MEDIAKUTSU: Pöytä on katettu –näyttely tekee näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjen kipupisteitä, avajaiset Oodissa ma 7.8. klo 15
3.8.2023 08:06:56 EEST | Suomen ympäristökeskus | Kutsu
Suomen ympäristökeskuksen johtama Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöstä –tutkimushanke on yhdessä nuorten kanssa tehnyt valokuvaamalla näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjä ja etsinyt ratkaisuja tunnistettuihin haasteisiin yhdessä nuorten ja alan toimijoiden kanssa.
Nuoret on otettu mukaan kanssatutkijoiksi oman arkensa parhaina asiantuntijoina. Nuorten aktiivista toimijuutta ruokaympäristön kehittämisessä on toteutettu nuorten, tutkijoiden ja alan toimijoiden yhteisillä työpajoilla. Käytännössä yhteistutkimusta on tehty PhotoVoice-menetelmällä, jolla pyritään tiedontuotannon demokratisoimiseen ja kuuntelemaan yhteiskunnallisessa päätöksenteossa sivussa olevien ryhmien ääntä.
Nuorten ottamia valokuvia on nähtävillä Oodin 3. kerroksen kahvilassa pidettävässä nuorten suunnittelemassa näyttelyssä, joka koostuu mm. pöytäliinoista ja postikorteista.
”Siirtyminen kestävään elämäntapaan edellyttää muutoksia myös nykyisessä ruokajärjestelmässämme. Meidän tavallisten kansalaisten arjessa ruokajärjestelmä tulee näkyväksi ruokaympäristönä, joka ohjaa ruokaan ja syömiseen liittyviä valintojamme”, sanoo tutkimusprofessori Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta.
”Toimimme ruokaympäristössä usein rutiinien ohjaamina. Arjen ruokaympäristön näkyväksi tekeminen edellyttää sen kriittistä tarkastelua ja valokuvaaminen osoittautui toimivaksi menetelmäksi tarkastella ruokaympäristön merkitystä osana arjen kestäviä ruokavalintoja”, erikoistutjija Tuija Seppälä Suomen ympäristökeskuksesta jatkaa.
Näyttelyn avajaistilaisuus järjestetään Oodin Saarikoskimaton tapahtuma-alueella maanantaina 7.8. klo 15–16.30. Avajaistilaisuudessa kuullaan mm. nuorten oma puheenvuoro ja paneelikeskustelussa kysytään alan toimijoilta ”Miten ruokaympäristöä voidaan parantaa?”. Näyttely on avoinna 7.–13.8.2023.
Lisätietoa
Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöistä -hanke.
Lisätiedot ja yhteydenotot haastatteluja varten: Tuija Seppälä, erikoistutkija, Suomen ympäristökeskus, puh. 0295 252 280, etunimi.sukunimi@syke.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mediapalvelu Suomen ympäristökeskuksessa
Suomen ympäristökeskuksen mediapalvelu välittää tietoa ympäristökeskuksessa tehtävästä tutkimuksesta, auttaa toimittajia löytämään asiantuntijoita haastateltaviksi ja tarjoaa valokuvia median käyttöön.
Yhteydenottoihin vastaavat viestintäasiantuntijat. Palvelemme arkisin klo 9-16.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Suomen ympäristökeskus
Kansainvälisen luontopaneelin seuraava arviointiraportti käsittelee luonnon monimuotoisuuden ja liiketoiminnan kytköksiä2.2.2026 15:00:12 EET | Tiedote
Ympäristöministeriö, maa- ja metsätalousministeriö ja Suomen ympäristökeskus Syke: Kansainvälisen luontopaneelin (IPBES) 12. täysistunto käynnistyy 3. helmikuuta Manchesterissä. Paneelin on määrä hyväksyä istunnossaan liiketoiminta ja luonto -arviointiraportti.
Viikkokatsaus 2.–6.2.202629.1.2026 12:28:04 EET | Tiedote
Hei! Tässä tiedoksesi meillä Suomen ympäristökeskuksessa ensi viikolla ilmestyviä tiedotteita, uutisia, kampanjoita, blogeja ja uutiskirjeitä. Mukana myös tulevia tapahtumia ja webinaareja. Jakelemme viikkokatsauksen torstaisin STT:n kautta. Koosteet löytyvät myös STT-uutishuoneesta, josta voit tilata kaikki Suomen ympäristökeskuksen tiedotteet.
Viikkokatsaus 26.–30.1.202622.1.2026 12:13:57 EET | Tiedote
Hei! Tässä tiedoksesi meillä Suomen ympäristökeskuksessa ensi viikolla ilmestyviä tiedotteita, uutisia, kampanjoita, blogeja ja uutiskirjeitä. Mukana myös tulevia tapahtumia ja webinaareja. Jakelemme viikkokatsauksen torstaisin STT:n kautta. Koosteet löytyvät myös STT-uutishuoneesta, josta voit tilata kaikki Suomen ympäristökeskuksen tiedotteet.
Finlands miljöcentrals samarbetsförhandlingar har avslutats19.1.2026 13:00:00 EET | Pressmeddelande
Samarbetsförhandlingarna med Finlands miljöcentral (Syke) har avslutats. Som ett resultat av förhandlingarna kommer Syke att säga upp 38 personer och göra 11 personer till deltidsanställda.
Suomen ympäristökeskuksen yhteistoimintaneuvottelut päättyivät19.1.2026 13:00:00 EET | Tiedote
Suomen ympäristökeskuksen (Syke) yhteistoimintaneuvottelut ovat päättyneet. Syke irtisanoo neuvottelujen seurauksena 38 ja osa-aikaistaa 11 henkilöä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme