Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry

Korpihillan herkkupuodille Chaîne-kilpi

26.5.2026 07:31:47 EEST | Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry | Tiedote

Jaa

Lappilaisia artesaaniherkkuja valmistavalle Korpihillan Louen tuotannon yhteydessä toimivalle herkkupuodille myönnettiin viime lauantaina 23.5. arvostettu gastronomian Chaîne des Rôtisseurs-kilpi. Korpihilla valmistaa kuohujuomia, siirappeja ja suosittuja makeita makeisia. 

Ritva Korpihilla, Johanna Hornborg-Ojala, Jarkko Kuusisto
Ritva Korpihilla, Johanna Hornborg-Ojala, Jarkko Kuusisto Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi

Korpihilla aloitti toimintansa vuonna 2003, kun Ritva Korpihilla perusti yrityksensä Posion Tolvankylään Riisitunturin juurelle. Yrityksen juuret ovat kuitenkin tätäkin varhaisemmassa työssä, sillä jo 1990-luvun lopulla Ritva kehitti omia tuotteitaan luontomatkailun ja luonnontuotealan parissa. Ensimmäiset Korpihillan marmeladit myytiin Sarakylän Vattumarkkinoilla.

Vuosien aikana Korpihillasta on kasvanut arvostettu artesaanibrändi, jonka valikoimaan kuuluu hilloja, marmeladeja, siirappeja, limonadeja, suklaakonvehteja ja alkoholittomia juhlajuomia. Tuotteita on toimitettu jälleenmyyjille, ravintoloille, hotelleille ja valtakunnallisiin ketjuihin, ja niitä on nähty myös juhlapöydissä valtiovierailuista matkailukohteiden herkkupuoteihin.

Kilvenluovutustilaisuudessa tutustuttiin myös yrityksen juomalinjastoon ja tuotantotiloihin, ja vieraat pääsivät seuraamaan yrityksen uutuusjuoman valmistusta. Tilaisuus toi esiin Korpihillan vahvaa paikallista osaamista, pitkää yrittäjähistoriaa ja pohjoisen raaka-aineisiin pohjautuvaa tuotekehitystä. Samalla se antoi vieraille mahdollisuuden tutustua yrityksen toimintaan paikan päällä sekä nähdä, miten artesaanituotteet, tuotanto ja tarina muodostavat yhtenäisen kokonaisuuden. 

”Korpihillan kaltaiset toimijat vahvistavat Suomen asemaa kiinnostavana ruokamatkailumaana. Ne tuovat paikalliset raaka-aineet ja osaamisen näkyväksi tavalla, joka houkuttelee vierailijoita niin kotimaasta kuin kansainvälisesti,” toteaa Chaîne des Rôtisseurs Finlanden valtavouti Johanna Hornborg-Ojala.

Yhteyshenkilöt

Ritva Korpihilla, 040-6750085 info@korpihilla.fi
Chaîne des Rôtisseurs Lappi, Lapin voutikunta:
Bailli de Laponie Jarkko Kuusisto, Vouti&Puheenjohtaja, jarkko.kuusisto@peak.fi
Vice-Chargé de Presse Anssi Kaikkonen, sihteeri&Tiedottaja, lappi@rotisseurs.fi

Kuvat

Anssi Kaikkonen Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa
Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa
Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa
Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa
Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa
Anssi Kaikkonen, Chaîne des Rôtisseurs Lappi
Lataa

Linkit

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlande

Suomen merkittävin kansainvälinen gastronominen järjestö. Järjestön tavoitteena on kehittää Suomen ruoka-, juoma- ja ravintolakulttuuria yhteistyössä ammattilaisten ja harrastajien kanssa sekä kannustaa nuorten ammattilaiskokkien ja viiniammattilaisten kehittymistä. Kansainväliseen järjestöön kuuluu yli 25 000 jäsentä yli 80 maassa. Suomessa jäseniä on yli 2 100, joista 60 % on harrastajia ja 40 % ammattilaisia. www.rotisseurs.fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry

Chaîne-kilven säilytti seinällään lähes 90 ravintolaa – päivitetty lista laadukkaista ravintoloista ympäri Suomen23.4.2026 08:00:00 EEST | Tiedote

Kun haluaa varman valinnan, kannattaa Suomessa katsoa myös Chaîne-kilpeä. Chaîne des Rôtisseurs -kilpi on kansainvälinen laatutunnus, joka kertoo ravintolan ruoan ja palvelun tasaisesta laadusta. World Chaîne Dayn yhteydessä lauantaina 25.4. julkaistava päivitetty listaus kokoaa yhteen Suomessa toimivat kilpiravintolat sekä kilven saaneet herkkumyymälä: mukana on lähes 90 ravintolaa ja 20 herkkumyymälää eri puolilla maata.

Ravintola Teller palkittiin Rôtisseurs -kilvellä 24.2.25.2.2026 17:47:36 EET | Uutinen

Ravintola Tellerille myönnettiin eilen tiistaina 24. helmikuuta 2026 arvostettu Chaîne des Rôtisseurs -kilpi. Ravintola Teller avattiin keväällä 2024 ja on sulattanut nopeasti asiakaskuntansa sydämet. Ravintola tarjoaa maistelumenuta ja moneen makuun sopivaa a la cartea. Tämän vuoden alussa ravintolan viereen avattiin myös viinibaari Tales. Teller on tullut tutuksi myös erinomaisen laajalla alkoholittomien viinien tarjonnalla.

Kaksi uutta ravintolaa sai lokakuussa Chaîne des Rôtisseurs -ravintolakilven / Kuokkalan Kartano ja Ravintola OR18.10.2023 15:39:54 EEST | Tiedote

Jyväskylässä sijaitseva Kuokkalan Kartano ja Helsinkiläinen Hotelli Tornissa sijaitseva Ravintola OR ovat saaneet laadukkaasta gastronomiasta, hyvästä palvelusta ja kulinaaristen perinteiden erinomaisesta vaalimisesta kansainvälisen ruokajärjestön Chaîne des Rôtisseurs -kilven. Kilpi on osoitus aidosta intohimosta ruokaan, viineihin ja loistavaan asiakaspalveluun.

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye