MEDIAKUTSU: Pöytä on katettu –näyttely tekee näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjen kipupisteitä, avajaiset Oodissa ma 7.8. klo 15
Suomen ympäristökeskuksen johtama Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöstä –tutkimushanke on yhdessä nuorten kanssa tehnyt valokuvaamalla näkyväksi nuorten arjen ruokaympäristöjä ja etsinyt ratkaisuja tunnistettuihin haasteisiin yhdessä nuorten ja alan toimijoiden kanssa.
Nuoret on otettu mukaan kanssatutkijoiksi oman arkensa parhaina asiantuntijoina. Nuorten aktiivista toimijuutta ruokaympäristön kehittämisessä on toteutettu nuorten, tutkijoiden ja alan toimijoiden yhteisillä työpajoilla. Käytännössä yhteistutkimusta on tehty PhotoVoice-menetelmällä, jolla pyritään tiedontuotannon demokratisoimiseen ja kuuntelemaan yhteiskunnallisessa päätöksenteossa sivussa olevien ryhmien ääntä.
Nuorten ottamia valokuvia on nähtävillä Oodin 3. kerroksen kahvilassa pidettävässä nuorten suunnittelemassa näyttelyssä, joka koostuu mm. pöytäliinoista ja postikorteista.
”Siirtyminen kestävään elämäntapaan edellyttää muutoksia myös nykyisessä ruokajärjestelmässämme. Meidän tavallisten kansalaisten arjessa ruokajärjestelmä tulee näkyväksi ruokaympäristönä, joka ohjaa ruokaan ja syömiseen liittyviä valintojamme”, sanoo tutkimusprofessori Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta.
”Toimimme ruokaympäristössä usein rutiinien ohjaamina. Arjen ruokaympäristön näkyväksi tekeminen edellyttää sen kriittistä tarkastelua ja valokuvaaminen osoittautui toimivaksi menetelmäksi tarkastella ruokaympäristön merkitystä osana arjen kestäviä ruokavalintoja”, erikoistutjija Tuija Seppälä Suomen ympäristökeskuksesta jatkaa.
Näyttelyn avajaistilaisuus järjestetään Oodin Saarikoskimaton tapahtuma-alueella maanantaina 7.8. klo 15–16.30. Avajaistilaisuudessa kuullaan mm. nuorten oma puheenvuoro ja paneelikeskustelussa kysytään alan toimijoilta ”Miten ruokaympäristöä voidaan parantaa?”. Näyttely on avoinna 7.–13.8.2023.
Lisätietoa
Kansalaistiedettä arjen ruokaympäristöistä -hanke.
Lisätiedot ja yhteydenotot haastatteluja varten: Tuija Seppälä, erikoistutkija, Suomen ympäristökeskus, puh. 0295 252 280, etunimi.sukunimi@syke.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mediapalvelu Suomen ympäristökeskuksessa
Suomen ympäristökeskuksen mediapalvelu välittää tietoa ympäristökeskuksessa tehtävästä tutkimuksesta, auttaa toimittajia löytämään asiantuntijoita haastateltaviksi ja tarjoaa valokuvia median käyttöön.
Yhteydenottoihin vastaavat viestintäasiantuntijat. Palvelemme arkisin klo 9-16.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Suomen ympäristökeskus
Luontotyyppien ja lajien tilan heikkeneminen jatkuu – Suunta voidaan kääntää investoimalla ennallistamiseen12.9.2025 06:00:00 EEST | Tiedote
Suomi raportoi Euroopan komissiolle luonto- ja lintudirektiivien toimeenpanosta. Arvioinnin tulokset (ym.fi) osoittavat lajien ja luontotyyppien heikkenevän kehityksen jatkuvan edelleen. Myös ennallistamisasetuksen toimeenpanoon tarvitaan yhä enemmän panostuksia lajien ja luontotyyppien tilan parantamiseen sekä seurantaan.
Det varma vädret förde med sig blågröna alger till stränderna igen11.9.2025 18:35:00 EEST | Pressmeddelande
I början av september har det funnits ovanligt många blågröna alger i förhållande till tidpunkten. Den här veckan nådde antalet officiella observationer av blågrönalger rekordnivåer under hela sommaren, både på insjöarna och vid kusten.
Syyskuun lämmin sää toi taas sinilevät rannoille11.9.2025 17:31:02 EEST | Tiedote
Sinilevää on ollut syyskuun alussa ajankohtaan nähden poikkeuksellisen paljon. Tällä viikolla sinilevästä tehtyjen virallisten havaintojen määrä kohosi koko kesän ennätyslukemiin sekä sisävesillä että rannikolla.
Viikkokatsaus 15.–19.9.202511.9.2025 12:06:19 EEST | Tiedote
Hei! Tässä tiedoksesi meillä Suomen ympäristökeskuksessa ensi viikolla ilmestyviä tiedotteita, uutisia, kampanjoita, blogeja ja uutiskirjeitä. Mukana myös tulevia tapahtumia ja webinaareja. Jakelemme viikkokatsauksen torstaisin STT:n kautta. Koosteet löytyvät myös STT-uutishuoneesta, josta voit tilata kaikki Suomen ympäristökeskuksen tiedotteet.
Growth in Finland's cormorant population levelled off11.9.2025 09:00:00 EEST | Press release
In the summer of 2025, approximately 31,910 cormorant nests were counted in Finland. The breeding population decreased by one percent from the previous summer, approximately 280 nests. The change from last year is significant, as in the summer of 2024 the population growth was 15 percent, with 32,190 nests.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme