Pakasteherneen kylvöt Suomessa käynnistyivät vappuaattona
30.4.2026 13:00:00 EEST | Apetit Oyj | Tiedote
Kevät on ollut viileä ja kuiva, mutta peltojen ripeä kuivuminen on mahdollistanut kylvöjen aloittamisen hieman viime vuosia aikaisemmin. Apetit viljelyttää pakastehernettä alkaneella kasvukaudella Suomessa ja Ruotsissa yhteensä noin 6 000 hehtaarilla.
Apetit viljelyttää alkavalla satokaudella tuttuja kotimaisia avomaan kasviksia, kuten porkkanaa, perunaa, pinaattia, punajuurta, palsternakkaa, purjoa, selleriä, sipulia ja pakastehernettä. Apetitin sopimusviljelykasveista pakasteherne kylvetään ensimmäisten joukossa. Tänä vuonna sipulien istutus aloitettiin ennen hernettä.
Apetit laajentui Ruotsiin - hernettä viljellään yhteensä noin 6 000 hehtaarilla
Apetit laajentui Ruotsiin vuoden 2025 lopulla, minkä myötä Apetitin viljelyttämän pakasteherneen pinta-ala nousi huomattavasti. Alkavalla satokaudella Apetitin sopimusviljelijät Suomessa ja Ruotsissa viljelevät yhteensä noin 6 000 hehtaaria pakastehernettä. Suomessa pakasteherneen viljelyala on yli 2 000 hehtaaria. Pakastehernettä viljellään Satakunnan ja Varsinais-Suomen alueilla.
Pakastehernepellot sijaitsevat Satakunnassa lähellä Apetitin Säkylän pakastetehdasta, joissa satokausikasvikset käsitellään ja pakataan. Peltojen sijainnilla on merkitystä, sillä herneet pakastetaan mahdollisimman tuoreina – jopa kahden tunnin sisällä puinnista. Vappuna käynnistyneet herneen kylvöt on porrastettu useammalle viikolle, jotta puinti etenee kesällä tasaisesti.
”Pellot ovat kuivuneet ripeästi ja sen puolesta kylvöt olisi voitu aloittaa aikaisemminkin, mutta kylmyyden vuoksi lämpösummaa ei ollut vielä kertynyt”, Apetitin pakasteherneen kylvöistä vastaava viljelyasiantuntija Riikka Nykänen kertoo.
Seuraavaksi herne kaipaisi sadetta.
”Vaikka kevät on ollut kuiva, maaperä säilyttää kosteuden jonkin aikaa. Herne kylvetään useamman sentin syvyyteen, joten se kyllä löytää vettä, mutta sadetta tarvitaan ennen pitkää, jotta kasvu pääsee vauhtiin”, Nykänen sanoo.
Tulevalle puintikaudelle Apetit ottaa käyttöön uuden hernepuimurin. Näin käytettävissä on vilkkaimman satokauden aikaan tarvittaessa neljä puimuria.
Ruotsissa kevät on herneen viljelyalueella Suomea selvästi edellä, ja kylvöt ovat jo hyvässä vauhdissa. Ruotsissa Apetitin pakasteherneen viljelyalue sijaitsee eteläisessä Ruotsissa, Skånen ja Hallandin alueilla.
Apetitin Räpin koetilalla kehitetään tulevaisuuden palkokasveja
Apetitin Räpin koetilan lajikekokeet keskittyvät tänä vuonna palkokasveihin.
”Keskitymme erityisesti pakastehernelajikkeiden jatkotutkimuksiin. Tulevaisuuden kannalta on olennaista tutkia eri kasvuolosuhteisiin sopeutuvia lajikkeita”, Apetitin viljelyn tutkimus- ja kehitysasiantuntija Tuukka Huhdanmäki kertoo.
Pakasteherneen lisäksi Räpin koeruuduilla tutkitaan myös kikherneen ja härkäpavun lajikkeita. Lajikekokeiden ohella Räpillä tehdään viljelymenetelmäkokeita muun muassa EU-rahoitteisessa DeliSoil-hankkeessa, jonka tavoitteena on korvata mineraalilannoitteita orgaanisilla sivuvirroilla ja parantaa maaperän hiilensidontaa.
Lisäksi Pyhäjärvi-instituutin kanssa toteutettavassa Kuukas‑hankkeessa etsitään Räpillä sekä sopimusviljelijöiden pelloilla käytännön kokein vaihtoehtoja markkinoilta poistuneille kasvinsuojelumenetelmille, esimerkiksi mekaanisten menetelmien avulla.
Yhteyshenkilöt
Miika KemiläViestintä- ja vastuullisuusjohtajaApetit Oyj
Puh:+358104024044miika.kemila@apetit.fiApetit on suomalainen elintarvikeyhtiö, joka perustaa toimintansa ainutlaatuiseen ja kestävään arvoketjuun. Toimimme tiiviissä yhteistyössä alkutuotannon kanssa kotimarkkinoillamme Suomessa ja Ruotsissa. Luomme kasviksista hyvinvointia tuottamalla herkullisia ja arkea pelastavia ruokaratkaisuja. Jalostamme rypsistä ja rapsista laadukkaita kasviöljyjä sekä rapsipuristeita. Apetit Oyj:n osake on listattu Nasdaq Helsingissä. Lue lisää: apetit.fi
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Apetit Oyj
Apetitin suosikkituote sai uuden version – uusi Värikäs Peruna & keittokasvikset tuo lisää keittoja ruokalistalle30.7.2026 10:30:00 EEST | Tiedote
Uutuustuote Apetit Värikäs Peruna & keittokasvikset (750 g) uudistaa Apetitin klassikon ja monipuolistaa keittoreseptejä. Uutuudessa perunan rinnalle on tuotu porkkanaa, vihreitä papuja, paprikaa ja sipulia. Lähes 20 vuotta suomalaisten arkea pelastanut Apetit Kotimainen Peruna & keittokasvikset on jo vuosia ollut Apetitin suosituin pakastekasvistuote.
Pakasteherneen puinti on käynnistynyt10.7.2026 10:00:00 EEST | Tiedote
Kotimaisen pakasteherneen puinti käynnistyi tänä vuonna Mynämäeltä, Varsinais-Suomesta. Pakasteherneen puinti ja satokausituotanto ovat Apetitin pakastetehtaan intensiivisin kausi, sillä herneen tie pellolta pakkaseen kestää vain noin kaksi tuntia ja sekä puintitiimi että tehdas työskentelevät ympäri vuorokauden. Tavoitteena on, että herneen makeus ja kovuus ovat puintihetkellä parhaimmillaan.
Apetit on sopinut Kantvikin kasviöljypuristamon biohöyrylaitoksen myynnistä ja pitkäaikaisesta energiantoimitussopimuksesta30.6.2026 09:00:00 EEST | Tiedote
Apetit on sopinut Kantvikin kasviöljypuristamolla sijaitsevan biohöyrylaitoksen myynnistä Adven Oy:lle. Apetit ja Adven ovat samalla sopineet pitkäaikaisen energiantoimitussopimuksen. Biohöyrylaitos valmistui vuonna 2021.
Apetit has agreed on the sale of the biosteam plant at the Kantvik vegetable oil milling plant and on a long-term energy supply agreement30.6.2026 09:00:00 EEST | Press release
Apetit has agreed on the sale of the biosteam plant located at the Kantvik vegetable oil milling plant to Adven Oy. At the same time, Apetit and Adven have agreed on a long-term energy supply agreement. The biosteam plant was completed in 2021.
Näin onnistuvat vapun munkit ja churrot – ammattilaisen tärkeimmät vinkit uppopaistoon24.4.2026 13:00:00 EEST | Tiedote
Vapun perinteiset herkut munkit ja tippaleivät syntyvät uppopaistamalla öljyssä. Paistoöljyksi sopii parhaiten tasapainoisen makuinen kotimainen rypsi-rapsiöljy. Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti tarjoaa vinkit, joilla saavutat maukkaan ja kuohkean lopputuloksen. Vapun herkut syntyvät turvallisesti, kun huomioit muutaman asian.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme