Vain 1 prosentti leikki-ikäisistä syö riittävästi kasviksia – Lidl ja Sydänliitto auttavat perheitä lisäämään kasviksia ruokavalioon

Vain harva lapsi syö kasviksia ravitsemussuositusten mukaisesti, vaikka niiden merkitys terveydelle, oppimiselle ja jaksamiselle on kiistaton. Suositusten mukaan lapselle sopiva määrä kasviksia on noin viisi lapsen omaa kourallista. 

Lidl on yhdessä Sydänliiton Neuvokas perheen kanssa laatinut ruokakasvatuskokonaisuuden, jonka tavoitteena on rohkaista lapsia tutustumaan kasviksiin hauskalla ja osallistavalla tavalla. Tämä Kasviskaverit-nimellä kulkeva paketti tarjoaa perheille ideoita ja tehtäviä, joiden avulla kasviksiin tutustuminen tehdään hauskaksi, ja jotka auttavat tukemaan myönteistä ruokasuhdetta. 

– Uusien makujen kokeileminen voi olla jännittävää, mutta ruokarohkeus on asia, jota lapsi voi harjoitella. Ruokiin ja kasviksiin kannattaa tutustua yhdessä tutkien - ilman maistamispakkoa. Ruokailo, leikkisyys ja lempeä toisto lisäävät kasvisten käyttöä vähitellen, kertoo ravitsemusasiantuntija Kati Kuisma Sydänliitolta.

Lidl ja Sydänliiton asiantuntijat ovat kehittäneet erilaisia tehtäviä, joilla kasviksia tutkitaan esimerkiksi eri aistein. Maistelun lisäksi kasviksiin voi tutustua myös haistelemalla, tunnustelemalla, kuuntelemalla tai katselemalla. Lisäksi on kehitetty helppoja reseptejä, joiden avulla koulusta palaava lapsi voi opetella valmistamaan itselleen terveellisiä välipaloja. Tehtävät ja reseptit löytyvät ilmaiseksi kaikkien saatavilla Lidlin verkkosivuilta. Sivustolle luodaan syksyn mittaan uutta sisältöä, joka kannustaa kaikenikäisiä lapsia tutustumaan kasviksiin hauskalla tavalla.

– Kasvisten lisääminen kiireisessä arjessa ei ole aina helppoa. Haluamme kannustaa lapsia ja perheitä terveellisemmän ruokavalion pariin ja kasvikset ovat tässä merkittävässä roolissa. Olemme Lidlillä kovin ylpeitä omasta heviosastostamme, ja haluamme tehdä niiden antimet tutuiksi mahdollisimman monelle. Kasviksiin tutustuminen jo pienestä pitäen kantaa hedelmää pitkälle tulevaan, kun terveellisistä ruokatottumuksista tulee arkipäivää, sanoo Lidlin vastuullisuuspäällikkö Maija Moisander.

Tutustu Kasviskavereihin osoitteessa lidl.fi/kasviskaverit

Lidlissä on kesän aikana tehty myös muita toimia lapsien ja perheiden terveellisemmän ruokailun eteen:

Lidl ja Janakkalan kunta tuovat lapsille maksuttoman lounaan puistoon – kasviksia lautasille ja töitä nuorille

Lidlin ja Janakkalan järjestämä puistoruokailu keräsi 2 000 kävijää

Ryhmä Hau ja Lidl yhteistyöhön: lapsia puhuttelevat maskotit kannustavat parempiin valintoihin