Suomalaisille kaksi hopeaa pizzan MM-kisoissa
Kotipizza-yrittäjät Katja Körkkö Iistä ja Esa Tirkkonen Kotkasta nousivat mitaleille World Pizza Games -kilpailussa Yhdysvalloissa. Suomalaiset olivat kilpailun palkintosijoilla edellisen kerran vuonna 1997.
World Pizza Games -kilpailussa pizzataitajat ympäri maailman kilpailevat pizzan leipomiseen ja käsittelyyn liittyvissä lajeissa. Kilpailu järjestetään vuosittain kansainvälisillä pizzamessuilla Las Vegasissa.
Kiimingin ja Iin Kotipizza-ravintoloista vastaava Katja Körkkö voitti kilpailussa hopeaa pizzatriathlonissa, jossa leivotaan pizzapohjia ja kootaan pizzalaatikoita. Körkkö on toiminut Kotipizza-yrittäjänä vuodesta 2011. Hänet on palkittu vuoden 2013 Kotipizza-yrittäjänä.
”Mitalisija lempilajissani on minulle suuri saavutus ja nautin joka hetkestä kisassa. Tuntuu upealta menestyä naispuolisena osallistujana lajissa, joka vaatii voimaa ja kestävyyttä”, sanoo Katja Körkkö.
Kotkan keskustassa ja Karhulan kaupunginosassa sijaitsevia Kotipizza-ravintoloita johtava Esa Tirkkonen aloitti Kotipizza-yrittäjänä vuonna 1995. Hän voitti World Pizza Games -kilpailussa hopeaa nopeimman pizzaleipurin sarjassa.
”Harjoittelimme ahkerasti kilpailussa käytettävällä erikoistaikinalla. Menestys maistui hyvältä ja osoittaa, että meillä on Suomessa ja etenkin Kotipizzassa maailmanluokan ammattitaitoa”, sanoo Esa Tirkkonen.
Viimeksi suomalaiset ylsivät World Pizza Games -kilpailussa mitalisijoille vuonna 1997, kun tämän vuoden mitalisti Esa Tirkkonen otti pronssia pisimpään kestäneessä pizzanheitossa. Suomen ainoa pizzan maailmanmestaruus on vuodelta 1996, jolloin Pasi Rajala otti kultaa pizzan korkeusheitossa. Rajala toimii nykyisin Kotipizza-yrittäjänä Keravalla ja Riihimäellä.
”Ensimmäistä kertaa yli 20 vuoteen toimme mitalit kotiin ja vieläpä tuplana. Katja ja Esa ovat loistavia esimerkkejä siitä, miten suuressa arvossa perinteiset kädentaidot ovat Kotipizza-ravintoloissa”, Kotipizza Groupin toimitusjohtaja Tommi Tervanen sanoo.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Myyntijohtaja Markus Kaatranen, Kotipizza Group
p. 040 631 1745
Kotipizza-yrittäjä Katja Körkkö
p. 045 671 3259
Kotipizza-yrittäjä Esa Tirkkonen
p. 050 556 6996
Valokuvia kilpailusta ja kilpailijoista: anna.rahikainen@kotipizzagroup.com
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Kotipizza
Kotipizza on suomalainen, vuonna 1987 perustettu pizzaketju, jolla oli tilikauden 2017 lopussa 266 ravintolaa. Kotipizza-ketjun ravintoloiden myynti tilikaudella 2017 oli 106,3 miljoonaa euroa. Yli 99 prosenttia Suomen Kotipizza-ravintoloista on franchising-toimintaperiaatteella toimivia itsenäisten franchising-yrittäjien johtamia ravintoloita. Franchising-yrittäjä saa käyttöönsä testatun ja kannattavan liikeidean sekä valmiin tuotteen ja tuotemerkin, ketjun tietotaidon ja muut yhteistyön edut.
Kotipizza Group Oyj
Kotipizza-ketju on osa Kotipizza Groupia, johon kuuluvat lisäksi hankinta- ja logistiikkayritys Helsinki Foodstock Oy, vuonna 2015 avattua meksikolaistyyppistä ravintolaketjua Chalupaa operoiva Chalupa Oy sekä marraskuussa 2017 ostettu The Social Burger Joint Oy, joka hallinnoi Social Burgerjoint -ravintolaa ja Social Food -ruokarekkaa. Tilikaudella 2017 Helsinki Foodstockin liikevaihto oli 64,2 miljoonaa euroa ja Chalupa-ketjun ravintoloiden myynti 1,86 miljoonaa euroa. Kotipizza Group -konsernin liikevaihto samalla ajanjaksolla oli 79,9 miljoonaa euroa ja vertailukelpoinen EBITDA 8,52 miljoonaa euroa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kotipizza Group Oyj
Kotipizza-ketju kokeilee ensimmäisenä Suomessa pizzojen kotiinkuljetusten dynaamista hinnoittelua2.5.2019 06:00:00 EEST | Tiedote
Kysyntä määrittää Kotipizzan kotiinkuljetuksen hinnan toukokuussa. Kotipizzan verkkokaupasta voi tilata kokeilun aikana dynaamisesti hinnoiteltuja kotiinkuljetuksia. Kotipizza-ketju palvelee näin entistä joustavammin kotiinkuljetusasiakkaitaan. Kokeilu alkaa 6.5.
Kotipizza-ketju palkitsi yrittäjiään Talvipäivät-tapahtumassa11.4.2019 16:17:55 EEST | Tiedote
Kotipizza-ketju palkitsi yrittäjiään eri puolilta Suomea erinomaisista myynneistä ja tasavuosista. Lisäksi ketju antoi kunniamainintoja liiketoiminnan kehittämisestä, panostuksesta kuljettamiseen ja digitaalisiin työkaluihin. Palkinnot jaettiin Kotipizzan vuosittaisessa Talvipäivät-tapahtumassa, joka päättyi tänään.
Vuoden Kotipizza-yrittäjät palkittiin Franny Awards -juhlassa1.4.2019 08:00:00 EEST | Tiedote
Kotipizza-ketju on palkinnut ylivieskalaisen yrittäjäpariskunnan Pilvi ja Jukka Hämäläisen vuoden yrittäjinä Suomen Franchising-yhdistyksen Franny Awards -juhlassa. Hämäläiset palkittiin liiketoimintansa kehittämisestä ja aktiivisuudestaan sosiaalisen median hyödyntämisessä.
Social Burgerjoint laajentaa Porvooseen20.3.2019 10:09:41 EET | Tiedote
Palkittu burgeriravintolayhteisö Social Burgerjoint avaa toukokuun alussa ravintolan Porvoossa S-market Näsin tiloissa.
Maailman paras naispuolinen pizzaleipuri tulee Suomesta8.3.2019 10:16:27 EET | Tiedote
Kotipizza-yrittäjä Katja Körkkö Iistä voitti hopeaa ja pronssia Las Vegasissa järjestetyissä World Pizza Games -kilpailussa. Myös viime vuonna hopeaa voittanut Körkkö on nyt maailman menestyksekkäin naispuolinen pizzaleipuri.
Social Burgerjoint tuo Suomeen vallankumouksellisen kasvispohjaisen burgerpihvin12.12.2018 09:00:50 EET | Tiedote
Palkittu burgerravintolayhteisö Social Burgerjoint tuo valikoimiinsa täysin uudenlaisen kasvispohjaisen burgerpihvin, jollaista ei ole aikaisemmin ollut tarjolla Suomessa. Pihvin on kehittänyt brittiläinen Moving Mountais.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki STT Infossa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme