Budjettiriihen linjauksissa huoltovarmuus ja kasvu kulkevat käsi kädessä
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) korostaa, että elintarviketeollisuus on olennainen osa Suomen huoltovarmuutta ja omavaraisuutta. Alan yritykset tarvitsevat ennakoitavan säädösympäristön, joka mahdollistaa kestävän kasvun ja turvaa vakaan kotimaisen kysynnän. Tuloverotuksen ja ruuan arvonlisäverotuksen keventäminen lisäävät kotimaista ostovoimaa. Ehdotettu virvoitusjuomaveron kiristys sen sijaan uhkaa kotimaisen juomateollisuuden kannattavuutta ja vähentää alan työpaikkoja.

Elintarviketeollisuusliitto on tyytyväinen, että hallituksen budjettiriihessä tuettiin kasvun edellytyksiä, ja että uusista sopeutustoimista päättäessä ymmärrettiin huoltovarmuuskriittisen ruoka-alan merkitys.
– Tuloverotuksen ja ruuan arvonlisäverotuksen keventäminen lisäävät kotimaista ostovoimaa ja tuovat lisäeuroja koko ruokaketjuun. Suomalaisten ostovoimaa vahvistaisi parhaiten uusien työpaikkojen syntyminen ensi vuonna, Elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtaja Mikko Käkelä sanoo.
Elintarviketeollisuuden kasvua tuettava
Ruoka-ala haluaa olla mukana vahvistamassa Suomen talouden käännettä, kunhan yritysten kasvuolosuhteet ovat kunnossa. Kasvun perustan luovat verotuksen ennakoitavuus, investointien kannusteet, osaavan työvoiman saatavuus ja kestävyysratkaisut.
Elintarviketeollisuusliiton jäsenkyselyistä on nähtävissä, että alan investoinnit lähtevät liikkeelle, kunhan toimintaympäristö Suomessa saadaan kilpailijamaiden tasolle. Alan yritykset ovat sitoutumiseen tuotannon kehittämiseen ja ihmisten työllistämiseen Suomessa.
– Elintarvikealan kilpailukykyinen toimintaympäristö tuottaa kasvua koko yhteiskuntaan. Alan vipuvaikutus on erittäin merkittävä: kun luomme edellytykset 500 uudelle työpaikalle elintarviketeollisuuteen, syntyy kansantalouteen lähes 2 000 työpaikkaa, Käkelä havainnollistaa.
Kotimaista juomateollisuutta ei pidä kurjistaa
Ehdotetut virvoitusjuomaveron kiristykset uhkaavat kotimaisen juomateollisuuden kannattavuutta ja vähentävät alan työpaikkoja. Suomessa virvoitusjuomista kannetaan jo nyt eurooppalaisittain erittäin raskasta veroa, joten hallituksen suunnittelemasta jättikorotuksesta on luovuttava. Ehdotettu korotus ohjaisi kuluttajia valitsemaan halvempia tuontijuomia. Kulutuksen yleinen verottaminen on vähemmän haitallista kuin yksittäisten tuotteiden pistemäinen verotus.
– Hallitus suosii tällä päätöksellä ulkomaista tuotantoa. Virvoitusjuomaveron kiristys uhkaa suoraan kotimaista juomateollisuutta ja heikentää yritysten kykyä investoida ja työllistää. Alaa kuritetaan nyt muutenkin uudella sääntelyllä, Käkelä huomauttaa.
Ruoka-alan kasvu lähtee osaamisesta
Kasvava ruoka-ala tarvitsee uusia osaajia sekä kotimaasta että ulkomailta. ETL on pettynyt, ettei työllisyyspaketissa työttömien lisä- ja muuntokoulutukseen tullut tässä vaiheessa lisäresursseja työllisyysalueille. Osaajapula hidastaa alan investointeja ja kasvua.
ETL odotti hallitukselta linjausta tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoiminnan verokannustimien laajentamisesta, jotta ruoka-alalla voitaisiin edistää uusien teknologioiden käyttöönottoa ja vahvistaa kilpailukykyä. Asiasta tulisi linjata lokakuussa kasvutoimien kokonaisuuden yhteydessä.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mikko KäkeläToimitusjohtajaETL
Puh:040 560 7569mikko.kakela@etl.fiKuvat

Tietoa julkaisijasta
Elintarviketeollisuusliitto on ruoka-alan suunnannäyttäjä ja kokoava voima. Edustamme Suomessa toimivia ruoka- ja juomayrityksiä. Tavoitteenamme on uudistuva ja vetovoimainen ruoka-ala, joka luo hyvinvointia koko Suomeen.
Elintarviketeollisuusliiton toiminnan piirissä olevat noin 600 yritystä kattavat kaikki elintarviketeollisuuden toimialat ja elintarviketeollisuuden tuotannon Suomessa lähes kokonaan.
Elintarviketeollisuus on Suomessa kolmanneksi suurin teollinen toimiala, joka työllistää 40 000 henkeä. Ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä toimii kaikkialla maassamme.
Koko ruoka-ala (alkutuotanto, elintarviketeollisuus, päivittäistavarakauppa ja ruokapalvelut) työllistää Suomessa yhteensä 320 000 henkeä, kun välilliset vaikutukset lasketaan mukaan.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Elintarviketeollisuusliitto ry
Muuttuvat ruokaidentiteetit muokkaavat elintarvikealaa18.12.2025 08:55:00 EET | Tiedote
Suomalaiset tekevät ruokaan liittyviä valintojaan entistä enemmän yksilöllisten tarpeiden, arvojen ja identiteettien pohjalta. Elintarviketeollisuusliiton (ETL) jäsenkyselyn mukaan neljä viidestä elintarvikealan yrityksestä ottaa muuttuvat ruokaidentiteetit huomioon tuotekehityksessään.
EU:n sydänterveyssuunnitelma kepittää ruoka-alaa kannustamisen sijaan17.12.2025 15:00:00 EET | Tiedote
EU:n tuoreessa sydän- ja verisuoniterveyssuunnitelmassa tunnistetaan hyvän ravitsemuksen merkitys sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä. Esitetyt keinot aiheuttavat kuitenkin murhetta alan yrityksille, sillä sen sijaan että ne kannustaisivat innovointiin ja alan kilpailukyvyn vahvistamiseen, ruuan prosessointi nostetaan tikun nokkaan vailla perusteita.
Kutsu medialle: Minä lautasella – miten ruokavalinnat heijastavat identiteettiä?10.12.2025 11:05:30 EET | Kutsu
Tervetuloa Elintarviketeollisuusliiton joulupuurotilaisuuteen kuulemaan ajatuksia siitä, miten elintarvikealan tulisi reagoida toiminnallaan ja viestinnällään arvoihin, kulttuuriin ja henkilökohtaiseen identiteettiin liittyviin muutoksiin.
Kai Gyllström jatkaa ETL:n hallituksen puheenjohtajana24.11.2025 16:03:21 EET | Tiedote
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) on valinnut tänään syyskokouksessaan hallituksen vuodelle 2026.
Elintarviketeollisuudessa hyvä pöhinä – investoinnit ja työpaikat kasvoivat21.11.2025 08:59:06 EET | Tiedote
Suomalaisen elintarviketeollisuuden kannattavuuden elpyminen näkyy investointien ja työpaikkojen kasvuna. Alan yritykset arvioivat suotuisan kehityksen jatkuvan myös ensi vuonna, vaikka toimintaympäristö on edelleen epävarma ja kuluttajien kysyntä nahkeaa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme