THL ja Sydänliitto: Vähemmän suolaa arkeen – elintarvikkeiden terveysvero tukisi väestön terveyttä ja verenpainetasojen laskua
24.9.2026 00:00:00 EEST | Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL | Tiedote
Suomessa asuvien työikäisten suolan saanti on pysynyt korkeana. Lisäksi verenpainetasojen lasku on pysähtynyt. Jotta kehityssuunta saadaan muutettua paremmaksi, tarvitaan uusia väestötason toimia. Elintarvikkeiden terveysperusteinen veromalli olisi yksi keino kannustaa terveellisempiin vaihtoehtoihin ja helpottaa kuluttajien arjen valintoja.
Kansallisten ravitsemussuositusten mukaan suolaa tulisi saada vuorokaudessa enintään viisi grammaa. Lähes kaikki työikäiset saavat suolaa tätä enemmän.
Äskettäin julkaistun tutkimuksen mukaan vuonna 2023 työikäisten miesten suolan saanti oli keskimäärin 10,3 grammaa ja naisten 7,6 grammaa vuorokaudessa. Saanti oli samalla tasolla kuin vuonna 2017.
Suurin osa ruokavalion suolasta saadaan viljavalmisteista, kuten leivistä, lihavalmisteista, kuten makkaroista, sekä juustoista ja erilaisista valmisaterioista.
Liiallinen suolan saanti nostaa verenpainetta ja pitkällä aikavälillä kuormittaa myös munuaisia.
Suolan saannin vähentäminen on tehokas keino ehkäistä kohonnutta verenpainetta
Verenpaineen hallinta on keskeinen keino ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja, jotka ovat yleisin kuolinsyy Suomessa.
Suomalaisten verenpaine laski vuosikymmenten ajan 2000-luvun alkuun saakka. Tämä myönteinen kehitys on sittemmin tasaantunut, mikä korostaa uusien ja vaikuttavien toimien tarvetta. Vuonna 2023 työikäisistä miehistä 43 prosentilla ja naisista 32 prosentilla verenpaine oli koholla tai heillä oli verenpainelääkitys.
Runsaan suolan saannin lisäksi verenpaineeseen vaikuttavat myös esimerkiksi muut elintavat, lihavuus, ikä ja perimä.
”Suolan saannin vähentäminen on väestötasolla tutkitusti tehokas keino ehkäistä kohonnutta verenpainetta. Samalla ruokavaliota kannattaa vahvistaa kokonaisuutena: kasviksia, marjoja ja hedelmiä sekä kuitua pitäisi saada riittävästi”, toteaa THL:n erikoistutkija Niina Kaartinen.
Vastuu ei ole vain kuluttajalla
Kohonneen verenpaineen esiintyvyyden ja runsaan suolan saannin vähentäminen onnistuu parhaiten laaja-alaisella yhteistyöllä yhteiskunnan eri toimijoiden kesken. Kuluttajien terveellisten valintojen tekeminen helpottuu, kun koko ruokajärjestelmän toimijat ovat mukana kehityksessä. Siksi yhteistyö elintarviketeollisuuden, ruokapalvelujen, ravintoloiden ja kaupan kanssa on keskeisessä roolissa.
Laaja-alainen elintarvikkeiden terveysperusteinen veromalli helpottaisi terveellisten valintojen tekemistä kannustamalla vähemmän suolaa, sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa sisältävien tuotteiden valintaan sekä rohkaisemalla elintarviketeollisuutta kehittämään entistä terveellisempiä tuotteita. Samalla voitaisiin laskea kasvisten, marjojen ja hedelmien verokantaa. Terveysperusteinen veromalli on yksi THL:n ja Sydänliiton ratkaisuista tulevalle hallituskaudelle.
Tällä hetkellä yhtenä teollisuuden, kauppojen ja ravintoloiden työkaluna käytetään Sydänmerkkiä. Se on elintarvikkeista ja ravintoloista löytyvä merkki, joka kertoo kuluttajille, että tuote tai ruoka-annos on ravitsemuslaadultaan parempi valinta omassa tuoteryhmässään.
"On hienoa, että ravintolat, elintarvikkeiden valmistajat ja kaupat ovat kehittäneet vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita kuluttajien saataville ja ottaneet Sydänmerkin käyttöön. Tätä hyvää kehitystä kannattaa vahvistaa edelleen, jotta kuluttajan olisi yhä helpompi valita vähemmän suolaa sisältäviä ja maukkaita vaihtoehtoja", sanoo Sydänliiton pääsihteeri Marjaana Lahti-Koski.
Lähde
Santalahti A, Ojanen A, Palosaari T, Jääskeläinen T, Kaartinen NE, Sääksjärvi K, et al. From Progress to Plateau: 50-Year Trends in Hypertension Prevalence and Salt Intake in the Finnish Population.Hypertension. 2026 Jul 1;83(7):e25982. doi:10.1161/HYPERTENSIONAHA.125.25982
THL:n hallitusohjelmaratkaisut: Väestön kyvykkyys tehdä terveyttä edistäviä kestäviä valintoja kasvaa yhteiskunnallisilla kannustimilla
Sisältää elintarvikkeiden terveysperusteisen verotuksen, epäterveellisten elintarvikkeiden markkinoinnin rajoitukset sekä energiajuomien myynnin 18 vuoden ikärajan.
Sydänliitto: Tavoitteet vaalikaudelle 2027–2031
Sisältää mm. elintarvikkeiden terveysperusteisen verotuksen ja epäterveellisten elintarvikkeiden markkinoinnin rajoitukset.
Lisätietoja
Niina Kaartinen
erikoistutkija
THL
puh. 029 524 7384
etunimi.sukunimi@thl.fi
Marjaana Lahti-Koski
pääsihteeri
Sydänliitto
puh. 050 359 1211
etunimi.sukunimi@sydanliitto.fi
Avainsanat
Tietoa julkaisijasta
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) on asiantuntija- ja tutkimuslaitos. Tuotamme tietoa, työkaluja ja ratkaisuja terveys- ja hyvinvointialan päätöksenteon ja toiminnan tueksi. Teemme kansainvälisesti ja kansallisesti arvokasta tutkimusta ja sovellamme sitä suomalaisen yhteiskunnan tulevaisuuden rakentamiseen.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL
THL viikolla 47/202612.11.2026 15:43:24 EET | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mediakalenteri ilmestyy joka torstai. Siihen kootaan aina seuraavan viikon infot, tiedotteet, keskeiset tapahtumat, julkaisut ja muita valikoituja ajankohtaisia asioita. Tiedot pohjautuvat torstain 12.11. tilanteeseen, ja niihin voi tulla muutoksia. Tarkemmat tiedot THL:n tapahtumista ja webinaareista tapahtumakalenterissa. https://thl.fi/ajankohtaista/tapahtumat THL:n viestintä palvelee mediaa arkisin klo 9–16, puh. 029 524 6161, sähköposti: info(at)thl.fi Tiedotteet ma 16.11. Joka viides yläkoulun aloittaneista ei ole saanut syöpiä ehkäisevää HPV-rokotusta – THL ja Syöpäjärjestöt kampanjoivat rokotuskattavuuden nostamiseksi. Lisätietoa ja materiaalit embargolla: elisa.lautala(at)thl.fi, puh. 029 524 7244 ke 18.11. Antibioottiresistenssin torjunta turvaa yhteiskunnan toimintakykyä. Lisätietoa ja materiaalit embargolla: elisa.lautala(at)thl.fi, puh. 029 524 7244 to 19.11. Nuorten ravintoaineiden saanti – tuloksia Nuorten ravitsemustutkimuksesta
Hallituskauden lakimuutokset heikentävät etenkin työttömien ja opiskelijoiden toimeentuloa - vaikutuksia arvioitu aiempaa tarkemman laskentamallin avulla11.11.2026 00:01:00 EET | Tiedote
Koko kuluvan hallituskauden 2023–2027 sosiaaliturva- ja veromuutokset heikentävät pienituloisimpien toimeentuloa, kertoo THL:n tuore selvitys. Sen mukaan muutokset laskevat alimman tulokymmenyksen kotitalouksien tuloja kahdeksan prosenttia eli keskimäärin noin 80 euroa kuukaudessa aikuista kohden. Samalla pienituloisten määrä kasvaa noin 102 000 hengellä, joista lapsia on noin 22 000.
THL viikolla 46/20265.11.2026 15:44:53 EET | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mediakalenteri ilmestyy joka torstai. Siihen kootaan aina seuraavan viikon infot, tiedotteet, keskeiset tapahtumat, julkaisut ja muita valikoituja ajankohtaisia asioita. Tiedot pohjautuvat torstain 5.11. tilanteeseen, ja niihin voi tulla muutoksia. Tarkemmat tiedot THL:n tapahtumista ja webinaareista tapahtumakalenterissa. https://thl.fi/ajankohtaista/tapahtumat THL:n viestintä palvelee mediaa arkisin klo 9–16, puh. 029 524 6161, sähköposti: info(at)thl.fi Tiedotteet ke 11.11. Miten nykyisen hallituksen tekemät sosiaaliturva- ja veromuutokset ovat vaikuttaneet ja vaikuttavat eri väestöryhmiin, kuten lapsiin, työttömiin ja opiskelijoihin? Mitä vaikutuksia niillä on kotitalouksien tuloihin ja pienituloisten määrään? Julkaisemme työpaperin, jossa on arvioitu ensimmäistä kertaa koko hallituskauden lakimuutosten yhteisvaikutuksia. Myös arviointimenetelmää on tarkennettu. Lisätiedot ja materiaalit embargolla: piritta.rautavuori@thl.fi Uutiset ma 9.11
Hyvinvointialueiden erot syvenevät – osalla taloudellinen liikkumavara heikkenee merkittävästi4.11.2026 00:01:00 EET | Tiedote
Hyvinvointialueiden välinen eriytyminen väestökehityksessä, palvelutarpeissa ja taloudellisissa toimintaedellytyksissä on syventynyt. Eriytyminen uhkaa palvelujen yhdenvertaista saatavuutta ja vaikeuttaa sosiaali- ja terveydenhuollon uudistamista erityisesti alueilla, joilla väestö vähenee, palveluiden tarve kasvaa ja talouden liikkumavara kaventuu. Tämä käy ilmi Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) valtakunnallisesta sosiaali- ja terveydenhuollon järjestämisen asiantuntija-arviosta.
THL viikolla 45/202629.10.2026 15:30:47 EET | Tiedote
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mediakalenteri ilmestyy joka torstai. Siihen kootaan aina seuraavan viikon infot, tiedotteet, keskeiset tapahtumat, julkaisut ja muita valikoituja ajankohtaisia asioita. Tiedot pohjautuvat torstain 29.10. tilanteeseen, ja niihin voi tulla muutoksia. Tarkemmat tiedot THL:n tapahtumista ja webinaareista tapahtumakalenterissa. https://thl.fi/ajankohtaista/tapahtumat THL:n viestintä palvelee mediaa arkisin klo 9–16, puh. 029 524 6161, sähköposti: info(at)thl.fi Tiedotteet ke 4.11. THL julkaisee vuotuiset asiantuntija-arviot sosiaali- ja terveydenhuollon järjestämisestä Suomessa. Kokonaisuuteen kuuluvat valtakunnallinen asiantuntija-arvio sekä kaikkien hyvinvointialueiden, Helsingin kaupungin ja HUS-yhtymän aluekohtaiset asiantuntija-arviot. Lisätiedot ja embargopyynnöt viestinnän asiantuntija elina.suontama(at)thl.fi Uutiset 3.11. Julkaisemme oppaan, joka tukee hyvinvointialueita omaishoidon tuen myöntämisessä. Tavoitteena on yhtenäistää tukikäytän
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme