Makuelämyksiä Viini, ruoka & hyvä elämä -tapahtumassa 24.–27.10.2013
27.8.2013 12:03:44 EEST | Messukeskus | Tiedote
Viini, ruoka & hyvä elämä -messujen eurooppalaisen herkkutorin houkuttimina ovat mm. alkuperäjuustot Italiasta ja Hollannista sekä salamit, makeiset, pitsat ja hillot. Näytöskeittiössä kuulet syksyn keittokirjailijoiden haastatteluja.
Eksoottisimmat makuelämykset tulevat tänä vuonna Kiinasta. Luvassa on ainakin paikallisia ruokia, teetä ja kiinalaisia viinejä. Kreikan osastolla voi maistella välimerellisiä makuja, ja Itävallan osastolla herkutellaan strudeleilla ja prätzeleillä.
Samppanjabaarissa ja viinitastingeissa maistellaan viinejä mm. Ranskasta, Espanjasta ja Kaliforniasta. Aikuisten temppuradalla testaat aistejasi, löydät vastamakuja ja viinien uusia ominaisuuksia tuoksujen ja oikean lämpötilan kautta. Messukäynnin sinetöivät erikoiskahvit ja artesaanisuklaat.
Kirjailijavieraita näytöskeittiössä
Syksyn keittokirjoja esitellään tapahtuman näytöskeittiössä, jonka juontajana toimii Viinilehden kokki Alex Nurmi. Houkuttelevista kirjauutuuksista esittelyssä ovat mm. Olga Temosen kasvisruokakirja Emäntänä Olga (Tammi), Ruokatoimittajat ry:n kakkubravuureita esittelevä Kakkujen kuningattaret (Tammi), Reetta Meriläisen ja Johanna Pentikäisen toimittama kirjallinen keittokirja Lautasellinen iloa (Kirjapaja) ja Jouni Toivasen Viettelevät villiyrtit (Teos). Näytöskeittiössä myös säilötään Teresa Välimäen ja Johanna Lindholmin Purkissa-kirjan (WSOY) myötä.
Markku Haapion kirja Sininen lenkki 50 (Otava) juhlistaa suomalaisten suosikkimakkaraa. Kirjassa tunnetut mestarikokit Jyrki Sukulasta ja Pekka Terävästä Tomi Björckiin ja Top Chef Suomi 2013 -voittajaan houkuttelevat kotikokkeja kokeilemaan makkararuokia. Ohjeet vaihtelevat jokamiehen aterioista Michelin-tason luomuksiin. Makkaran ystävä saa lisäksi tietoa makkaran valmistuksesta ja legendaarisen HK:n Sinisen lenkin vaiheista.
Lisätietoja Viini, ruoka & hyvä elämä -tapahtumasta:
Suomen Messut, tiedottaja Tuula Sipilä, puh.040 450 3173, tuula.sipila@finnexpo.fi
Viinilehti Oy, Sari Viljanen puh. 050 592 8764, sari.viljanen@viinilehti.fi
Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa on Suomen suurin ruokaan, viineihin ja ruokakulttuuriin keskittyvä tapahtuma. Avoinna to 24.10. klo 10–18 pe 25.10. klo 10–20 la–su 26.–27.10. klo 10–18. Tapahtuman järjestävät Viinilehti Oy ja Suomen Messut. Viinialueen ikäraja on 18 vuotta. Tapahtuman ruokapuolelle voivat tutustua myös lapset.
www.viiniruoka.fi www.viinilehti.fi
Samaan aikaan Helsingin kirjamessut ja Helsingin musiikkimessut sekä Art Forum Helsinki. Samalla lipulla pääsy kaikkiin tapahtumiin.
Liput: Aikuiset 16 € / hlö, lapset (7-15 v.), eläkeläiset, varusmiehet, opiskelijat 10 € / hlö, ryhmälippu (väh. 10 hlöä) 10 € / hlö. Perhelippu (Max. 2 aikuista ja alle 16 v. lapset) 37 €, kokoaikalippu 4 päivää 30 € (aikuiset), kokoaikalippu 4 päivää 20 € (lapset, opiskelijat, eläkeläiset. Alle 12-vuotiaat vain aikuisen seurassa.
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Fazer Puikula Ohut Ruis voitti Suomalainen elintarvikeinnovaatio -palkinnon24.4.2026 11:45:00 EEST | Tiedote
Vuoden suomalainen elintarvikeinnovaatio -palkinto jaettiin tänään Ruokamessuilla Helsingin Messukeskuksessa ruisleivälle ja sen sai Fazer Puikula Ohut Ruis. Fazerin patentoimaa LOFO-entsyymiä hyödyntävä ja vatsaystävällinen uutuusruisleipä sai paljon kehuja raadilta ja voitti Suomen Messusäätiön lahjoittaman 10 000 euron palkinnon.
Samu Räsäsen rohkea konsepti ja viimeistelty makufilosofia nostivat hänen ravintolansa Vuoden ravintolaksi24.4.2026 11:45:00 EEST | Tiedote
Suomen Gastronomien Seura on valinnut Vuoden ravintolaksi 2026 helsinkiläisen Luovuus kukkii kaaoksesta. Valinta perustuu ravintolan omaleimaiseen konseptiin, jossa luovuus, yllätyksellisyys ja periksiantamaton maku yhdistyvät saumattomaksi kokonaisuudeksi.
Ruokamessut kutsuu inspiroitumaan, herkuttelemaan ja tekemään löytöjä23.4.2026 10:03:32 EEST | Tiedote
Suomen suurin, maukkain ja kattavin ruoka- ja juomatapahtuma esittelee yli 230 yrityksen tuotteita ja palveluja. Mukana on yli 100 ensikertalaista ja useita kansainvälisiä toimijoita. Osastotarjonnan lisäksi Ruokamessut tarjoaa paljon virikkeitä, kisoja, palkintoja sekä muun muassa nimekkäiden kokkien ja ruokavaikuttajien esityksiä. Ruoka 2026 -messut järjestetään perjantaista sunnuntaihin 24. – 26.4.2026 Helsingin Messukeskuksessa.
Finlands Mässa med ett starkt år – omsättningen steg till rekordnivå23.4.2026 08:00:00 EEST | Tiedote
Helsingfors Mässcentrum och Finlands Mässa‑koncernen hade ett starkt år 2025. Omsättningen steg för första gången i koncernens historia till en rekordnivå på över 60 miljoner euro. Mässcentrums besökarantal översteg en miljon för första gången efter pandemin och ökade med 13,7 procent jämfört med föregående år.
Suomen Messut -konsernilla vahva vuosi – liikevaihto nousi kaikkien aikojen ennätystasolle23.4.2026 08:00:00 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskuksella ja Suomen Messut -konsernilla oli vahva vuosi 2025. Liikevaihto nousi ensimmäistä kertaa konsernin historiassa ennätystasolle yli 60 miljoonaan euroon. Messukeskuksen kävijämäärä ylitti miljoonan rajan ensi kertaa pandemiavuosien jälkeen ja kasvoi 13,7 prosenttia edellisvuodesta. Suomen Messut Oyj:n vuodesta kertoo tänään julkistettu vuosikertomus 2025.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme