Fiksuruoka.fi

Fiksuruoka kiihdyttää kohti valtakunnallista ketjua – uuden myymälän ovet aukeavat Jumbossa huhtikuussa

17.2.2026 08:00:00 EET | Fiksuruoka.fi | Tiedote

Jaa

Suomalainen hävikkikauppa Fiksuruoka avaa toisen kivijalkamyymälänsä kauppakeskus Jumboon huhtikuussa. Uuden myymälän avaus merkitsee taas uutta vaihetta Fiksuruoan kasvutavoitteissa, ja samalla se laajentaa menestykseksi osoittautunutta konseptiaan pääkaupunkiseudun sisällä. Ennen kesää Fiksuruoka on aikeissa avata vielä kolmannenkin myymälän, joka on tulossa pääkaupunkiseudun ulkopuolelle. Myös loppuvuodelle on suunnitteilla lisää myymäläavauksia.

Fiksuruoka avasi ensimmäisen kivijalkansa Espoon Lippulaivaan viime syksynä
Fiksuruoka avasi ensimmäisen kivijalkansa Espoon Lippulaivaan viime syksynä Kuva: Dee

Fiksuruoka on noussut yhdeksässä vuodessa merkittäväksi toimijaksi hävikin torjunnassa ja antanut yli 21 miljoonalle kilolle hävikkiä uuden mahdollisuuden. Jumbon myymälä on Fiksuruoalle nyt toinen konkreettinen askel kohti valtakunnallista kivijalkaketjua, jonka tavoitteena on edelleen kasvattaa ympäristövaikutusta sekä tarjota entistä useammalle kuluttajalle mahdollisuus säästää arjen kuluissa.

Myynniltään Suomen suurimpana kauppakeskuksena ja erinomaisten kulkuyhteyksien sekä sijaintinsa ansiosta Jumbo mahdollistaa Fiksuruoalle ihanteellisen ympäristön tavoittaa laaja asiakaskunta. Toisen kaupan avautuminen juuri Vantaalle ja Jumboon on Fiksuruoan toimitusjohtaja Juhani Järvensivun mukaan selkeä strateginen valinta.

“Jumbo on myynniltään Suomen suurin kauppakeskus ja sen sijainti tekee kauppakeskuksesta erinomaisesti saavutettavan paitsi koko pääkaupunkiseudulta myös pidempien matkojen päästä saapuville autoilijoille. Haluamme palvella asiakkaitamme siellä, missä he jo tekevät ostoksensa, ja mahdollistaa heille vaivattoman tavan löytää laadukkaita tuotteita edullisesti ja samalla vähentää hävikkiä. Jumbossa voimme konkreettisesti näyttää, miten fiksuilla valinnoilla voi säästää ja tehdä hyvää”, Järvensivu kertoo.

Viime vuoden syyskuussa Fiksuruoka avasi ensimmäisen kivijalkansa Espoon Lippulaivaan. Myymälän poikkeuksellinen menestys toimii vahvana pohjana Fiksuruoan tämän vuoden laajentumissuunnitelmille. Fiksuruoka on jo todistanut, että uusi konsepti, fyysinen hävikkikauppa, vetää asiakkaita puoleensa.

“Edullisuus ja valikoiman yllätyksellisyys vetävät meillä asiakkaita sisään niin verkkokaupassa kuin kivijalassakin. Emme voi toimia kuten perinteiset ruokakaupat, joiden valikoima on melko vakaa, vaan meidän täytyy olla joustavia sen suhteen, mitä myymälässämme on ja miten tuotteet esitellään. Mutta juuri tämä vaihtuvuus, yhdistettynä merkittäviin säästöihin, on se, mikä saa asiakkaat palaamaan aina uudestaan. He nauttivat löytämisen ilosta ja siitä, että arjen hankinnoista jää enemmän rahaa muuhun”, toimitusjohtaja avaa Fiksuruoan filosofiaa.

Uusien kivijalkamyymälöiden myötä Fiksuruoan tarjonta kasvaa entisestään, sillä Espoon Lippulaivan myymälän valikoimaan kuuluvat myös kylmä- ja pakastetuotteet sekä alkoholituotteet. Kyseiset tuotekategoriat tulevat myös Jumbossa saataville.

Valtakunnallista kasvua edessä

Fiksuruoan toimitusjohtaja Juhani Järvensivu näkee yhtiölle valtavan kasvupotentiaalin sekä kotimaassa että ulkomailla. Ensin keskitytään kuitenkin Suomessa laajentumiseen, sillä loppuvuodelle on suunnitteilla myymäläavauksia enemmänkin.

“Lippulaivan ja seuraavaksi aukeavan Jumbon myymälän jälkeen tähtäämme uusiin avauksiin, todennäköisesti jo useampaan tänä vuonna. Uskomme, että kivijalkakonsepti mahdollistaa meille kasvun selkeän kiihdyttämisen tulevina vuosina”, Järvensivu mainitsee.

Vaikka Fiksuruoka on alkujaan saavuttanut vahvan aseman verkkokaupan puolella, se on löytänyt kivijalkamyymälästä yllättävänkin houkuttelevan ja tehokkaan tavan tavoittaa kuluttajat. Järvensivu haastaakin vakiintuneet uskomukset verkkokaupan ja kivijalan kustannustehokkuudesta:

“Monet mieltävät verkkokaupan aina edullisimmaksi tavaksi toimia, mutta olemme käytännössä huomanneet, että tietyin edellytyksin kivijalka voi olla jopa houkuttelevampi kustannusrakenteeltaan.”

Fiksuruoka haluaa osoittaa kivijalkamyymälöillä, että sen konsepti toimii erinomaisesti myös fyysisessä ympäristössä. Samalla Fiksuruoka haluaa tuoda palvelunsa entistä lähemmäksi asiakkaita ympäri Suomea.

“Olemassaolomme vetoaa erityisesti hintatietoisiin kuluttajiin ja tuo samalla uutta, vastuullista ja edullista eloa päivittäistavarakenttään, jatkossa monipuolisemmin ympäri Suomea”, toimitusjohtaja vihjaa.

Fiksuruoan toinen kivijalkamyymälä aukeaa kauppakeskus Jumboon huhtikuussa 2026. Fiksuruoka tiedottaa tarkan avajaispäivän myöhemmin.

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Fiksuruoka avasi ensimmäisen kivijalkansa Espoon Lippulaivaan viime syksynä
Fiksuruoka avasi ensimmäisen kivijalkansa Espoon Lippulaivaan viime syksynä
Kuva: Dee
Lataa
Kuva: Dee
Lataa
Kuva: Dee
Lataa

Liitteet

Linkit

Fiksuruoka.fi

Fiksuruoka.fi on suomalainen pelastetun ruoan verkkokauppa, joka toimii myös Alankomaissa ja Belgiassa nimellä Foodello. Suomessa toiminta on laajentunut verkosta kivijalkamyymälään.

Jo perustamisvuodesta 2016 asti Fiksuruoan missio on ollut yksinkertainen: ruokahävikin vähentäminen. Fiksuruoka haluaa normalisoida laadukkaiden ylijäämä- ja poistoerätuotteiden hyödyntämisen tekemällä niiden hankkimisesta helppoa ja vastuullista kenelle tahansa.

Tämän takia 60 fiksuruokalaista tulee töihin. Yhdessä asiakkaiden sekä toimittajien kanssa on pelastettu jo yli 21 miljoonaa kiloa ruokaa hävikiltä. Ja määrä kasvaa sitä mukaa, kun asiakas- ja toimittajamäärät kasvavat.

Säästä ruokaa. Säästä rahaa.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Fiksuruoka.fi

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye