Fiksuruoka avaa syksyllä ensimmäisen kivijalkamyymälänsä Espooseen

Vuonna 2016 perustettu Fiksuruoka on kasvanut hävikkiruoan verkkokaupasta tunnetuksi toimijaksi, ja nyt yhtiö ottaa merkittävän askeleen avaamalla ensimmäisen kivijalkamyymälänsä. Tänä syksynä Espoon Lippulaivaan avattava myymälä tarjoaa verkkokaupasta tutun laajan valikoiman ylijäämä- ja poistoeriä, kuten elintarvikkeita, juomia, kosmetiikkaa ja kodintarvikkeita, mutta kivijalkamyymälä mahdollistaa jatkossa myös monipuolisemman tarjonnan muun muassa kylmä- ja pakastetuotteiden kautta.

Uuden lanseerauksen myötä Fiksuruoan jo yhdeksän vuotta kestänyt missio hävikin vähentämiseksi ottaa suuren harppauksen eteenpäin. Yhtiö on jo aiemmin laajentanut toimintaansa Alankomaihin ja Belgiaan Foodello-nimellä, mutta ensimmäinen kivijalkamyymälä on ainutlaatuinen tapa tuoda Fiksuruoan palvelut ja toiminta lähemmäs kuluttajia ja pelastaa hävikkiä entistä tehokkaammin.

“Uusi, ensimmäinen myymälä on vastaus kuluttajien kasvavaan kysyntään edullisille ja vastuullisille ostoksille. Haluamme tarjota mahdollisuuden tehdä arjen hankinnat edullisemmin, ilman että tarvitsee tinkiä laadusta tai vastuullisuudesta. Uskomme, että tämä konsepti tulee puhuttelemaan erityisesti hintatietoisia kuluttajia, mutta tuo myös uutta eloa päivittäistavarakenttään. Vaikka verkkokauppa on meille edelleen tärkeä, valtaosa ruokakaupasta tapahtuu edelleen kivijalassa, ja haluamme olla siellä missä asiakkaatkin ovat”, Fiksu Ruoka Oy:n toimitusjohtaja Juhani Järvensivu kertoo.

Fiksuruoan ensimmäinen kivijalkamyymälä avataan Espoossa kaupunkikeskus Lippulaivassa tänä syksynä. Myymälä tulee sijaitsemaan Lippulaivan ensimmäisessä kerroksessa.

“On ilo ja kunnia toivottaa Fiksuruoka tervetulleeksi osaksi keskustamme – erityisesti, kun kyseessä on ensimmäinen kivijalkamyymälä. Fiksuruoka tuo Lippulaivaan paitsi kiinnostavan lisän päivittäistavaran valikoimaan, myös vastuullisuutta tukevan vaihtoehdon, joka puhuttelee yhä useampia asiakkaita ja vahvistaa asemaamme lännen komeimpana kaupunkikeskuksena. Tämä avaus tuo mukanaan raikkaan tuulahduksen energiaa ja säpinää, sekä lisää hymyn sekä asiakkaidemme että meidän kasvoillemme”, kaupunkikeskus Lippulaivan keskuspäällikkö Riikka Virkkunen sanoo.

Fiksuruoka tähtää valtakunnalliseksi kivijalkaketjuksi – edullisuus ja yllätyksellisyys houkuttelevat

Fiksuruoan suunnitelmana on rakentaa valtakunnallinen kivijalkaketju, joka tarjoaa kuluttajille edullisia löytöjä ja jatkuvasti vaihtuvan monipuolisen valikoiman ympäri Suomen. 

“Näemme, että kivijalassa on potentiaalia kasvaa vielä merkittävästi Suomessa, ja tavoitteenamme onkin rakentaa uusi, valtakunnallinen kivijalkaketju. Samalla panostamme jatkossakin vahvasti verkkokauppaan, sillä uskomme molempien kanavien tarjoavan asiakkaillemme ainutlaatuisia etuja”, sanoo Järvensivu. 

Fiksuruoan kivijalkamyymälässä onkin luvassa verkkokaupasta tuttu, houkutteleva hinnoittelumalli, jota yhtiö on parantanut aiemmin tänä vuonna.

“Olemme tänä vuonna parantaneet hinnoittelumalliamme verkkokaupassa, jossa kaikki tuotteemme ovat nyt vähintään –30 % mutta parhaimmillaan jopa –80 % vertailuhinnoista. Asiakkaat voivat odottaa samaa edullista hintatasoa myös kivijalkamyymälässä, jossa ostosreissun erityisen kiinnostavaksi tekee myös myymälän jatkuvasti vaihtuva ja yllätyksellinen valikoima”, Järvensivu sanoo.

Uusi nimitys johtamaan koko kivijalkaliiketoimintaa

Fiksuruoan kivijalkamyymälää on valmisteltu jo pidemmän aikaa, ja yhtiö on nyt tehnyt merkittävän panostuksen nimittämällä Kai Kuokkasen johtamaan koko kivijalkaliiketoimintaa. Kuokkasen vastuulla on Espoon Lippulaivaan avattavan myymälän lisäksi Fiksuruoan kivijalkatoimintojen kokonaisvaltainen kehittäminen ja sen laajentaminen tulevaisuudessa.

“Kain nimitys on meille strategisesti tärkeä askel, sillä hän tuo mukanaan vahvan kokemuksen ja osaamisen, jota tarvitsemme kivijalkaliiketoimintamme rakentamisessa ja kasvattamisessa. Uskomme, että Kain johdolla pystymme luomaan Fiksuruoasta entistäkin vahvemman ja monipuolisemman toimijan ruokakauppakentässä”, Järvensivu kertoo.

Kokenut kaupan alan ammattilainen Kuokkanen on aiemmin työskennellyt muun muassa Alkossa, Keskolla, Lidlillä, Normalilla ja viimeisimpänä HOK-Elannossa. 

“Olen urani aikana avannut useita eri myymälöitä, mutta ne ovat olleet enemmän valmiita kokonaisuuksia. Nyt olen erityisen innoissani päästessäni suunnittelemaan syvemmin kokonaisuutta jo tässä vaiheessa. Täällä porukka on tehnyt jo aivan valtavan laadukkaan pohjatyön, johon olen päässyt nyt antamaan omaa konkretiaa myymälän ja loppukäyttäjän näkökulman osalta”, Kuokkanen kertoo.

Kuokkanen allekirjoittaa Järvensivun puheet ja yhtiön vision tulevaisuudesta. Myös hän näkee Fiksuruoalla valtavan potentiaalin kasvaa ja uskoo, että yhtiö voi luoda jotain todella merkittävää ruokakauppakenttään.

“Tämä on ainutlaatuinen tilaisuus päästä rakentamaan jotain aivan uutta. Näen Fiksuruoalla valtavan potentiaalin kasvaa sekä Suomessa että ulkomailla, ja uskon, että voimme luoda jotain todella merkittävää. Ensin on tarkoitus rakentaa vahva ketju kotimaassa, siinä on hyvä tavoite projektille näin aluksi”, Kuokkanen avaa näkemyksiään Fiksuruoan tulevaisuudesta.

Kivijalkamyymälä aukeaa kaupunkikeskus Lippulaivaan syksyllä 2025. Fiksuruoka tiedottaa tarkan avajaispäivän kesän aikana.