahtuman yhteyteen koottu Taste Savo popup-myymälä, jossa tarjolla on kotiin viemisiksi tällä kertaa paitsi pohjoissavolaisia, myös kainuulaisia ja pohjoiskarjalaisia tuotteita. Popupin tarjontaan on mahdollista tutustua Taste Savo -verkoston verkkosivuilla.
Syömälystin teoriaan tapahtumavieraat johdattaa ruokatutkija FT Maarit Knuutilan luento ”Savolainen syömälysti – kaskinauriista calacucuun”, jossa paneudutaan savolaisen ruokakulttuurin menneisyyteen, nykypäivään ja myös tulevaisuuteen. Kaikille avoin yleisöluento järjestetään Kuopion kaupungintalon juhlasalissa la 30.8. klo 12–13.
Satoa Kuopio tapahtumaa vietetään Kuopion kauppatorilla pe-la 29.–30.8. klo 11–20. Tapahtuma järjestetään yhteistyössä torilla samanaikaisesti järjestettävän Elonkorjuujuhlan kanssa.
Tapahtumakokonaisuuden järjestävät MKN Itä-Suomi, MTK Pohjois-Savo ja Maaseutuammattiin ry. Tapahtumakokonaisuus on osa Kuopio250 -juhlavuoden ohjelmistoa ja Kuopio Grande -tapahtumaviikkoa. Tapahtumat ovat saaneet juhlavuoden tuotantotukea sekä EU-osarahoitusta. Tapahtumia tukevat myös Osuma Turvallisuuspalvelut ja Sähköasennus Sähkömestarit.
Lisätiedot:
Sanna Louna (Satoa Kuopio)
sanna.louna@mkn.fi
p. 0400 571 642
Kirsi Vartia (Kaskinauriista calacucuun
kirsi.vartia@mkn.fi
p. 050 346 3711
Katja Lappalainen (Taste Savo popup)
katja.lappalainen@mkn.fi
p. 050 308 8916
Krista Autio (Elonkorjuujuhla)
krista.autio@mtk.fi
p. 050 477 5100
Avainsanat
Kuvat
Olemme maatila- ja maaseutuyrittäjiä koko Suomessa palveleva asiantuntijaorganisaatio ja lisäarvoa luova kumppani. Meitä on 650 Suomen parasta alan asiantuntijaa ja tähtäämme siihen, että asiakkaanamme saat parhaan asiakaskokemuksen liiketoimintasi kehittämiseen. Yrityskokonaisuus ja laadukkaat palvelut tuotantoon, talouteen ja johtamiseen moniosaajatiimiemme kautta saat vain meiltä. Meille tärkeää on mahdollistaa maailman puhtain ja elinvoimaisin maaseutu myös tulevaisuudessa. Sen eteen teemme töitä joka päivä yhteistyökumppaneidemme kanssa.
Meillä toimii kahdeksan alueellista ProAgria-keskusta sekä valtakunnallinen Keskusten Liitto. Keskuksemme tarjoavat asiakkaidemme tarpeiden mukaiset monipuoliset palvelut.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta ProAgria
Maisemapäivä Tohmajärvellä: Saariosta Ahjon kautta Nymanin talolle - rakennettua perintöä ja maisema-arvoja7.10.2025 13:56:17 EEST | Tiedote
Kansainvälistä maisemapäivää vietetään maailmalla 20.10., mutta Pohjois-Karjalassa vietämme päivää jo sunnuntaina 19.10., tänä vuonna Tohmajärvellä.
Tämän syksyn Lähellä!-tapahtumassa juhlitaan palkittua Kuopion Kauppahallia ja tutustutaan suojeltuihin ruoka-aarteisiimme7.10.2025 11:25:52 EEST | Tiedote
Kuopion Kauppahallissa perjantaina 10.10.2025 vietettävässä Lähellä!-tapahtumassa tutustutaan tällä kertaa EU:n nimisuojatuotteisiin sekä juhlitaan aiemmin syksyllä Vuoden Taste Savo 2025 yrityksenä palkittua Kuopion Kauppahallia. Nimisuojatuotteista huomiota saavat etenkin savolaisille rakkaat kalakukko, Suonenjoen mansikka, savolainen mustikkakukko ja yläsavolainen muurinpohjalettu, joista kahdelle viimeksi mainitulle myönnettiin nimisuoja kuluvan vuoden aikana.
Kasvutilannetiedote Etelä-Pohjanmaalta25.9.2025 09:08:33 EEST | Tiedote
Puinnit alkavat olla Etelä-Pohjanmaalla loppusuoralla. Eniten on puimatta kevätvehnää ja öljykasveja.
Sateet viivästyttäneet sadonkorjuun loppuunsaattamista25.9.2025 06:00:00 EEST | Tiedote
Syyskuun puolivälissä alkaneet runsaat sateet ovat haitanneet viimeisiä sadonkorjuutöitä, ja puinnit ovat olleet keskeytyneinä noin puolitoista viikkoa. Eniten on puimatta kevätrapsia ja -rypsiä sekä jonkin verran härkäpapua ja kevätvehnää. Muiden kasvien osalta puinnit on saatu tehtyä lähes valmiiksi. Sade on haitannut myös perunan korjuuta ja viivästyttänyt sokerijuurikkaan noston aloittamista. Lisäksi syyskasvien kylvöjä ei ole voitu tehdä suunnitelluissa määrin.
Följ med på ett äventyr: Önni Möö och Potatisen beger sig ut på resa till daghem – rolig inlärning om vardagen på en bondgård19.9.2025 14:25:59 EEST | Tiedote
"Vad behövs maskar till egentligen?" Svaren på barnens nyfikna frågor kommer snart, när masken Önni Möö och hans vän Potatisen ger sig ut på resa till daghem runtom i Finland tillsammans med Kip-besättningen. Ett roligt och lärorikt äventyr på bondgårdar väntar barnen i det glada sällskapet. Önni Möö är förresten den viktigaste arbetaren på gården – den tar hand om jorden. Den är en kraftbank som kryper under marken, alltså en daggmask, och därför huvudpersonen i denna berättelse.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme