HOK-Elannon S-marketit Heurekan Makukoulun tukijaksi
HOK-Elanto on Heurekan Makukoulun pääyhteistyökumppani vuosien 2019-2021 ajan. Rahallisen tuen lisäksi HOK-Elannon S-marketit toimittavat Heurekalle Makukoulussa käytettäviä elintarvikkeita.
Heurekan Makukoulussa testataan ohjatussa työpajassa hauskojen tehtävien avulla ryhmässä, miten makuaistin lisäksi nautinnollisessa ruokailukokemuksessa myös haju-, näkö, kuulo- ja tuntoaistilla on suuri merkitys. Työpajassa opitaan myös, miten ennakko-odotukset vaikuttavat ruoan maittavuuteen ja miltä maistuvat perusmaut.
Makukoulu-työpajaohjelmia pidetään Heurekassa ennakkovarauksesta esiopetus- ja oppilaitosryhmille aina peruskoulun ykkösluokasta toisen asteen oppilaisiin ja aikuisiin asti. Ohjelmaa voidaan pitää myös Heurekan Tiedeleireillä tai tilauksesta muille ryhmille sekä vapaa-ajan kävijöille ilman ennakkovarausta. Ohjelman kesto on 45 minuuttia.
Työpajassa maistetaan joitain elintarvikkeita, mutta ruokaan tutustutaan myös muidenkin kuin makuaistin avulla. Siten myös allergiset voivat osallistua. Makukoulu tukee koulujen opetussuunnitelmassa biologian, terveystiedon, kotitalouden, äidinkielen sekä fysiikan ja kemian opintoja.
Makukoulu-työpaja perustuu ranskalaiseen Sapere-menetelmään, jossa lapset tekevät havaintoja ruoasta kaikkien aistien avulla. Lasten aistikokemuksia ja havaintoja ei nähdä oikeina tai väärinä, vaan henkilökohtaista kokemusta kunnioitetaan. Lapsia ei koskaan pakoteta ohjelmassa maistamaan mitään.
HOK-Elanto tekee monenlaista yhteistyötä lasten ja nuorten parissa, muun muassa Retki kauppaan -ohjelmassa sekä lahjoittamalla Helsingin ja Espoon nuorisotalojen Nutakeittiöille myyntiin kelpaamattomia mutta syötäväksi kelpaavia elintarvikkeita, joista nuoret valmistavat ja nauttivat aterioita yhdessä.
– Makukoulu on hauska tapa tuoda ruoan merkitystä esiin. Kaikkien aistien käyttäminen ”maistelussa” nostaa ruoan arvoa; kyse ei ole vain ravinnon tankkaamisesta vaan monipuolisesta kokemuksesta, HOK-Elannon S-market-ketjun johtaja Ari Talso toteaa.
– Makukoulu-työpaja luotiin alun perin Syödään yhdessä – Bon appetit! -näyttelyn yhteyteen vuonna 2011. Se on ollut siitä asti niin suosittu ohjelma, että olemme päättäneet pitää sen edelleen tarjonnassamme. Ohjelma myös soveltuu hyvin eri ikäryhmille, joten senkin takia se sopii hyvin Heurekan ohjelmatarjontaan, sanoo viestintä- ja palvelujohtaja Heli Ainoa Heurekasta.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
HOK-Elanto:
S-market ketjujohtaja Ari Talso, p. 010 76 60626, ari.talso@sok.fi
viestintäpäällikkö Katri Karsi, p. 010 76 60591, katri.karsi@sok.fi
Heureka:
Yritysyhteistyön koordinaattori Riitta Ahola, puh. 040 9015 205, riitta.ahola@heureka.fi
Innoituspäällikkö Pia Mäkelä, puh. 040 9015 224, pia.makela@heureka.fi
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
S-ryhmän suurin osuuskauppa HOK-Elanto on yli 660 000 asiakasomistajan oma osuuskauppa, jonka liikevaihto vuonna 2022 oli 2,4 miljardia euroa. HOK-Elannossa työskentelee yli 6 700 henkeä, ja osuuskaupan monipuolisia palveluita käyttää vuosittain yli 150 miljoonaa asiakasta Espoossa, Helsingissä, Hyvinkäällä, Järvenpäässä, Keravalla, Mäntsälässä, Nurmijärvellä, Tuusulassa ja Vantaalla.
Kun kaikki Alepat, S-marketit, Prismat, Food Market Herkut, ravintolat, ABC-asemat ja latauspisteet, Sokokset ja Sokos Emotion -myymälät, Hautaus- ja lakipalvelupisteet sekä Omistajapalvelupisteet lasketaan yhteen, toimipaikkoja HOK-Elannolla on yli 400.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta HOK-Elanto
HOK-Elanto Liiketoiminta Oy:n Alepa-ketjun muutosneuvottelut ovat päättyneet27.3.2024 15:00:00 EET | Tiedote
HOK-Elanto Liiketoiminta Oy on saanut päätökseen tammikuussa alkaneet muutosneuvottelut. Muutosneuvottelut koskivat Alepa-ketjun myymäläpäälliköitä. Muutosneuvottelut käytiin toimintojen uudelleenorganisoimistarpeesta johtuvista syistä. Myymäläpäällikkötehtävien alkuperäinen vähennystarve muutosneuvotteluesityksessä oli 65. Neuvottelujen aikana suunnitelma tarkentui henkilöstöltä tulleiden hyvien ratkaisuehdotusten mukaisesti siten, että lopullinen vähennystarve myymäläpäällikkötehtävistä on 52. Kaikille päättyvistä tehtävistä irtisanotuille on tarjottu muita työtehtäviä HOK-Elannon palveluksesta. Muutoksella ei ole vaikutusta Alepa-myymälöiden lukumäärään. Lähikaupan rooli asiakkaiden arjessa on murroksessa. HOK-Elannon tavoitteena on uudistaa Alepa-ketjua strategiansa mukaisesti vastaamaan yhä vahvemmin muuttuvaan kuluttajakäyttäytymiseen, ja varmistaa edellytykset tulevaisuuden menestykselliseen liiketoimintaan. Muutosneuvotteluilla haettiin Alepalle yhtenäisempää ja tehokkaampaa jo
Hyvikkihevi ja hyvikkileipä rantautuvat Prismoihin – HOK-Elanto vauhdittaa taistelua ruokahävikkiä vastaan19.3.2024 06:00:00 EET | Tiedote
HOK-Elannon Prismoissa myydään maaliskuusta alkaen Hyvikkiheviä ja Hyvikkileipää. Syömäkelpoisia, hehkeimmät hetkensä nähneitä hedelmiä, vihanneksia ja leipomotuotteita myydään hyvikkilaatikoissa kahden euron hintaan. Tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä yhdessä asiakkaiden kanssa.
Prisma Iso Omenan uudistus päätökseen18.3.2024 08:00:00 EET | Tiedote
Reilun kahden kuukauden mittainen uudistus Prisma Isossa Omenassa on valmistumassa. Myymälän kruununjalokivinä toimivat etenkin upea uudistettu makeisosasto sekä Ruokatorin valmisruokavalikoima, josta jatkossa saa niin valmiiksi pakattuja annoksia kuin kotimaisia wingsejäkin. Uudistunutta myymälää juhlitaan 21.3. alkaen.
Kysely: Suomalaiset haluavat lisätä kierrätysvaatteiden ostamista – Sokos ja Emmy avaavat second hand -osastot Helsinkiin11.3.2024 09:34:26 EET | Tiedote
Tavarataloketju Sokos ja Emmy avaavat yhdessä kierrätysvaateosastot Helsingin Sokokselle 18.3. Sokoksen ja Emmyn yhteistyön tavoitteena on tuoda kestävän kuluttamisen mahdollisuudet lähelle arjen asiointia ja madaltaa kynnystä kestävien kulutusvalintojen tekoon.
Ravintolatasoinen kebab rantautuu S-market Rediin6.3.2024 13:58:29 EET | Tiedote
HOK-Elanto lanseeraa uuden kebabbuffetin, Kebabkioskin, S-market Rediin. Kebabkioskissa on tarjolla ravintolatasoista, valmista kebabia erilaisine lisukkeineen ja kastikkeineen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme