Tammi julkaisee Janne Katajan ja Pauliina Virran ruokakirjan

Katajan keittiössä – Parhaat kotiruokareseptit vie ainutlaatuiselle makumatkalle Janne Katajan keittiöön, jossa syödään herkullista, runsasta ja tuoretta ruokaa yhdessä perheen ja ystävien kesken.

Kirjan reseptit tuovat nautintoa niin arkeen kuin juhlaan. Luvassa on uusia reseptejä, Jannen suvun perinnereseptejä sekä hänen ystäviensä ja muun muassa Italian Nonnan suosikkireseptit. Rakkaus ruokaan ja sen tekemiseen näkyy sekä tuntuu Katajan keittiössä. Tämä ruokakirja tuo jokaiseen keittiöön rohkeutta, hauskuutta ja helppoutta. Kirjan kuvat on ottanut Marita Eriksson.

”Olen viihtynyt pienestä pitäen keittiössä. Jo hyvin nuorena huomasin, etten osaa maalata, mutta ruoanlaitto on vähän kuin maalaamista eli kun laittaa erilaisia ainesosia yhteen, niistä tulee jotain uutta. Sain nuorena äidiltäni luvan, että sain kokkailla kotona ruoat valmiiksi, kun hän oli töissä. Siitä tuli sellainen perinne, että olen ihan nuoresta saakka kokkaillut lähes joka päivä jotakin”, Janne Kataja sanoo.

”Minulla on periaate, etten koskaan syö yksin ja siksi nykyään patojeni ääreen kokoontuu ystäviä lähes päivittäin. Haluan viettää aikaa ystävieni kanssa ja kätevin tapa on kutsua heidät meille syömään. Tähän keittokirjaan onkin laitettu mausteeksi iso kasa ystävyyttä, valtava määrä hersyvää naurua ja toivottavasti kirjan sivuilta huokuu myös lämpöä ja välittämistä”, Kataja jatkaa.

TV:stä tuttu näyttelijä Janne Kataja on kulissien takana aktiivinen kotikokki, jonka keittiössä vallitsee lämpö ja ilo. Jannen ystävät käyvät hänen patojensa ääreen lähes joka päivä.

Pauliina Virta on intohimoinen ruokaharrastaja sekä Jannen hyvä ystävä. Kun kaksi intohimoista kokkaajaa laittoi padat porisemaan ja kynän sauhuamaan, syntyi kirja täynnä rakkaudella laadittuja reseptejä, jotka helpottavat ja rikastavat jokaisen kotikokin elämää.

Kirjan kustantaja Tammi on osa Werner Söderström Osakeyhtiötä.

Arvostelukappaleet: tiedotus@tammi.fi