Suomalaisille kaksi hopeaa pizzan MM-kisoissa
Kotipizza-yrittäjät Katja Körkkö Iistä ja Esa Tirkkonen Kotkasta nousivat mitaleille World Pizza Games -kilpailussa Yhdysvalloissa. Suomalaiset olivat kilpailun palkintosijoilla edellisen kerran vuonna 1997.
World Pizza Games -kilpailussa pizzataitajat ympäri maailman kilpailevat pizzan leipomiseen ja käsittelyyn liittyvissä lajeissa. Kilpailu järjestetään vuosittain kansainvälisillä pizzamessuilla Las Vegasissa.
Kiimingin ja Iin Kotipizza-ravintoloista vastaava Katja Körkkö voitti kilpailussa hopeaa pizzatriathlonissa, jossa leivotaan pizzapohjia ja kootaan pizzalaatikoita. Körkkö on toiminut Kotipizza-yrittäjänä vuodesta 2011. Hänet on palkittu vuoden 2013 Kotipizza-yrittäjänä.
”Mitalisija lempilajissani on minulle suuri saavutus ja nautin joka hetkestä kisassa. Tuntuu upealta menestyä naispuolisena osallistujana lajissa, joka vaatii voimaa ja kestävyyttä”, sanoo Katja Körkkö.
Kotkan keskustassa ja Karhulan kaupunginosassa sijaitsevia Kotipizza-ravintoloita johtava Esa Tirkkonen aloitti Kotipizza-yrittäjänä vuonna 1995. Hän voitti World Pizza Games -kilpailussa hopeaa nopeimman pizzaleipurin sarjassa.
”Harjoittelimme ahkerasti kilpailussa käytettävällä erikoistaikinalla. Menestys maistui hyvältä ja osoittaa, että meillä on Suomessa ja etenkin Kotipizzassa maailmanluokan ammattitaitoa”, sanoo Esa Tirkkonen.
Viimeksi suomalaiset ylsivät World Pizza Games -kilpailussa mitalisijoille vuonna 1997, kun tämän vuoden mitalisti Esa Tirkkonen otti pronssia pisimpään kestäneessä pizzanheitossa. Suomen ainoa pizzan maailmanmestaruus on vuodelta 1996, jolloin Pasi Rajala otti kultaa pizzan korkeusheitossa. Rajala toimii nykyisin Kotipizza-yrittäjänä Keravalla ja Riihimäellä.
”Ensimmäistä kertaa yli 20 vuoteen toimme mitalit kotiin ja vieläpä tuplana. Katja ja Esa ovat loistavia esimerkkejä siitä, miten suuressa arvossa perinteiset kädentaidot ovat Kotipizza-ravintoloissa”, Kotipizza Groupin toimitusjohtaja Tommi Tervanen sanoo.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Myyntijohtaja Markus Kaatranen, Kotipizza Group
p. 040 631 1745
Kotipizza-yrittäjä Katja Körkkö
p. 045 671 3259
Kotipizza-yrittäjä Esa Tirkkonen
p. 050 556 6996
Valokuvia kilpailusta ja kilpailijoista: anna.rahikainen@kotipizzagroup.com
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Kotipizza
Kotipizza on suomalainen, vuonna 1987 perustettu pizzaketju, jolla oli tilikauden 2017 lopussa 266 ravintolaa. Kotipizza-ketjun ravintoloiden myynti tilikaudella 2017 oli 106,3 miljoonaa euroa. Yli 99 prosenttia Suomen Kotipizza-ravintoloista on franchising-toimintaperiaatteella toimivia itsenäisten franchising-yrittäjien johtamia ravintoloita. Franchising-yrittäjä saa käyttöönsä testatun ja kannattavan liikeidean sekä valmiin tuotteen ja tuotemerkin, ketjun tietotaidon ja muut yhteistyön edut.
Kotipizza Group Oyj
Kotipizza-ketju on osa Kotipizza Groupia, johon kuuluvat lisäksi hankinta- ja logistiikkayritys Helsinki Foodstock Oy, vuonna 2015 avattua meksikolaistyyppistä ravintolaketjua Chalupaa operoiva Chalupa Oy sekä marraskuussa 2017 ostettu The Social Burger Joint Oy, joka hallinnoi Social Burgerjoint -ravintolaa ja Social Food -ruokarekkaa. Tilikaudella 2017 Helsinki Foodstockin liikevaihto oli 64,2 miljoonaa euroa ja Chalupa-ketjun ravintoloiden myynti 1,86 miljoonaa euroa. Kotipizza Group -konsernin liikevaihto samalla ajanjaksolla oli 79,9 miljoonaa euroa ja vertailukelpoinen EBITDA 8,52 miljoonaa euroa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kotipizza Group Oyj
Kotipizza Group luopuu Chalupa-konseptista15.1.2020 14:00:00 EET | Tiedote
Kotipizza Group on myynyt Chalupa-konseptin ja -brändin ketjun Think Drinks Oy:lle, jonka omistajiin kuuluu Amin Gharagozlu, toinen ketjun perustajista. Meksikolaistyylinen Chalupa-ketju on toiminut vuodesta 2015 lähtien. Ketjuun kuuluu tällä hetkellä kymmenen ravintolaa. Think Drinks Oy neuvottelee ravintoloiden jatkosta ketjun franchisingyrittäjien kanssa. ”Jatkamme home of brands -strategiamme toteuttamista Kotipizza-ketjun ja Social Burgerjoint -konseptin kanssa”, Kotipizza Groupin toimitusjohtaja Tommi Tervanen sanoo.
Ouluun avataan artesaaniburgeriravintola Social Burgerjoint3.12.2019 09:05:00 EET | Tiedote
Oulun keskustaan avataan keskiviikkona 4.12. Social Burgerjoint -yhteisön yhdeksäs ravintola. Social Burgerjoint on palkittu burgeriravintola, jonka on perustanut MasterChef Suomi -voittaja Pikkis Tuomonen.
Vaasaan avataan artesaaniburgeriravintola Social Burgerjoint14.11.2019 11:13:22 EET | Tiedote
Vaasaan avataan perjantaina 15.11. Social Burgerjoint -yhteisön kahdeksas ravintola. Social Burgerjoint on palkittu burgeriravintola, jonka on perustanut Master Chef Suomi -voittaja Pikkis Tuomonen.
Ananas on Suomen suosituin pizzatäyte7.11.2019 10:26:13 EET | Tiedote
Kotipizzan verkkokaupasta kerätyt tiedot osoittavat, että ananas on suomalaisten eniten suosima pizzatäyte. Ananas on täytteenä joka kolmannessa Kotipizzan pizzassa.
Kotipizza-ketju palkitsi Hyvinkään ravintolapäälliköt vastuullisesta toiminnasta31.10.2019 09:49:53 EET | Tiedote
Kotipizza-ketju on palkinnut ensimmäistä kertaa ravintolan vastuullisesta toiminnasta. Vastuullisuuden suunnannäyttäjät -palkinto myönnettiin Hyvinkään Kotipizza-ravintolan ravintolapäälliköille Moona Laaksolle ja Suvi Sokkiselle ketjun Syysseminaari-tapahtumassa.
Logistiikkaoperaattori Foodstock yhteistyöhön LTP Logisticsin kanssa28.10.2019 09:14:14 EET | Tiedote
Hankinta- ja logistiikkaoperaattori Foodstock on solminut yhteistyösopimuksen Suomen johtavan elintarvikelogistiikan palveluita tarjoavan LTP Logisticsin kanssa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme