HY375: Tervetuloa Rasvainen ongelma -seminaariin 26.5. Helsingin yliopistoon

Aika ja paikka: tiistai 26.5.2015 klo 8.30–15.40, Minervatori, Siltavuorenpenger 5A, Helsinki

Tervetuloa!

Ohjelma

Aamukahvi klo 8.30–9.00

9.00–9.15 Johanna Mäkelä (Helsingin yliopisto): Tervetuloa – miksi yhteiskuntatieteilijät halusivat tutkia rasvaa?

9.15–9.45 Mikko Jauho (Helsingin yliopisto): Rasvasta tuli ongelma

9.45–10.00 Nina Kahma (Helsingin yliopisto): Miten Suomi syö rasvaa?

10.00–10.45 Christine Knight (University of Edinburgh): Twenty-first century fat: The many meanings of fat in popular food and nutrition culture

10.45–11.15 Mari Niva (Helsingin yliopisto): Laihduttamisen skriptit.

Kommentaattorina Patrik Borg (Syömishäiriökeskus, Helsingin Urheilulääkäriasema)

***

12.00–12.40 Piia Jallinoja (Helsingin yliopisto): Kiihdyttävä rasva – rasvasotien tarina.

Kommentaattorina Esa Väliverronen (Helsingin yliopisto)

12.40–13.20 Hannele Harjunen (Jyväskylän yliopisto): Lihavuus ja ruumiin normaalikoko.

Kommentaattorina Taina Kinnunen (Itä-Suomen yliopisto)

***

13.35–14.20 Lucy Aphramor (Well-Founded): Thinking critically about fat using a health at every size (HAES ®) approach
 
14.20–15.40 Ulla Järvi kokoaa päivän ajatuksia ja johtaa suomalaisten asiantuntijoiden pöytäkeskustelua lihavuudesta ja laihduttamisesta. Keskusteluun osallistuvat Tuija Brax (Sydänliitto), Mikael Fogelholm (Helsingin yliopisto), Raisa Valve (Helsingin yliopisto), Hannele Harjunen (Jyväskylän yliopisto), Pertti Mustajoki sekä Nelli Hankonen (Tampereen yliopisto).

Tervetuloa!

Rasvainen ongelma-seminaari on osa HY375-juhlavuoden ohjelmaa. Sen järjestävät yhteistyössä Helsingin yliopiston Kuluttajatutkimuskeskus ja opettajankoulutuslaitos, Jyväskylän yliopisto ja Suomen Lihavuustutkijat ry.