Työhyvinvointikysely: Työturvallisuuden kehittämiseen panostetaan elintarvikealalla
9.9.2026 08:00:00 EEST | Elintarviketeollisuusliitto ry | Tiedote
Elintarvikealan työntekijöille ja työnantajille tehdyn kyselyn perusteella työturvallisuuteen satsataan ruokia ja juomia valmistavissa yrityksissä huomattavan paljon. Turvallisuuskulttuurin edistäminen on työpaikoilla arjen perusasetus. Hyvinvointia alalla lisää myös työyhteisön antama tuki työssä jaksamiselle. Kysely nosti esiin myös kehittämistarpeita, jotka liittyivät muun muassa työn kuormituksen hallintaan ja henkilöstön kuulluksi tulemisen kokemukseen.
Työhyvinvoinnin tilaa selvitettiin kyselyllä, johon vastasi lähes 2 500 elintarvikealan eri tehtävissä työskentelevää henkilöä: työntekijöitä, toimihenkilöitä, esihenkilöitä, johtoa ja työnantajia.
Tavoitteena oli hahmottaa kokonaiskuva alan työhyvinvoinnista. Lisäksi haluttiin kerätä hyviä käytäntöjä työolojen ja hyvinvoinnin kehittämiseksi sekä yritysten tuottavuuden ja kilpailukyvyn vahvistamiseksi.
Työhyvinvointia ja tuottavuutta koskevien käytäntöjen kartoittamisesta sovittiin keväällä 2025 solmituissa elintarvikealan työehtosopimuksissa. Kysely toteutettiin keväällä 2026 ja siinä olivat mukana työnantajia edustava Elintarviketeollisuusliitto ETL sekä palkansaajajärjestöt Meijerialan Ammattilaiset MVL, Ammattiliitto Pro ja Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL.
Turvallisuuskulttuuri läpäisee työpaikat
Elintarvikealalla panostetaan merkittävästi työturvallisuuteen. Vastaukset viittaavat siihen, että turvallisuuskulttuuri ja -osaaminen ovat työpaikoilla olennainen osa arjen toimintaa.
Henkilöstö tuntee keskeiset turvallisuus- ja terveysvaarat ja arvioi työnantajan panostuksia työturvallisuuteen myönteisesti. Toimialojen välillä näkyy kuitenkin eroja työn fyysisessä kuormittavuudessa ja työoloissa. Fyysisesti raskas työ ja työpaikan erityislämpötilat korostuvat lihateollisuudessa ja leipomoalalla.
Toinen työhyvinvointia ja työkykyä selkeästi vahvistava voimavara on työyhteisöstä ja työn merkityksellisyydestä nouseva tuki työssä jaksamiselle. Kollegojen antamaa kannustusta, työn sosiaalisia ulottuvuuksia ja työskentelyä yhteiskunnallisesti tärkeällä alalla arvioitiin vastauksissa myönteisesti.
Suurin osa vastaajista luonnehti työkykyään vähintään hyväksi. Myös työn tavoitteiden selkeys ja halu jatkaa nykyisessä työpaikassa saivat suhteellisen hyvät arviot. Kyselyn valossa vaikuttaakin siltä, että elintarvikealan työpaikkojen arjessa on jaksamista tukevia tekijöitä, vaikka niiden rinnalla esiintyy myös kuormitustekijöitä.
Työhyvinvointia kehitetään yhdessä
Vastausten perusteella työhyvinvoinnin kehittämisessä on mahdollisuuksia erityisesti arjen johtamisen vahvistamisessa, työn organisoinnissa sekä henkilöstön vaikutusmahdollisuuksissa.
Huomiota kannattaa kiinnittää myös työn fyysisen ja henkisen kuormituksen hallintaan, työstä palautumisen tukeen, henkilöstön osallistamiseen ja osaamisen kehittämiseen. Näiden osa-alueiden vahvistaminen edistää työhyvinvointia, parantaa työkykyä, lisää työpaikkojen toimivuutta ja tukee yritysten kilpailukykyä pitkällä aikavälillä.
Saatuja tuloksia hyödynnetään elintarvikealan työmarkkinaosapuolten jatkokeskusteluissa alan työhyvinvoinnin kehittämiseksi. Osapuolet selvittävät hyvinvointia, työkykyä ja tuottavuutta edistäviä yrityskohtaisia käytäntöjä ja arvioivat niiden laajempaa hyödyntämistä alalla.
Lisätietoja:
Johtaja Anne Somer, Elintarviketeollisuusliitto ETL, puh. 050 345 2134, anne.somer@etl.fi
Liittopuheenjohtaja Veli-Matti Kuntonen, Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL, puh. 0400 611 882, veli-matti.kuntonen@selry.fi
Johtaja Anssi Vuorio, Ammattiliitto Pro, puh. 050 564 5376, anssi.vuorio@proliitto.fi
Järjestöpäällikkö Ilona Snellman, Meijerialan Ammattilaiset MVL, puh. 0400 675 468, ilona.snellman@mvl.fi
Avainsanat
Tietoa julkaisijasta
Elintarviketeollisuusliitto on ruoka-alan suunnannäyttäjä ja kokoava voima. Edustamme Suomessa toimivia ruoka- ja juomayrityksiä. Tavoitteenamme on uudistuva ja vetovoimainen ruoka-ala, joka luo hyvinvointia koko Suomeen.
Elintarviketeollisuusliiton toiminnan piirissä olevat noin 600 yritystä kattavat kaikki elintarviketeollisuuden toimialat ja elintarviketeollisuuden tuotannon Suomessa lähes kokonaan.
Elintarviketeollisuus on Suomessa kolmanneksi suurin teollinen toimiala, joka työllistää 44 000 henkeä. Ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä toimii kaikkialla maassamme.
Koko ruoka-ala (alkutuotanto, elintarviketeollisuus, päivittäistavarakauppa ja ruokapalvelut) työllistää Suomessa yhteensä 320 000 henkeä, kun välilliset vaikutukset lasketaan mukaan.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Elintarviketeollisuusliitto ry
KUTSU medialle elintarviketeollisuuden hallitusohjelmatavoitteiden julkistukseen 15.9.20268.9.2026 10:19:16 EEST | Kutsu
Katetaan pöytä ruoka-alan kasvulle! Tule kuulemaan, mitä ratkaisuja elintarviketeollisuus ja poliittiset päättäjät tarjoavat ruoka-alan kasvun ja kilpailukyvyn vahvistamiseksi. Miten turvataan huoltovarmuus ja otetaan huomioon kestävyys? Miten katetaan pöytä kasvulle ja varmistetaan ruoka-alan menestys tulevaisuudessa?
Elintarviketeollisuus ja kaupungit yhdistävät voimansa luontotyössä8.9.2026 06:00:00 EEST | Tiedote
Suomalainen elintarviketeollisuus haluaa ottaa aktiivisen roolin luontokadon torjuntaan, sillä hyvinvoiva luonto on koko ruokajärjestelmän perusta. Lahden Luontofoorumissa käynnistyvä yhteistyö kymmenen suurimman kaupungin kanssa muuttaa luontotavoitteet käytännön teoiksi julkisissa keittiöissä.
Suomalaisen ruoan tekijöille vakautta – elintarvikealan työehtosopimukset jatkuvat4.9.2026 13:28:49 EEST | Tiedote
Elintarviketeollisuusliitto ETL, Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL, Ammattiliitto Pro ja Meijerialan Ammattilaiset MVL ovat sopineet, että elintarvikealan työehtosopimukset jatkuvat kolmannen sopimusvuoden. Ratkaisu tuo vakautta ja ennakoitavuutta yhdelle Suomen suurimmista teollisuudenaloista, sen yrityksille ja kymmenille tuhansille ammattilaisille.
Ruoka-alan kilpailukyky keskiöön hallituskauden loppusuoralla2.9.2026 08:23:06 EEST | Tiedote
Geopoliittiset jännitteet, ilmastonmuutos, ruokaketjun kasvavat kustannuspaineet ja kiristyvä kansainvälinen kilpailu haastavat ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä tällä hetkellä. Siksi on ratkaisevaa vahvistaa elintarviketeollisuuden kykyä ja uskallusta investoida Suomeen.
ETL, MTK, PTY: Ruokaketjun data jumittaa järjestelmissä19.8.2026 11:29:17 EEST | Tiedote
Ruokaketjussa syntyvää tietoa on pystyttävä hyödyntämään nykyistä sujuvammin koko ketjussa. MTK, ETL ja PTY korostavat, että ruoka-alan datatalouden kehittämisessä tarvitaan parempaa yhteentoimivuutta, reiluja pelisääntöjä ja konkreettisia hyötyjä kaikille ruokaketjun osapuolille. Myös päällekkäistä tietojen kirjaamista on vähennettävä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme