Pakasteherneen kylvöt Suomessa käynnistyivät vappuaattona
30.4.2026 13:00:00 EEST | Apetit Oyj | Tiedote
Kevät on ollut viileä ja kuiva, mutta peltojen ripeä kuivuminen on mahdollistanut kylvöjen aloittamisen hieman viime vuosia aikaisemmin. Apetit viljelyttää pakastehernettä alkaneella kasvukaudella Suomessa ja Ruotsissa yhteensä noin 6 000 hehtaarilla.

Apetit viljelyttää alkavalla satokaudella tuttuja kotimaisia avomaan kasviksia, kuten porkkanaa, perunaa, pinaattia, punajuurta, palsternakkaa, purjoa, selleriä, sipulia ja pakastehernettä. Apetitin sopimusviljelykasveista pakasteherne kylvetään ensimmäisten joukossa. Tänä vuonna sipulien istutus aloitettiin ennen hernettä.
Apetit laajentui Ruotsiin - hernettä viljellään yhteensä noin 6 000 hehtaarilla
Apetit laajentui Ruotsiin vuoden 2025 lopulla, minkä myötä Apetitin viljelyttämän pakasteherneen pinta-ala nousi huomattavasti. Alkavalla satokaudella Apetitin sopimusviljelijät Suomessa ja Ruotsissa viljelevät yhteensä noin 6 000 hehtaaria pakastehernettä. Suomessa pakasteherneen viljelyala on yli 2 000 hehtaaria. Pakastehernettä viljellään Satakunnan ja Varsinais-Suomen alueilla.
Pakastehernepellot sijaitsevat Satakunnassa lähellä Apetitin Säkylän pakastetehdasta, joissa satokausikasvikset käsitellään ja pakataan. Peltojen sijainnilla on merkitystä, sillä herneet pakastetaan mahdollisimman tuoreina – jopa kahden tunnin sisällä puinnista. Vappuna käynnistyneet herneen kylvöt on porrastettu useammalle viikolle, jotta puinti etenee kesällä tasaisesti.
”Pellot ovat kuivuneet ripeästi ja sen puolesta kylvöt olisi voitu aloittaa aikaisemminkin, mutta kylmyyden vuoksi lämpösummaa ei ollut vielä kertynyt”, Apetitin pakasteherneen kylvöistä vastaava viljelyasiantuntija Riikka Nykänen kertoo.
Seuraavaksi herne kaipaisi sadetta.
”Vaikka kevät on ollut kuiva, maaperä säilyttää kosteuden jonkin aikaa. Herne kylvetään useamman sentin syvyyteen, joten se kyllä löytää vettä, mutta sadetta tarvitaan ennen pitkää, jotta kasvu pääsee vauhtiin”, Nykänen sanoo.
Tulevalle puintikaudelle Apetit ottaa käyttöön uuden hernepuimurin. Näin käytettävissä on vilkkaimman satokauden aikaan tarvittaessa neljä puimuria.
Ruotsissa kevät on herneen viljelyalueella Suomea selvästi edellä, ja kylvöt ovat jo hyvässä vauhdissa. Ruotsissa Apetitin pakasteherneen viljelyalue sijaitsee eteläisessä Ruotsissa, Skånen ja Hallandin alueilla.
Apetitin Räpin koetilalla kehitetään tulevaisuuden palkokasveja
Apetitin Räpin koetilan lajikekokeet keskittyvät tänä vuonna palkokasveihin.
”Keskitymme erityisesti pakastehernelajikkeiden jatkotutkimuksiin. Tulevaisuuden kannalta on olennaista tutkia eri kasvuolosuhteisiin sopeutuvia lajikkeita”, Apetitin viljelyn tutkimus- ja kehitysasiantuntija Tuukka Huhdanmäki kertoo.
Pakasteherneen lisäksi Räpin koeruuduilla tutkitaan myös kikherneen ja härkäpavun lajikkeita. Lajikekokeiden ohella Räpillä tehdään viljelymenetelmäkokeita muun muassa EU-rahoitteisessa DeliSoil-hankkeessa, jonka tavoitteena on korvata mineraalilannoitteita orgaanisilla sivuvirroilla ja parantaa maaperän hiilensidontaa.
Lisäksi Pyhäjärvi-instituutin kanssa toteutettavassa Kuukas‑hankkeessa etsitään Räpillä sekä sopimusviljelijöiden pelloilla käytännön kokein vaihtoehtoja markkinoilta poistuneille kasvinsuojelumenetelmille, esimerkiksi mekaanisten menetelmien avulla.
Yhteyshenkilöt
Miika KemiläViestintä- ja vastuullisuusjohtajaApetit Oyj
Puh:+358104024044miika.kemila@apetit.fiApetit on suomalainen elintarvikeyhtiö, joka perustaa toimintansa ainutlaatuiseen ja kestävään arvoketjuun. Toimimme tiiviissä yhteistyössä alkutuotannon kanssa kotimarkkinoillamme Suomessa ja Ruotsissa. Luomme kasviksista hyvinvointia tuottamalla herkullisia ja arkea pelastavia ruokaratkaisuja. Jalostamme rypsistä ja rapsista laadukkaita kasviöljyjä sekä rapsipuristeita. Apetit Oyj:n osake on listattu Nasdaq Helsingissä. Lue lisää: apetit.fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Apetit Oyj
Näin onnistuvat vapun munkit ja churrot – ammattilaisen tärkeimmät vinkit uppopaistoon24.4.2026 13:00:00 EEST | Tiedote
Vapun perinteiset herkut munkit ja tippaleivät syntyvät uppopaistamalla öljyssä. Paistoöljyksi sopii parhaiten tasapainoisen makuinen kotimainen rypsi-rapsiöljy. Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti tarjoaa vinkit, joilla saavutat maukkaan ja kuohkean lopputuloksen. Vapun herkut syntyvät turvallisesti, kun huomioit muutaman asian.
Herkullinen kanakeitto täydentää Apetitin pakastekeittojen valikoimaa – Kotimainen kolmen porkkanan sekoitus on kevään värikkäin uutuus27.3.2026 13:00:00 EET | Tiedote
Apetitin pakastekeittojen valikoima täydentyy suositulla kanakeitolla. Apetit Kotimainen Kanakeitto sopii makumaailmaltaan koko perheelle ja sillä on Sydänmerkki. Apetit Kotimainen Kolmen porkkanan sekoitus on puolestaan pakastealtaan uusi yhden juureksen värikäs ja monikäyttöinen sekoitus.
RypsiRapsi-foorumi vahvistaa kotimaisten öljykasvien viljelyvarmuutta - kevätöljykasvien kokonaisala nousemassa viime vuodesta25.3.2026 10:15:00 EET | Tiedote
VYR:n kylvöaikomuskyselyn mukaan kevätöljykasvien kokonaisala olisi nousemassa viime vuodesta. Vuoden 2025 kotimaisten syysöljykasvien satotasot olivat erinomaisia – lajikekokeiden osalta jopa poikkeuksellisia. Kevätöljykasvien satotasoissa oli runsaasti vaihtelua. RypsiRapsi-foorumin kolmas toimintavuosi tulee yhdistämään lajike- ja viljelymenetelmäkokeita.
Pakkasvakka rakentaa uuden automaattisen valmistuotevaraston Apetitin Säkylän pakastetehtaan yhteyteen19.3.2026 09:00:00 EET | Tiedote
Apetit ja Pakkasvakka Oy ovat allekirjoittaneet pitkäaikaisen yhteistyösopimuksen, jonka puitteissa Pakkasvakka investoi uuteen automaattiseen valmistuotevarastoon Apetitin tehdasalueelle Säkylässä.
Pakkasvakka to build a new automated warehouse for finished products adjacent to Apetit’s frozen foods factory in Säkylä19.3.2026 09:00:00 EET | Press release
Apetit and Pakkasvakka Oy have signed a long-term cooperation agreement under which Pakkasvakka will invest in a new automated warehouse for finished products on Apetit’s factory site in Säkylä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme