Junnut leipoo on Sami ja Pasi Kurosen uutuuskirja nuorille kotikokeille

"Leivonnaisten tekeminen innostaa, koska suuhun sujahtava lopputulos maistuu melkein aina hyvältä. Monilla on muistikuvia lapsena nuolluista taikinakulhoista, pullataikinan vaivaamisesta tai kakkujen koristelusta", Sami ja Pasi Kuronen kertovat.
Junnut leipoo -uutuuskirjassa veljekset innostavat lapsia ja nuoria kokeilemaan rohkeasti taitojaan ja tarjoavat mutkattomia reseptejä suolaiseen ja makeaan nälkään.
Kirjan ohjeilla valmistuvat kätevästi muun muassa herkulliset kuppikakut, pullat, keksit, leivät ja kakut. Lisäksi koristelulle sekä sesonkileivonnaisille on omat lukunsa. Haltuun otetaan niin erilaisten joulutorttujen taitteleminen kuin marenkien valmistus. Sesonkileivonnaiset-luvussa innostutaan uunimunkeista ja mämmikääretortusta. Klassisempia lasten herkkuja kirjassa edustavat muun muassa nakkipiilot ja voisilmäpullat.
Junnut leipoo -kirjassa osaamistaan ja reseptejään jakavat Kurosten lisäksi myös leivontaan erikoistuneet huippuammattilaiset, jotka jakavat parhaat reseptinsä sekä kullanarvoisia vinkkejä ja kannustusta.
Yli 30 vuoden uran tehnyt Sami Kuronen tunnetaan erityisesti radioäänenä ja tv-kasvona. Hänen veljensä, keittiömestari Pasi Kuronen on nykyisin täysipäiväinen yrittäjä omassa Liemi & Linssi -tuotantoyhtiössään. Nyt he yhdistävät voimansa ruokakirjaan jo kolmatta kertaa. Heiltä on aiemmin ilmestynyt teokset Junnut kokkaa (2020) ja Elämäni reseptit (2019).
Junnut leipoo on arvostelu- ja käsittelyvapaa 13.7.2022
Pdf-vedokset ja tekijöiden haastattelupyynnöt: adele.couavoux@otava.fi
Arvostelukappaleet: arvostelukappale@otava.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Adèle CouavouxViestintäpäällikkö
Tietokirjat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Otava
Media-alan kapinallisen mehevät muistelmat2.7.2025 10:52:46 EEST | Tiedote
Koukuttavia tarinoita suomalaisen mediakentän ytimestä. Kari Kivelä paljastaa mitä median kulisseissa oikeasti tapahtuu.
Korkeushyppääjä Ella Junnilasta Tähtipöllö-lukukilpailun suojelija24.6.2025 13:00:00 EEST | Tiedote
Tulevana syksynä jo kolmatta kertaa käynnistyvä Tähtipöllö-kilpailu saa nyt lisävauhtia korkeushypyn arvokisamitalistilta. Tähtipöllön suojelijana Ella Junnila tulee pitämään somekanavillaan lukupiiriä, tekemään kouluvierailuja kisaan osallistuviin luokkiin sekä kantamaan mediapaidassaan Tähtipöllö-logoa.
Jo 25 vuotta Ratamo-trillereitä! Taavi Soininvaara viettää juhlavuotta24.6.2025 08:50:00 EEST | Tiedote
25-vuotiskirjailijajuhlaansa viettävän Taavi Soininvaaran uusin trilleri Musta legenda on jännittävä ja monitasoinen geopoliittinen trilleri, joka vie lukijan kansainvälisen vakoilun, kyberrikollisuuden ja bioterrorismin maailmaan.
Muumilaakson neuleet ja muut syksyn upeat kädentaitokirjat Moreenilta19.6.2025 11:00:26 EEST | Tiedote
Muumilaakson väki marssii 80-vuotisjuhlansa riemuksi nyt neuleisiin. Loppukesään ja syksyyn ilmestyy myös suomalainen kattava keramiikkaopas, Niina Laitisen villasukkakirja, sekä upeita neulehuiveja ja jämälankasukkamalleja esittelevät teokset.
Nykyromantiikan kärkinimi Ana Huang aloittaa sporttiromanssisarjan19.6.2025 08:41:25 EEST | Tiedote
Romanttisen kirjallisuuden ja kirjasomen kansainväliseksi supertähdeksi noussut Ana Huang saapuu Suomeen Euroopan-kiertueellaan 9.7.2025.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme