MEDIAKUTSU: Pöytä on katettu –näyttely tekee näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjen kipupisteitä, avajaiset Oodissa ma 7.8. klo 15
3.8.2023 08:06:56 EEST | Suomen ympäristökeskus | Kutsu
Suomen ympäristökeskuksen johtama Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöstä –tutkimushanke on yhdessä nuorten kanssa tehnyt valokuvaamalla näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjä ja etsinyt ratkaisuja tunnistettuihin haasteisiin yhdessä nuorten ja alan toimijoiden kanssa.
Nuoret on otettu mukaan kanssatutkijoiksi oman arkensa parhaina asiantuntijoina. Nuorten aktiivista toimijuutta ruokaympäristön kehittämisessä on toteutettu nuorten, tutkijoiden ja alan toimijoiden yhteisillä työpajoilla. Käytännössä yhteistutkimusta on tehty PhotoVoice-menetelmällä, jolla pyritään tiedontuotannon demokratisoimiseen ja kuuntelemaan yhteiskunnallisessa päätöksenteossa sivussa olevien ryhmien ääntä.
Nuorten ottamia valokuvia on nähtävillä Oodin 3. kerroksen kahvilassa pidettävässä nuorten suunnittelemassa näyttelyssä, joka koostuu mm. pöytäliinoista ja postikorteista.
”Siirtyminen kestävään elämäntapaan edellyttää muutoksia myös nykyisessä ruokajärjestelmässämme. Meidän tavallisten kansalaisten arjessa ruokajärjestelmä tulee näkyväksi ruokaympäristönä, joka ohjaa ruokaan ja syömiseen liittyviä valintojamme”, sanoo tutkimusprofessori Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta.
”Toimimme ruokaympäristössä usein rutiinien ohjaamina. Arjen ruokaympäristön näkyväksi tekeminen edellyttää sen kriittistä tarkastelua ja valokuvaaminen osoittautui toimivaksi menetelmäksi tarkastella ruokaympäristön merkitystä osana arjen kestäviä ruokavalintoja”, erikoistutjija Tuija Seppälä Suomen ympäristökeskuksesta jatkaa.
Näyttelyn avajaistilaisuus järjestetään Oodin Saarikoskimaton tapahtuma-alueella maanantaina 7.8. klo 15–16.30. Avajaistilaisuudessa kuullaan mm. nuorten oma puheenvuoro ja paneelikeskustelussa kysytään alan toimijoilta ”Miten ruokaympäristöä voidaan parantaa?”. Näyttely on avoinna 7.–13.8.2023.
Lisätietoa
Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöistä -hanke.
Lisätiedot ja yhteydenotot haastatteluja varten: Tuija Seppälä, erikoistutkija, Suomen ympäristökeskus, puh. 0295 252 280, etunimi.sukunimi@syke.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mediapalvelu Suomen ympäristökeskuksessa
Suomen ympäristökeskuksen mediapalvelu välittää tietoa ympäristökeskuksessa tehtävästä tutkimuksesta, auttaa toimittajia löytämään asiantuntijoita haastateltaviksi ja tarjoaa valokuvia median käyttöön.
Yhteydenottoihin vastaavat viestintäasiantuntijat. Palvelemme arkisin klo 9-16.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Suomen ympäristökeskus
Kansalaiset kutsutaan mukaan sinileväseurantaan Päijät-Hämeessä5.5.2026 09:00:00 EEST | Tiedote
Suomen ympäristökeskus ja Päijät-Hämeen Vesijärvisäätiö tiedottavat Päijät-Hämeessä käynnistyy kesällä Vesivahdit 2026 -kampanja, jossa kansalaisia kannustetaan havainnoimaan sinilevätilannetta. Tavoitteena on täydentää viranomaisten seurantaa ja tuottaa parempi kuva vesistöjen tilasta. Seuranta hyödyttää asiantuntijoita, asukkaita ja lomailijoita, jotka tarvitsevat tietoa vesien tilasta. Kampanja-aika on 6.5.–6.9.2026.
Viikkokatsaus 4.–8.5.202630.4.2026 11:47:28 EEST | Tiedote
Hei! Tässä tiedoksesi meillä Suomen ympäristökeskuksessa ensi viikolla ilmestyviä tiedotteita, uutisia, kampanjoita, blogeja ja uutiskirjeitä. Mukana myös tulevia tapahtumia ja webinaareja. Jakelemme viikkokatsauksen torstaisin STT:n kautta. Koosteet löytyvät myös STT-uutishuoneesta, josta voit tilata kaikki Suomen ympäristökeskuksen tiedotteet.
Viikoittaiset kuivuuskatsaukset auttavat seuraamaan kuivuustilanteen kehittymistä30.4.2026 05:35:00 EEST | Tiedote
Kuivuustilanne on Suomessa edelleen monin paikoin huolestuttava ja ajankohtaan nähden poikkeuksellinen. Pohjavesien pinnat ovat tavanomaista matalammalla. Kesä-heinäkuun vaihteessa vedenkorkeus laskee ennusteiden mukaan useilla järvillä ajankohtaan nähden alimmalle tasolle yli 60 vuoteen. Tilannetta voi seurata Suomen ympäristökeskuksen ja Ilmatieteen laitoksen viikoittain julkaisemasta kuivuustilannekatsauksesta (vesi.fi), joka tarjoaa tuoretta tietoa pohjaveden, maaperän ja maastopalojen kehittymisestä koko maassa. Tiedot auttavat varautumaan kuivuuden vaikutuksiin esimerkiksi vesihuollossa ja maataloudessa.
Suomi on onnistunut vähentämään ilman epäpuhtauksien päästöjä – taustalla ennen kaikkea energiamurros ja EU-lainsäädäntö29.4.2026 08:26:37 EEST | Tiedote
Viime vuosien muutokset energiamarkkinoilla ovat kiihdyttäneet energiajärjestelmän sähköistymistä ja irtautumista fossiilisista polttoaineista Suomessa. Tämä näkyy myös ilman epäpuhtauksien päästöissä, jotka ovat vähentyneet merkittävästi. Suomi on saavuttanut kaikki EU:n ja kansainvälisten sopimusten mukaiset päästövähennysvelvoitteensa.
Väitös: Vastuullinen tieteen avoimuus ei voi perustua vain periaatteiden noudattamiseen23.4.2026 13:03:34 EEST | Tiedote
Suomen ympäristökeskuksen ryhmäpäällikkö, FM Erika Lilja tarkastelee väitöskirjassaan, miten avoimen tieteen politiikkaa käytännössä toteutetaan ja millaisia haasteita tutkijat sen toimeenpanossa kohtaavat. Väitöstilaisuus pidetään Tampereen yliopistossa lauantaina 25.4.2026 klo 10.00.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme