Kustannusosakeyhtiö Otava

Loihdi lapselle annoksia, jotka takuulla tuovat hymyn huulille

3.7.2019 10:17:00 EEST | Kustannusosakeyhtiö Otava | Tiedote

Jaa
Yäk, pois, hyi. Nämä lienevät tuttuja sanoja kaikille vanhemmille, varsinkin jos ruoaksi on tarjolla jotain terveellistä. Sipoolainen Linda Nyberg esittelee uutuuskirjassaan näppärän ratkaisunsa: kun tutut raaka-aineet asettelee vaikka pöllöksi, robotiksi tai delfiiniksi, lapsi maistelee uusiakin makuja ihastuksissaan!

Linda Nybergin uutuuskirjassa Lautasellinen rakkautta keittiön perusraaka-aineista loihditaan kutkuttavia asetelmia. Miltä kuulostaa vaikkapa ruisleivästä tehty koira, raejuustosta ja mustikoista loihdittu kissanaamio tai rahkassa sukeltava delfiini?  

Sysäyksen välipalakokeiluihin Nyberg sai päiväkoti-ikäiseltä lapseltaan. Pojan yllättynyt hymy ja hulvaton nauru motivoivat kokeilemaan uusia asetelmia, ja lopulta ruoan ääressä vietetyistä yhteisistä hetkistä on muodostunut kultaakin arvokkaampia.  

“En pyri siihen, että annokset olisivat täydellisiä tai aikaa ja vaivaa edellyttäviä taideteoksia. Vieressä on usein kuitenkin nälkäinen lapsi, joka odottaa aamu- tai välipalaa”, Linda Nyberg kertoo. 

Asetelmat eivät vaadi kummoisia keittiötaitoja tai erikoisia hankintoja. Moni annos syntyy 2–5 minuutissa, toiset saattavat viedä 10–15 minuuttia. Nybergin mukaan lapsi ilahtuu jo pelkästään siitä, että hänelle on vaivautunut tekemään erikoisen annoksen. Samalla ruokapöydässä lapsen kanssa voi keskustella annoksessa seikkailevista eläinhahmoista.  

“Haluan näyttää lapselleni, että ruokailu ei ole vain ravinnon saamista ja polttoainetta päivään, vaan se on arjen tekemistä kauniiksi sekä olennainen osa tapakulttuuria”, hän toteaa. 

Kirjan resepteistä valtaosa on jokaiseen arkipäivään soveltuvia hauskoja välipaloja. Niiden lisäksi mukana on vähän haastavampia teekuppeihin aseteltuja annoksia sekä erityisesti juhlissa hyvin toimivia tarjoilulautasia. Mukana on myös helppoja välipaloja, joita voi valmistaa kätevästi yhdessä lapsen kanssa. 

 

Linda Nybergin Instagram-tili: @breakfastformyson   

Arvostelukappaleet, pdf-pyynnöt ja lisätiedot: hannele.tavi@otava.fi  

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Lataa
Jogurtti taipuu moneen, kun sen värjää elintarvikeväreillä! Rieskasta on helppo leikata mitä erilaisempia kuvioita. Kuva: Linda Nyberg
Jogurtti taipuu moneen, kun sen värjää elintarvikeväreillä! Rieskasta on helppo leikata mitä erilaisempia kuvioita. Kuva: Linda Nyberg
Lataa
Kala syntyy tekemällä kurkusta suomut puikulanmallisen ruisleivän päälle. Kuva: Linda Nyberg
Kala syntyy tekemällä kurkusta suomut puikulanmallisen ruisleivän päälle. Kuva: Linda Nyberg
Lataa
Kukkakaali ei ole koskaan ilahduttanut näin paljon! Kun pujottelet kukintoihin hammastikkuja, saat käden käänteessä ihana puudelin. Kuva: Linda Nyberg
Kukkakaali ei ole koskaan ilahduttanut näin paljon! Kun pujottelet kukintoihin hammastikkuja, saat käden käänteessä ihana puudelin. Kuva: Linda Nyberg
Lataa
Banaanista saa loihdittua delfiinin vain muutamalla jipolla! Kuva: Linda Nyberg
Banaanista saa loihdittua delfiinin vain muutamalla jipolla! Kuva: Linda Nyberg
Lataa
Lataa

Tietoja julkaisijasta

Kustannusosakeyhtiö Otava
Kustannusosakeyhtiö Otava
Uudenmaankatu 10
00120 HELSINKI

Puhelinvaihde 09 15661https://otava.fi/

Nemo on osa kustannusosakeyhtiö Otavaa.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Otava

Miina Supisen Hopeapeili kuljettaa lukijan Karjalan luostareihin, Pietarin palatseihin ja Suomen vaiettuihin kohtalonvuosiin8.9.2026 14:57:03 EEST | Tiedote

Miina Supisen uusi romaani Hopeapeili kuvaa vallankumousten, sotien ja suurten aatteiden aikaa lasten, kiertolaisten ja tavallisten ihmisten näkökulmasta – Supiselle tyypilliseen tapaan huimasti ja hauskasti. Teos jatkaa Karelia-ehdokkaanakin olleen Kultainen peura -menestysromaanin hengessä karjalaisen mytologian, rakkaustarinoiden, kansanuskon ja tarkasti taustoitetun historian kerrontaa.

Psykoterapeutti Emilia Kujala haastaa aikamme ahdistuspuheen: ”Etsimme pahoinvoinnin syitä liikaa yksilöstä”7.9.2026 08:58:09 EEST | Tiedote

Uutuuskirjassaan Ahdistus - Et ole rikki, elät mahdottomassa ajassa suosittu psykoterapeutti ja yhteiskuntatieteilijä tarkastelee, miksi ahdistuksesta on tullut niin näkyvä osa aikaamme ja mitä se kertoo ympäröivästä yhteiskunnasta. Samalla Kujala haastaa ajankohtaisen keskustelun itsekkyyden ja narsismin lisääntymisestä: laaja kansainvälinen tutkimusnäyttö ei tue yksinkertaista kertomusta siitä, että ihmisistä olisi tullut aiempaa itsekkäämpiä tai narsistisempia.

Kolme olympiakultaa ja miljoonamenetykset: Samppa Lajunen kertoo, mitä on oppinut voittamisesta ja häviämisestä3.9.2026 08:22:00 EEST | Tiedote

Samppa Lajunen nousi laman varjostamasta lapsuudesta yhdistetyn hiihdon maailman huipulle ja voitti kolme olympiakultaa Salt Lake Cityssä vuonna 2002. Urheilu-uran jälkeen hän menestyi yrittäjänä ja kiinteistösijoittajana, kunnes kaikki romahti. Uutuuskirja Kriittinen piste kertoo poikkeuksellisesta matkasta menestyksen huipulle ja sieltä takaisin alas sekä kokoaa yhteen Lajusen tärkeimmät opit urheilusta, liiketoiminnasta ja elämästä.

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye